贾迎春 刘晓红
摘 要 马铃薯是我国重要的粮菜和饲料作物,兼可应用于工业原料,适应性强,具有广泛的应用性,是发展前景优异的农作物之一。菏泽市已将秋季马铃薯的種植和发展列在增加农户收入的主要作物行列,积极探索秋种马铃薯的优良技术成为获取更高的经济收益和种植效益的必经之路。
关键词 马铃薯种植;马铃薯栽培;秋季马铃薯;栽培技术
马铃薯是现代人社会生活所需的必要粮菜和饲料作物,兼可应用于工业原料。在当前社会具有优秀的适应性和广泛的应用性,是现代发展前景优异的农作物之一。现今菏泽市已将秋季马铃薯的种植和发展列在增加农户收入的途径中,积极探索秋种马铃薯的优良技术已经成为获取更高的经济收益和种植效益的必经之路。在播种时要选取优良品种,带芽栽种,播种前对薯种进行药物浸种催芽,整薯播种,阴天播种和适当高密种植都是提升秋种马铃薯产量和存活率的优秀技术。
1 秋种马铃薯品种的选择
秋种马铃薯因其受光照充足,气温较高相对降雨量相对较多,因此宜选择生长周期较短,较为早熟的薯块。综合菏泽市的气候,适宜栽培的品种有费乌瑞它,宣薯2号。费乌瑞它作为我国早期从荷兰引进的早熟品种,生育周期在60-70天之间,平均株高60cm,植株形态良好直立,分枝少,花粉多,抗Y病毒和卷叶病毒。块茎形态颜色良好,呈长椭圆形淡黄色,肉色较表面深,表皮光滑芽眼少浅,休眠期短,单产2000kg/亩,高产达3000kg/亩。费乌瑞它鲜薯维生素c含量较高,因口感较好而适宜出口,是良好的经济作物和种植选择。宣薯2号属中晚熟品种,适宜种植于高原地区。宣薯2号生育周期在80-90天之间,平均株高79.5cm,植株直立长势强劲,块茎形状偏圆,表皮肉色均为黄色,块茎整齐,蛋白质含量与干物质含量较高,具有较好的成活率和商品率。因马铃薯种植为无性繁殖,所以为减少病虫害,提高产量和经济效益,在选择马铃薯种薯的过程中要选择不带病毒的脱毒种薯,其增产潜力高,或可成倍增产。
2 秋种马铃薯的种薯处理
秋种马铃薯必须带芽栽种,对于休眠期的种薯在播种前需要进行适当的药物浸种催芽。浸种催芽选用赤霉素进行浸种。赤霉素为高效植物生长调节剂,能迅速打破马铃薯种薯的休眠状态。在浸种前将少量酒精或高度白酒与赤霉素混合,溶解赤霉素后加水稀释到8mg/L的适宜催芽的浓度。赤霉素浸种需要在播种前10天左右进行,浸种时间为15-20min。浸种结束后将种薯取出进行摊放晾干催芽,种薯块的厚度为20cm左右,种薯块以上及四周覆盖湿润沙土,催芽期间禁止洒水。通气湿润外在环境下7-9天,芽长在2cm左右后将薯块取出,在阴凉有光处炼苗两天后进行播种[3]。催芽过程中要对赤霉素溶液浓度进行严格控制,浓度过低或过高都会影响马铃薯的产量。在配置赤霉素溶液时要随配随用,切勿隔夜。种薯堆积的厚度不宜过高,适当控制沙土湿度,避免烂薯现象出现。
3 秋种马铃薯的播种
秋种马铃薯的种植田块宜选用耕作层深、肥力丰沃、透气性好、抗旱能力强的沙壤土。因秋种马铃薯在高温多雨的8月,因此播种时极易发生烂块死秧的现象。采用整薯播种能够有效避免此类现象的出现,提高马铃薯的产量。在进行马铃薯播种时,若是时间太早或受到“秋老虎”高温影响,烂种缺苗现象和病害情况严重,导致马铃薯产量低、品质差。若马铃薯播种时间过晚则会使马铃薯遭遇早霜,马铃薯遭受冻害后生长慢、苗小,同样会造成产量低下。综合以上情况,我市马铃薯播种宜选在8月30日-9月5日之间。因马铃薯的生育周期短,因此在施肥的过程中应当以基肥为主,以追肥为辅。追肥早施,基肥重施,将有机与化肥相结合。秋种马铃薯与春薯不同,种植期正值高温强光时期,所以为保证马铃薯存活率,播种宜选在阴天,在晴天播种应避开中午的炎热时期。秋种马铃薯对比春薯应适当提升合理密植的密度,小分带种植,遮光催芽。
4 秋种马铃薯的田间管理
秋种马铃薯在种植过程中需要看苗追肥,前期马铃薯地上部茎叶生长为主,肥水管理的加强能够促成马铃薯茎叶的长势,为后期光合作用和养分供给打下基础。在幼苗出齐后应使用尿素进行第一次追肥。秋种马铃薯生长后期茎叶生长逐渐缓慢,马铃薯开始生殖生长,薯块开始膨大。此时应当使用氮肥辅以中耕培土,在叶面适当喷洒磷钾肥。马铃薯在齐苗后需进行中耕培土,松土消杂草,促使幼苗生长。苗长25cm左右后进行二次中耕,一次培土。开花初期二次培土,三次培土在霜降前进行,培土层需厚实,保证薯块不受冻。为保证马铃薯产量,延长马铃薯薯块膨大期,可适当延迟收获,以增加农户收入。
5 秋种马铃薯的病虫害防治
秋季阴雨天多,是青枯病和晚疫病高发阶段,青枯病一旦发现必须及时拔除销毁后再用农用链霉素进行防治。马铃薯疫病需要及时观察时刻防治,播种或出苗期就要用代森锰锌农药拌土处理,施于马铃薯根部。马铃薯成长期中后期,若发现病株,则需摘去病叶后辅以甲霜锰锌喷雾防治,每间隔7-10日喷两次。对于虫害严重的地区,则需科学使用抑太保等防虫农药对沟槽喷洒后覆土。若土地出现地老虎或黄蚂蚁等,需要以辛硫磷乳油喷洒或灌根,也可做毒土洒在根部进行相关防治。
6 总结
综上所诉,秋种马铃薯具有一定的复杂性和特殊性,在气候适宜的情况下需要相关种植人员对种植技术进行推广应用,并合理提升。充分掌握先进种植技术,将理论与实际相结合完成播种、田间管理和病虫防治等相关工作,能够切实提高马铃薯的产量和经济效益。