论苏中泰州城镇民居建筑文化的符号

王雨涵

摘 要 建筑是人类生存发展的一种物质产物，也是文化符号，表征了不同地区对于传统文化的推崇差别。地处长江三角洲下游的泰州市，属于苏中地区，受到中原文化、吴文化等的影响，其传统建筑、民居建筑也就有了自身的特点，即显性符号、隐性符号。

关键词 苏中；泰州；城镇民居；建筑文化；符号

1 引言

我国的传统符号分为两类：显性符号和隐形符号。显性符号是指可见可摸的外在形象，如汉字、数字、色彩、材料、图案、各类建筑构件等；而隐形符号是指隐藏在显性符号之后并影响显性符号产生的文化现象，如政治、经济、哲学、伦理道德、地理环境等因素。对于苏中传统建筑文化来说，苏中城镇民居中的空间形体、图案装饰、材料装饰、色彩装饰、陈设装饰为显性符号；民俗观、生态观和情态观则为隐形符号。

大家熟知的江南民居，古朴典雅的古老民居，在苏中泰州也能经常看到。江南民居集中体现了先辈们的生存智慧和审美情趣，是我们民族文化的宝贵遗产，其宝贵并不在于古老和稀缺，而在于文化的一脉相承。把这些民居遗产提升为符号，在社会的快速发展中得以迅速发展，升华，对我们的文化继承与发扬意义重大。

2 江苏传统建筑区系的划分

江苏省位于长江中下游，面积不大，根据地理文化差异简单分为：苏南、苏中、苏北。整个江苏由“几块不同文化色彩的板块”组合而成。而其中最大的文化分野当属南北建筑文化的差异。从一些建筑调研的情况看，大体上，苏北建筑特征倾向于雄浑粗犷（中原文化），而苏南则以清雅细巧见长（江浙文化）。如果进一步根据建筑的屋面形式、结构体系、墙体材料、色彩基调及建筑装饰等分析，江苏传统建筑可以划分为五大文化圈。

按照图1来划分，泰州属于苏中运河文化圈，以扬州、泰州、淮安市为核心。这一地区属唐代以后的扬州府和淮安府，主要水系为大运河的淮扬运河段。泰州受到中原文化、荆楚文化、吴文化等的综合影响，彼此之间互相交融，又分别保留着专属于自己的文化特质，从而与其他文化圈区分开来。

3 泰州民居建筑的显性符号

泰州民居青砖黛瓦、三间一进、左右逢源、只油不漆，具有简洁、朴素、实用的特点，深刻影響着周边城乡建筑。对于泰州民居的特点，有人用诗一般的语言进行了总结：

黛瓦灰墙青砖地 前厅后堂轴线排

屋面弧弯瓦头翘 举折平缓用粗材

抱梁荷墩巧雕刻 堂屋穿斗厅屋抬

楠木柏木材质优 只油不漆色和谐

花格窗芯木柱础 落地屏门隔能开

柱头卷杀方木椽 仿木砖雕饰门外

门侧石鼓八字墙 门前照壁增气派

封闭宁静遵定制 典雅朴素图实在

3.1 空间结构

泰州民居很多都借助了以院落为中心的交往空间。比如，泰州体量最大的古建筑群是李氏住宅和田氏住宅古民居建筑群。房屋基本上一律朝南，结构布局大致相同，有连三进，有四合院，大门朝东，后门朝西，家家皆有大门堂，很有气派。

建筑简构，泰州民居，不管主人官阶多高，资财多富，房屋基本上一律朝南，结构是五架梁，房屋前后用轩成单步梁。各家布局大致相同，有连三进，少有四合院。通常由厅堂、穿堂、堂屋、正房构成，没有厢房。大门朝东，后门朝西，家家皆有大门堂，很有气派，且具北方凝重之气。以我国传统的“间”作为民居的基本单位，由“间”组成“屋”，“屋”围住天井组成“院落”。通常沿轴线渐次展开，以堂、院为中心分若干进院落，登高鸟瞰，有比较丰富、完整的“第五立面”。有的富商的宅院甚至有几条轴线。但泰式民居中少有四合院，通常由厅堂、穿堂、堂屋、正房构成，没有厢房，原因是泰州属季风影响下的亚热带湿润气候，东西厢房在夏季十分炎热。小型的民居只有一个天井，大中型民居则有多个天井和庭院。厅堂是泰州传统民居中家庭生活的场所，是家庭活动的中心，也是联结全宅的中心点。庭院天井是泰式民居中不可缺少的组成内容。前后两进之间用两道围墙相连成小天井，构成一个又一个小院落。天井小，占地少，但能够满足采光、通风、排水的各方需要。每进之间可分可合，前后相连而又各自独立，封闭中更显得分外宁静。功能主要包括：通风换气，接受日照，解决采光；排泄或收集雨水，通过水池和绿化的设置来调节小气候，满足室外纳凉、休息、活动的需要。

房屋结构，主要是采用框架式穿斗式抬梁结构。檩、梁、柱紧密配合，坚实牢固，同时房屋的柱头有卷杀，柱下垫木础，墙体只起挡风避雨和分隔空间的作用，拆去砖墙可抬起位移，结构合理科学，具有很强的抗震性能。民居大门外大多装刻有花纹的石质圆形或长方形石鼓，石鼓之上安大门，防潮又防盗。

3.2 瓦作

泰州民居大多青砖、黛瓦，屋顶大多为硬山顶，檐口平直，镂空屋脊，具北方凝重之气。厅堂和正房有前廊、廊顶为卷棚顶。单体建筑起一种承载精美雕饰以及围合群体院落空间的作用。所谓硬山顶，也叫硬山式屋顶，中国传统建筑双坡屋顶形式之一。这种顶的建筑叫做硬山顶勾连搭式建筑，其显著的特征房屋的两侧山墙同屋面齐平或略高出屋面，两坡出水，由一条正脊和四条垂脊组成。这是一种等级比较低的屋顶式样，低于庑殿顶、歇山顶、悬山顶。

泰州古民居，对门墙的砌建十分考究，一般饰以砖雕，如泰州城涵西街、涵东街一带民居的内部仪门、垂花门、雕花八扇门就非常精致讲究。

泰州古民居，檐口行水处，底瓦和面瓦终端均设有瓦当，下瓦端叫滴水，上瓦端叫“猫头”，其功能既利水排出，又增加美观；既可防止鸟雀筑巢，又避免雨水浸入。千百年间各式瓦当装点其中，“福禄寿喜”、“文昌化解”等等千姿百态，鱼龙变化。同时为增加牢固性和艺术性，往往在屋脊中央和两头山尖上饰以灰塑。灰料以草木灰加水石灰制成，颜色纯青，又叫“野青”。灰雕内容一般以凤戏牡丹、松鼠葡萄、三星共照及荷花、莲、藕、螃蟹、松鼠、葡萄、福禄寿三星等为题材，中间再配以花卉云锦，生动活泼，惟妙惟肖。

3.3 木作

泰州民居建房用的木材，多是从上江（湖南、江西、云南等地）运来的杉木、楠木、柏木等优良木料。这些木材，强度高，韧性大，抗腐蚀，至今仍有不少楠木厅、柏木厅。

门、窗、檐、柱及柱础等制作精美。为显示门第的高贵或财富的丰厚，富有人家的宅院大门构筑考究，门楣的砖雕细致，技艺精湛，抱鼓石各具特色，石鼓上的浮雕雕刻细腻，刀法娴熟。

室内正贴安装木间壁或木屏门组成间壁墙，两山边贴安贴墙板，其余内墙多内粉纸筋石灰面刷白二至三度。普通室内地面是青砖铺设。厅堂与主屋明间铺架空箩底砖（方砖），主屋两侧次间做架空木地板，凡架空地面下两侧或四周均做透气孔。院内用青砖或青石板铺地，有组织排水，隐蔽处设有古钱排水口。普通人家多由柴房、主屋院墙及门楼组合成单门独院，私密性较好。有地位、经济富足等条件好的主人房屋前后多进，有前庭后院，东宅、西园之分，有正门、仪门、侧门、院门等各式建筑。其建筑用料多为讲究，工艺精致。木、砖、石三雕，联楹，匾额寓意深刻内容丰富，分布有序协调和谐。再种植珍稀花草，金桂、冬梅，榉、朴、柏、槐、青松、翠竹等树木绿化，更显出主人的文化气息及富足安宁清闲幽静的生活。

3.4 装饰

泰州传统民居的建筑结构、尺度、风格和色彩虽然基本一致，但是富贵人家和平民百姓的民居也有明显的区别，主要是通过建筑裝饰来体现。富贵人家的民居建筑考究，木构架的梁、柱等木材用料都较为粗大，远远超过建筑结构承重的实际需要，其装饰意义要远大于功能需求。

泰州民居的外墙用青砖三顺一丁包皮砌，不用石灰粉刷。两山墙顺水处制作讲究，凡挑出处无砖不磨，以显其广博坚固。泰州民居墙体较厚，有的达到50厘米左右，还有的建筑外墙上钉有铁制巴锔，间隔有序，排列整齐，墙内设置顺墙木（横木），内壁有木排山，铁制巴锔钉入顺墙木并连着木排山，使墙体与木排山相互连接牢固，拉结成为一体，建筑结构更具整体性，不易倒塌。

泰州民居注重木雕装饰，对木构架上的穿梁、挑梁、短柱等木构件以及槅扇、花窗、门楣等处进行雕刻，图案精美、寓意吉祥。厅堂前的轩廊也是装饰的重点，轩廊外观仍顺屋面坡度下斜，廊内顶部则呈拱状，望砖经细细打磨与弯椽精准配合，费工费时，十分精致。

富贵人家民居的门楼稍显豪华气派。砖细门楼的青砖经刨磨加工成细清水砖，砖面丝丝配合。有的用糯米石灰浆砌筑，砖与砖之间虽不见缝口，但非常坚固，称为“干架”。檐口滴水、瓦头，多用专门烧制的有文字和图样组合的吉祥图纹式的花边瓦嵌边成线。美观稳固，排水顺畅。檐口也用磨砖层层出挑，门楼上部辅以各式各样的砖雕。民居屋脊做法为“撞肩造”，屋脊老头瓦上做脊座，然后用砖细线条与陡板交错砌筑，脊身均为实脊，膛子有砖雕各式卷草图纹，脊眉子上用小青瓦着脊。线脚有一至七不等。脊两头做吻饰，中间闭龙口。脊饰多用板望做成回文、漏空寿字或砖做矢尾、靴头等，并雕刻图纹，祛邪镇宅以保吉祥平安。这样增添房屋的美观雄伟气派，又表示主人美好平安的福愿。有的屋脊和山尖还饰以灰塑图案，门外安装有浮雕的圆形或长方形石鼓，整体显得精致、气派。

3.5 建筑色彩

有别于北方鲜明活泼的朱红彩绘、南方秀丽淡雅的粉墙黛瓦，泰州传统民居的色彩略显单调朴素，所有建筑外观色彩均取其自然本色。屋面是烟灰色的小瓦，外墙用里下河地区烧制的黏土青砖，三顺一丁包皮砌筑，小刀勾缝，清水墙，不外粉。梁、柱、门窗的木材也是只油不漆，以底腻外刷桐油，保持其木原色，年代越久，木色越深。泰州传统民居整个街区的建筑色彩协调统一、朴素自然，比较明显地体现了泰州传统民居和其他民居的区别。

4 泰州民居建筑的隐性符号

泰州位于江苏省中部的江淮之间，为我国南北文化交汇处。这里民风醇厚，事耕稼、尚儒雅、耻以浮、薄相夸。明代以来少有战火，得以保存大批优秀民居。泰州民居从建筑式样和结构来说，既有南方的清秀、典雅，又有北方的雄浑、简朴，有一些较为鲜明的地方特色。

古代，泰州地理上属于吴头楚尾，也就是北方文化和南方文化接轨碰撞的地区，因此泰州的民居既有南方的清秀、典雅，又有北方的雄浑、简朴。既有北方民居封闭的建筑格局，又有江南宅第活泼的艺术风格。特别是明初，因泰州受兵灾，曾从苏州迁移大量居民，这些移民也带来了苏州民居的建筑风格。泰州民居与江西景德镇赣式民居，安徽歙县黟县徽式民居，江苏吴县苏式民居遥相媲美，并称为江南四大民居。与徽派民居相比，泰州民居最大的区别就是没有高大的马头墙和精美的砖雕；与苏式民居相比，泰州民居没有高低错落、粉墙黛瓦，而是青砖黛瓦；就是与扬州民居相比，虽然两地在文化习俗上很近，但是建筑风格差异巨大，“扬州之盛实徽商开之，扬盖徽商殖民地也。”故扬州多徽派民居，兴化过去徽商也多，所以兴化也多徽派建筑。同时受王艮“百姓日用即道”思想的浸淫，泰州民居不事张扬，较少装饰，因此，泰式民居具有“朴素，简单，实用”的特点。

泰州民居还透着泰州人朴素的生活哲学，比如，泰州的古街巷每个拐弯处必定折去墙角，拐角抹边，俗称“左右逢源”。主要是为了方便行人行走或生意人挑担转弯。有些大户人家，为了方便夜间行人，在拐角墙肩处，还留出空洞，晚上放置油灯。拐角处上方逐步挑出，如银锭堆积，叫“和气生财”。

5 结束语

今年，《泰州市历史文化名城名镇保护条例》于2019年3月1日起施行，旨在加强历史文化名城名镇保护和继承和弘扬优秀传统文化，该条例说明了泰州传统民居是我省历史文化名城名镇保护的对象之一，在条例的第五十四条也给出了“泰州传统民居”含义：是指泰州各个历史时期建成，体现传统风貌，反映传统建造技艺、社会伦理和审美观念等文化要素的民用建筑物。新时代，在不断发展新经济、实现跨越发展的历史阶段，我们不仅要注重保护泰州民居建筑，也要留住我们的这些优秀传统文化符号。

参考文献：

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[3]朱光亚，龚恺。江苏乡村传统民居建筑特征解析[J]，乡村规划建设，2017年01期