良渚先民 一日三餐吃什么？

良渚人饮食的可是非常“讲究”的。

太湖流域盛产水稻，这自然成为当时他们的主食之一。作为主食的稻米，在良渚古城屡有发现。在莫角山东坡灰坑内，发现了2.6万斤炭化稻谷，很有可能是宮殿区粮仓失火后倾倒而成。

除此之外，由于地缘关系，水里的螺蚌鱼虾、陆上的鹿猪牛鸡也成为良渚先民的食物，“饭稻羹鱼”辅以狩猎和饲养家畜，具有平衡的膳食结构。

此外，果蔬类的南酸枣、桃、李、杏等，淀粉类的菱角、芡实和莲，都是良渚先民的可食用植物。

偶尔，结束一天的劳作，先民们也会拿出自制的米酒，或是含有稻米、蜂蜜和葡萄的混合型发酵饮料小酌。良渚各遗址中出土有壶、鬹、盉、罐、觚、杯、过滤器等各种与酿酒、贮酒、饮酒有关的水酒器，证明当时已有饮酒的习俗。