樱桃秋冬季节栽培管理要点

张琼

摘 要：本文就櫻桃的生长习性进行了具体的介绍，并在此基础上提出了其秋冬季节的栽培管理措施，希望能够为种植户提供参考，有效提高樱桃的产量以及质量。

关键词：樱桃;生长习性;秋冬季节;栽培管理

樱桃，又被称为樱珠、含桃等，是某些李属植物的统称，具体包括樱桃亚属、酸樱桃亚属以及桂樱亚属等。樱桃的果实不仅外表色泽鲜艳，晶莹魅力，同时含有丰富的蛋白质、糖、维生素以及多种微量元素，可以作为水果食用。此外，樱桃的果实含有丰富的药用价值，对于脾胃虚弱、口舌干燥、肝肾不足以及腰膝酸软等均有较好的治疗效果。近年来，随着人们物质生活水平的不断提高，樱桃越来越受到了人们的喜爱，因其具有较高的经济价值，越来越多受到种植户的青睐。

一、樱桃的生长习性

樱桃作为一种喜光、喜温并且喜湿、喜肥的水果，适宜在降水量为600-700mm，平均气温为10-12℃，年日照时数大于2800h的地区生长。在冬季，只要气温不低于-20℃均樱桃树能够良好生长并正常结果。如果栽培地点存在霜害，应当将樱桃园建立在春季气温上升缓慢并且空气流通的西北坡;由于樱桃根系较浅，极易背风吹倒，因而樱桃园应建立在不受风害的地区，其最为适宜的栽培土壤为土质疏松并且土层深厚的沙壤土。

二、樱桃秋冬季栽培管理要点

由于樱桃从萌芽开始仅仅需要2-3个月的时间就可以完成开花、结果以及成熟各个生理过程，而其在萌芽到坐果整个过程中所消耗的是树体自身所储藏的养分，因而做好其秋冬季的管理工作具有非常重要的现实意义。

1.肥水管理

（1）土壤改良。樱桃树根喜土质疏松并且土层深厚的沙壤土，在建园的过程中，应当结合秋季施肥对土壤进行改良。

（2）施基肥。由于樱桃主要在春季集中需养，因而为了帮助树体贮备更多的营养，秋施基肥是一个关键步骤。在秋季，由于地上光合积累充足，同时根系具备旺盛的活力，即使出现伤根也很容易愈合;与此同时，在此时地上部位各个新生器官已经基本停止生长，其所吸收的养分绝大多数用于积累贮备，可以有效提高树体内所贮藏的营养物质的水平以及细胞液的浓度，进而促进来年樱桃的萌芽、开花以及新梢的早期生长。其次，通过秋施基肥，土壤中的有机物质需要较长的分解时间，因而其矿质化的程度较高，来年樱桃树的根系可以对其及时吸收利用;此外，秋施基肥也可以帮助果园进行积雪保墒，进而提高地温，防止根系遭到冻害。

樱桃基肥的施入时间一般在秋末冬初，土壤封冻之前的9-10月。肥料以腐熟畜禽粪、堆肥、沼渣以及饼肥、秸秆肥等有机肥为主，一般采用条状、环状或者放射状条形沟。在开沟的过程中，应多划几条，从而有效扩大施肥面，使肥料更易吸收，从而避免其过于集中，进而烧伤根系。基肥的施入量一般为2-4t/667m2。

（3）落叶期追肥。为了使樱桃树体内积累更多的养分，同时提高养分的浓度，还需在落叶前为樱桃树进行叶面追肥。通过叶面追肥，可以有效延长叶片的功能期，使其通过光合作用制造更多的营养物质以贮藏于树体内，进而满足根系的生长、来年的发芽以及开花对养分的需求。一般在每年的8月中旬到9月中旬每半个月进行1次喷施，总共需要喷施2-3次。追肥其所用肥料一般为浓度为0.5%-0.8%的尿素溶液以及浓度为0.2%-0.%的磷酸二氢钾溶液。对于在秋季生长较为旺盛的幼树，也可以单独为其喷施浓度为4%的草木灰浸提液，从而使枝条更易成熟。喷施时间通常选择在下午5点至傍晚，不得在高温以及雨水天气进行喷施，以防肥料效果的降低或者引发肥害，在喷施过程中要对叶片的背面重点喷施，保证喷布均匀，细致周到。

（4）防秋涝。樱桃树由于其根系较浅，因而并不耐涝。如果樱桃园内土壤的含水量已经达到了其最大持水量，仅仅需要2天，樱桃树的叶片就会开始变黄，因而在秋季如果出现阴雨天气，必须要及时进行排水，从而防止涝害的出现。

（5）灌封冻水。即使在樱桃树的休眠期，其枝条仍然存在较为微弱的蒸腾作用，如果此时出现缺水的情况，极容易导致抽条或者冻害的加重，进而使樱桃的越冬能力大幅下降。因而，必须在土壤封冻之前，结合秋施基肥为樱桃树浇一次透水，在保证基肥尽快腐化的同时，使根系伤口的愈合速度加快，进而促进新根的萌发，使樱桃树具备较高的越冬抗寒能力，防止发生抽条。

2.病虫害防治。秋季通常属于刺蛾以及金龟子等食叶害虫高发的季节，如果此时虫害严重，会导致樱桃树出现早期落叶，或者害虫将叶片吃光以后，一旦气温以及光照适宜于樱桃的生长，已经成熟的花芽以及叶片就会再次萌发而导致出现二次开花的现象。因而，可以将物理诱杀方法以及化学防治方法进行有机结合，进而做好樱桃秋冬季的病虫害防治工作。第一，由于金龟子具有假死性，因而可以在傍晚通过摇树将其振落，接着进行集中捕杀;第二，可以将农地乐或者乐斯本进行全树喷洒;第三，将果园中的杂草、病落叶以及果彻底清除，从而减轻越冬的基数;第四，对园地进行整翻，从而将土壤中的越冬害虫彻底消灭;第五，将老翘病皮刮除，同时剪除病枝并将其集中销毁。

3.整修修剪

（1）疏除大枝。在每年的8月中下旬，适时疏除旺树以及幼树背上的直立枝，过密枝以及过旺枝，从而改善内膛的光照条件，促进花芽的分化。

（2）修剪嫩梢。在每年的9月以后，樱桃树的新梢部位会不断延长，但是其生长基本属于一个半停止的状态，对于修剪工作树体并不会做出一个敏感的反应，位于新梢顶部的嫩部分仍然在继续生长，对老叶制造的各种养分进行不断消耗，因而在此时将当年生枝条的嫩绿梢部剪除，可以有效促进樱桃树自身及其花芽以及叶芽的发育。

（3）拉枝开角。在秋季，对樱桃树进行拉枝开角其效果要明显优于春季，通过对其进行拉枝，可以有效开张主枝的角度，使旺枝生长变弱，将树势缓和，促发短枝，使花芽得以分化，进而防止结果部位出现外移。樱桃树第一层主枝的基角一般为80度，梢角一般为65-75度，辅养枝拉枝开角80-90度。在拉枝开角的过程中需要注意，应当将拉绳或者坠物进行及时移动，以防梢角向心生长。

（4）适时冬剪。一般仅对1-2年生的枝条进行冬剪，同时要保证冬剪在萌芽之前，以防出现冬季抽条的现象。将一年枝重短截，即将三分之二左右剪除，从而促发旺枝，提高营养枝以及长果枝之间的比例;再次重短截第二年发出的强枝以及旺枝，使中枝以及短枝形成结果枝组。

4.移栽促果。在落叶至萌芽之前的一段时间，对于5年以下的樱桃树可以对其进行带土移栽或者不带土移栽，从而实现1年缓树2年丰产的目的。在移栽之前，首先应将栽植坑挖好，施足底肥以后通过人工方法或者化学方法对樱桃树进行脱叶，或者待落叶以后进行移栽，不得进行带叶移栽。大树移栽工作完成以后，必须要对其树冠进行重度修剪。对于放任生长的樱桃树，可以通过剪枝整形、及时进行抹芽、摘花以及控梢，从而尽可能减少养分消耗;此外，还需要做好水肥管理以及病虫害的防治工作，只有这样才可以有效提高移栽的成活率。

参考文献：

[1] 孙艳飞. 大樱桃秋冬季管理[J]. 中国农业信息， 2010， （11）： 18+20.

[2] 王波. 浅谈樱桃主要病虫害综合防治技术[J]. 农民致富之友， 2019， （1）： 72.