应用文写作“订单式”教学模式探索

赵瑾

（上海电子信息职业技术学院，上海 201319）

近年来，应用文教学改革精彩纷呈，有针对教学内容的，也有针对教材的，更多地集中在教学方式上，有很多同仁也纷纷撰文提出要把应用文与专业教学结合起来，使其更有针对性。笔者结合若干年的一线教学经验，提出应用文“订单式”教学模式的说法，并说明教学实践过程，力图为应用文写作的教改贡献一己之力。

1 应用文“订单式”教学模式的概念界定

应用文“订单式”教学模式（以下简称“订单式”）的提出，借用了近年来特别热门的高职院校教学培养方式——“订单式”培养的概念。高职教育的“订单式”培养是指用人单位与培养单位签订用人协议，双方共同制订人才培养计划，充分利用双方的有利资源，共同参与人才培养过程，实现预定的人才培养目标，最后由用人单位按照协议约定安排学生就业的合作办学模式。由此可见，“订单式”是双方在一个既定目标下的合作过程。纳入应用文教学中，也就是该课程的授课方（语文教研室）与授课方（各专业）根据专业人才的培养目标，设定更贴合专业的应用文教学内容，开展更有针对性的教学过程，为人才培养目标服务。它是让应用文写作教学贯彻“按需施教”“学以致用”等教学原则，增强教学针对性，落实企业用人标准，满足社会和企业对学生的专业需求，减少教育资源浪费。

简言之，“订单式”教学模式就是围绕各专业人才培养目标对应用文写作的需求，开展有效和针对性的教学方式。

2 应用文“订单式”教学模式的实施

应用文“订单式”教学模式的开展，具体而言，就是语文教研室向各专业主任提供“教学菜单”，往往以系为单位，供各所属专业主任选择，并以“1、2、3”等序号注明所选内容在未来工作中的使用频率的高低。根据课时，分别选择十篇和五篇。“教学菜单”分为“通识文种”和“专业文种”（为使应用文写作教学与专业人才培养目标紧密结合，这两个概念也借鉴了专业课程的分类）：前者为日常和校园生活中经常使用到的应用文，一般为十篇左右，为大学生必须掌握的基础内容；后者为语文教研室通过广泛调研针对各专业开列的选学内容，为针对各专业的文种。教学订单的开列，语文教研室经过了长期和大范围的调研，通过对专业教师的调查问卷和对学生学习兴趣的访谈等，从而整理和筛选教学内容，以供选择。

2.1 项目驱动，夯实“通识文种”的教学基础

教育家叶圣陶说过：“大学毕业生不一定会写小说、诗歌，但一定要写工作和生活中的实用的文章，而且非写得既通顺又扎实不可。”随着网络全面入侵课堂，学生们的写作习惯下降，写作能力也薄弱，大有“一代不如一代”的趋势。因此，在“订单式”中，我们加强“通识文种”的教学，一方面培养学生树立良好的书写习惯，另一方面为“专业文种”的学习培养兴趣和奠定基础。

“项目驱动”，就是在教学中创设情境、预设任务，通过完成项目学习任务让学生边做边学，从而掌握技能、提高能力的教学模式。在实际教学中，我们挑选学生比较熟悉的校园活动为项目，设计教学内容，让他们在自己熟悉的事项中开展学习，比如我院每年举行的“迎新晚会”、社团招新、学代会等活动。现以“迎新晚会”为例。围绕该次活动，我们列出了如下教学菜单：请示 （向学院相关部门请示晚会的开展及所需经费）、启事（招纳有主持、策划、舞蹈等才能的学生）、求职信（应聘晚会所需人员）、策划书（策划晚会节目流程）、借条（向学院相关部门租借设备）、合同（向校外商家租借晚会所需道具）、邀请函（邀请嘉宾）、通知（通知校内师生参加晚会）、申请书（不能出席的假条）、总结（总结晚会）等，从而按照活动的时间顺序开展教学。在布置学习项目前，我们联系了活动主办方团委和学生处，了解当年晚会的一些情况，确保教学中涉及的情景案例能更具备针对性和符合需要，也让学生更能身临其境地练习写作。

具体教学步骤如下：第一，组织学生分组，5～6人为一小组，成立晚会策划团队，培养学生的团队合作意识，并选出一个负责人，以更好地传递教师的教学要求。第二，独立完成和团队合写结合，教师个别指导。根据文种的难易和长短，一般较容易较短的文种由学生独立完成，如请示、求职信、借条、假条等；篇幅较长的文种让学生通过讨论合作完成，在学生写作过程中，教师从旁指导答疑；第三，充分利用多种教学方式检测学习效果。对于像借条、邀请函、通知等简短文种，请学生在小组讨论后黑板演示，通过亲身示范和学生点评，展现写作中存在的普遍问题，使大家掌握应用文的基本格式和写作要求；多媒体展示优秀习作和有典型性错误的习作，强化应用文的知识点；模拟场景，亲身演练：如招聘启事和简历，让学生充当晚会主创，拟写招聘启事，然后在教室中现场招募，并根据投递的简历面试应聘者，教室变成了招聘会现场，学以致用，学生学习兴趣被极大点燃，；推荐好的习作直接投入使用：教师选择特别好的策划书、招聘启事、邀请函等学生习作推荐给晚会主办方，真正投入实际校园活动中，增强学生的学习信心。在“通识文种”教学中，我们制定难易适中的项目，使项目既能涵盖常用应用文的基本知识点，又能激发起学生的学习兴趣，培养学生通过学习解决问题的能力和团队合作的能力。

表1 应用文写作“专业文种”教学订单

2.2 结合专业，拓展“专业文种”实际应用

不同专业的学生对学习应用文写作的要求也各不相同，一本应用文写作教材很难同时适用于各个专业，必须针对现有的教材内容与学生职业能力要求不相适应的地方和滞后问题进行改革。在教学中，我们以就业为导向，以专业人才培养目标为基础，对课程内容进行创新整合，使学生在校所学与就业后所用具有一致性。笔者所在的院校开设应用文写作课程为4个系，包括近三十个专业，我们做了详细的调研，细读各专业培养目标，列出以系为单位的学习订单，如表1所示。

“专业文种”虽然按需施教，能紧密为专业人才培养目标服务，但是对授课教师提出极大挑战。一方面，我们继续沿用“项目引领”的“通识文种”教学方式；另一方面，我们主动向相关专业教师学习，请他们提供专业文献和资料，以充实课堂，也让他们帮助设计更具可行性的学习项目以供课堂实施。我们为不同的专业设定了不同的项目任务，如针对广告和会展专业学生，在专业教师的推介下，引入校园海报设计大赛，在课堂上学写策划书及创意说明，应用文写作教师完成格式和内容上的辅导，把挑选出的优秀作业推荐给专业课教师，在他们的专业指点和修改下，变成参赛作品。对此类没有固定模式的专业文书，我们主动与专业教师沟通，征集往届符合专业标准的参展作品与学生作业，将其分解整合成容易掌握的模式，指导学生在继承中大胆创新。因为实用、有趣，学生们在实战中兴趣很高。对于论文、毕业设计等有较高专业性要求的内容，我们以专业教师推荐的优秀论文作为范文，开展学习和拟写格式，或者把学生的专业课程实验报告拿进课堂互相批阅，取长补短；在更专业的教学内容上，甚至把专业教师请进应用文写作课堂直接讲授，这样让学习更直观。“专业文种”的教学进一步加深了学生应用文写作的训练，使专业能力也得到很大提升。

3 应用文“订单式”教学模式存在的问题和对策

“订单式”教学，使应用文由以前被动的“要我做”到现在的“我要做”，在做中体验项目实施的工作程序、具体细节，感受项目过程中自身写作能力的欠缺，从而有针对地提升能力。但在教学中，因为该教学模式针对不同的专业，所以无法有统一的教材，需要授课教师的搜集和拓展，不太方便学生的自主学习。同时，对任课教师的教学能力挑战极大。不同的专业需要不同的知识，使得任课教师在课前要做广泛的调研和精心备课，但在教学中难免会不够深入和专业。

针对以上问题，一方面，教师们提前展示教学项目，一般在学期初告知学生和印发本学期的教学安排，然后在每个项目中提前细化学习知识，让有学习兴趣的学生可以寻找相关学习资料；另一方面，教师也积极教学充电，在双休日参加专业教学能力培训班，寒暑假参加企业顶岗实习，更深入地了解社会对人才的需求和提升自身的职业素养。