《附录I部分酸、碱和盐的溶解性表》教学案例

孙先红

一、案例背景：

《附录I部分酸、碱和盐的溶解性表》是人民教育出版社义务教育教科书《化学》九年级下册附录，一直以来作为第十一单元盐 化肥课题1生活中常见的盐一节中复分解反应判断辅助资料，大多教学中一笔带过只是给出口诀记忆即可。在2018年甘肃省组织的“一师一优课，一课一名师”晒课活动中笔者有幸参与了这节课晒课活动，随着对《附录I部分酸、碱和盐的溶解性表》内容挖掘和理解，才发现它对复分解反应知识的理解和复分解反应发生条件的判断起着重要的作用。

二、案例实录

课型：

新授课

教学目标：

1.知识与技能：了解部分酸、碱和盐的溶解性表与复分解反应发生条件的关系，掌握记忆规律并能灵活应用。

2.过程与方法：通过对复分解反应能否发生的判断，巩固记忆部分酸、碱和盐的溶解性表，做到用部分酸、碱和盐的溶解性表准确判断复分解反应的发生。

3.情感、态度和价值观：引导学生热爱科学和尊重科学、科学的思想;培养学生严谨求实的科学态度和创新合作精神。

教学重点：

1.理解部分酸、碱和盐的溶解性表与复分解反应的关系。

2.利用口诀熟练记忆部分酸、碱和盐的溶解性表并能灵活应用。

教学难点：

理解复分解反应的实质并与部分酸、碱和盐的溶解性表联系起来

课题在教材中的位置：

复分解反应作为初中化学学习中四大基本反应之一的重要反应，如何准确并迅速地完成复分解反应是否发生的判断尤为重要。而《附录I部分酸、碱和盐的溶解性表》则是判断的知识基础，只有熟练理解、记忆《附录I部分酸、碱和盐的溶解性表》才能准确判断出“气体、水、沉淀”的生成。

教学方法：

讲授法、讨论法、练习法

教学工具：

计算机、白板软件、练习题单

课时安排：

1课时

教学过程：

（一）课题导入

播放视频《美丽的复分解反应》，引出课题“附录I部分酸、碱和盐的溶解性表”，给出这节课的教学目标，展示“附录I部分酸、碱和盐的溶解性表”表格。

（二）问题引出

为什么要了解“附录I部分酸、碱和盐的溶解性表”？

原因解析：首先得了解复分解反应的实质，播放视频《复分解反应的实质》。复分解反应发生的实质是溶液中一些化合物解离出的阴阳离子重新结合成难解离的物质。

问题讲解：当我们了解了复分解反应，知道两种化合物两两交换成分之后生成气体、水、沉淀就发生了复分解反应。那在学习一种化学反应是否是复分解反应的判断方法，即两种化合物之间的反应只要生成物中有气体、水、沉淀，就是复分解反应。而“附录I部分酸、碱和盐的溶解性表”中就直接给出了一些常见物质在20℃的溶解性。

（三）内容讲解

在初中学习中学生对数学学科坐标系描点作图知识已熟练掌握，我们则可以用数学坐标系第四象限列举讲解“附录I部分酸、碱和盐的溶解性表”。横坐标为构成物质的阴离子，纵坐标为构成物质的阳离子，坐标点为阴阳离子构成的物质在室温下的溶解性。在讲解中教师需在每个交叉点补充出阴阳离子构成的具体物质，使物质和它在20℃时的溶解性一起出现。在“附录I部分酸、碱和盐的溶解性表”的认识中既理解了阴阳离子结合生成物（复分解反应的实质），又记忆了该物质的溶解性（复分解反应发生的条件判断）。复分解反应能否发生的依据为阴阳离子重组后是否有气体、水、沉淀生成，而利用“附录I部分酸、碱和盐的溶解性表”就是可以查阅出。

练习：通过查阅“附录I部分酸、碱和盐的溶解性表”完成习题。

1.判断下列反应能否发生，能发生反应的完成化学方程式。

（1）氢氧化铜和硫酸    （2）盐酸和碳酸钙

（3）氯化钠溶液和硝酸溶液 （4）盐酸和硫酸钠

（5）氯化钡和硝酸银    （6）氢氧化钠和氯化铁

（7）硫酸和碳酸钾     （8）硝酸钙和盐酸

2.判断下列反应能否发生，能发生反应的完成化学方程式。

（1）Ba（OH）2+H2SO4─

（2）Ca（OH）2+HCl─

（3）NaOH+HNO3─

（4）Cu（OH）2+HCl─

（5）Fe（OH）3+H2SO4─

（6）CaCO3+HCl─

（7）Ba（NO3）2+H2SO4─

（8）AgCl+HNO3─

問题引出：通过习题练习发现记忆“附录I部分酸、碱和盐的溶解性表”的必要性，给出记忆口诀。

钾钠硝铵溶水快;

碱里还溶钡和钙;

氯里不溶银亚汞;

硫酸钡银还有钙;

其他物质沉水快。

巩固练习：利用记忆口诀辅助完成下列练习。

判断下列反应能否发生，能的写出化学方程式：

氢氧化镁和硝酸钾

氢氧化钠和硫酸铝

氯化钡和硫酸铜

碳酸钾和硝酸钡

（四）课堂小结：

本节课通过视频学习理解了复分解反应的发生实质，知道复分解反应的发生条件是生成气体、水、沉淀。而“附录I部分酸、碱和盐的溶解性表”展示的是一些常见物质在20℃的溶解性，那么就可以完成复分解反应条件之一是否生成沉淀的判断。我们利用口诀记忆“附录I部分酸、碱和盐的溶解性表”，这样就可以灵活地判断复分解反应的发生。

布置作业：

有关复分解反应是否发生的习题

三、案例反思

通过《附录I部分酸、碱和盐的溶解性表》这节知识点教学准备，笔者认为我们应该从追求教学成绩，蜻蜓点水式的教学中解脱出来，将更多的时间用在对教材和课标的研究中，对那些以前在教学中被忽视的内容仔细研读，多发掘知识立意、发现知识间联系，从素质教育出发培养学生的能力、发展他们的思维，从根本上使学生学会学习，这样作为教育者的我们才能真正起到“育人”的作用。

参考文献：

[1]谢永侠.“部分酸、碱和盐的溶解性表”的教学资源开发[J].化学教育，2009，30（4）：37-38.

[2]梁俏维.对“部分酸、碱和盐的溶解性表”的使用反思[J].中学教学参考，2018（11）：74.

[3]彭永进，朱吉杰.《常见的酸和碱》教学案例[J].化学教学，2005（6）：45-47.

编辑 李烨艳