蜜蜂的优质高产养殖技术要点

汪景安

广东互信生物科技有限公司

现在追求养生保健的人很多，因此蜂蜜作为一款纯天然的保健品，深受大众喜爱。有很多农户都开始转战蜂农这一职业，那么优质的蜜蜂养殖技术要点有哪些呢？

1 蜂种选择

植物的种类对蜂产品有着重要影响。我国幅员辽阔，生态环境复杂，各地之间的地理和气候环境条件存在着较大差异，各地能够生长的植物有明显不同，养蜂者应根据当地环境及生产的蜂产品种类来确定饲养的蜜蜂品种。

目前饲养较多的蜜蜂有两类：一是中华蜜蜂，俗称中蜂，这种蜜蜂的主要产品是蜂蜜，其他蜂产品种类很少，但在一般的山区饲养较为容易。另一类是意大利蜂，俗称意蜂，这类蜜蜂可分为几种，如糖型蜂、浆型蜂、糖浆兼型蜂等。各地蜂农可根据目标蜂产品，科学选择蜜蜂种类。

2 中蜂养殖

2.1 放养场所

中蜂放养场所应远离工厂、矿山、公路、居住区及嘈杂地段，附近应有无污染干净的水源、充足开花植物。中蜂与意蜂的最大不同是中蜂不要求有大宗蜜源，只需要有连续不断的开花植物即可。确定好养殖场所以后，需要选择合适的蜂箱，最好能够采用中蜂养殖标准的蜂箱，所有蜂箱应注意前低后高、门开下方，便于清理。

2.2 蜂群管理

刚开始养蜂首先应引入优质蜂种资源，通过杂交培育强大的采集群。一般可在当地主要蜜源植物开花前1个月左右，通过添加少量奖励性饲喂方式，来培育采集群。

流蜜初期，中蜂极易分群，不论是老蜂王还是新培育的新蜂王，即使只有少数几箱蜂时，也会发生分群迹象。为解决这一问题，一是应每年培育新蜂王。二是可将正在大面积出房的老熟子脾脱蜂后加入育王群中。

3 意蜂养殖

3.1 蜂种选择

意蜂种群较大，产品众多，养殖效益较高，深得广大蜂农喜爱。虽然意蜂种类很多，但是为了丰富产品类型，符合市场需求，一般以养殖蜜浆型组合蜂群为宜。各地可根据自己的需求、气候情况、地理位置和环境条件、能采集的蜜源植物种类等确定引种。

3.2 蜂蜜生产

意蜂养殖一般要根据蜜源植物的开花季节转换养殖场所。春季可选择油菜花、茶花、玫瑰花等作为蜜源。夏季可选择栀子、石榴、百合花等作为蜜源。秋季可选择菊花、桂花、向日葵花等作为蜜源。冬季可选择山茶、枇杷花等作为蜜源。根据蜜源植物及时将蜂群转移至蜜源地附近，以方便采蜜。另外，我国水稻、松树生长面积较大，能为蜜蜂提供大量的花粉，可以作为较好的养蜂粉源。

3.3 蜂蛹生产

蜂蛹含有丰富的蛋白质及多种营养元素，市场销路较好，价格较高。因此，虽然产量不高，但依然能带来可观的经济效益。在闲蜂期，可以6个蜂箱为一组，配11张雄蜂脾，2 d轮换一次，不论产卵多少，以保证雄蜂日龄的一致。5群哺育群轮流2 d加1 张雄蜂卵脾。加到第10 轮时第1 次下放脾已达22 d，可源源不断产出成熟的雄蜂蛹。

3.4 花粉生产

花粉营养丰富，保健作用显著，因而市场前景广阔，是主要的蜂产品之一。采集花粉过程操作简单，但是要注意以下原则：一是蜂群内不能断子，有大量的幼虫蜜蜂才有采粉的积极性。二是只有在外界粉源充足时才可取粉。三是箱内不能缺蜜，蜜蜂采粉前要食用蜂蜜，而且蜂蜜还是花粉的粘合剂。四是取粉时间要适宜，不能等到粉压脾时才进行。

3.5 蜂胶生产

蜂胶由于产量稀少，一直供不应求。取胶时一般使用干净的覆布，快速、轻轻收取，避免带入各种杂质，影响蜂胶质量。蜂胶产量不高，一般取胶后应迅速放入冰箱中冷冻保存，积累到一定数量后出库销售。一般来说，蜜蜂的蜂胶产品产量很低，如果想以蜂胶为主打产品，可以饲养蜂胶产量较高的“高加索”蜂种。

3.6 蜂蜡生产

蜂蜡在医学和工业上有着广泛用途，由于产量不高而导致价格持续上升。蜂蜡收取，一是主要依靠平时的积累，二是可在流蜜期进行抢收。蜂蜡的高产取决于三个因素：即强大的蜂群、适宜的温度、充足的蜜粉。一般来说，在蜂力过剩的时候就会大量生产蜂蜡。但在生产蜂蜡时会消耗一定的蜂蜜，需要注意二者之间的取舍。饲养蜜蜂要想获得优质高产的蜂产品，关键在于优良蜂种以及放蜂场所的选择，蜜蜂产品采集的时间和方式。只要把握好这几点，就能够获得优质高产的蜜蜂产品，从而获得较好的饲养效益。