北京东方孚德技术发展中心：在“科技兴粮”战略下实现创新发展

北京东方孚德技术发展中心是隶属于国家粮食和物资储备局的国有高新技术企业。近年来，中心坚持以习近平新时代中国特色社会主义思想为指导，始终牢记习总书记“三个面向”指示精神，按照《关于“科技兴粮”的实施意见》，积极贯彻实施“科技兴粮”的发展理念，围绕“创新驱动发展战略”开展主营业务，以深化供给侧结构性改革为主线提升仪器设备研发能力和水平，为服务粮食行业发展、保障国家粮食安全提供了科技支撑。

坚持以技术创新为发展动力，把自主创新和开放合作作为中心发展的有效路径

北京东方孚德技术发展中心总经理冯连平

创新引领发展，中心积极发挥技术创新的主体作用，立足粮食行业需求，以粮科院科技资源为依托，开展各项研发活动。自主研发了“三期建库”期间急需的关键装备“谷物冷却机”，达到国际先进水平，并获得国家科技进步一等奖。研制的粉质仪、拉伸仪、吹泡仪等小麦品质专用检测仪器，为保障我国小麦和食品的质量稳定起到了重要作用。同时，中心积极开展国际交流合作，充分利用国外资源提升仪器设备技术水平，并取得了多项研发成果。通过借鉴国外先进经验，逐步探索并建立了适合我国粮食行业检测需求的模型和检测方法，研发出基于我国国情的大米外观检测仪、大米食味计、稻谷新鲜度测定仪等快检仪器。目前，已有上千套仪器得到推广和应用，并在质检体系建设、“中国好粮油”行动计划中发挥了重要作用。

坚持以科技进步为支撑，攻克重点领域的关键技术，保障国家粮食安全

依靠科技进步突破关键技术难题，对于“把中国人的饭碗牢牢端在自己手中”具有十分重要的意义。在谷物冷却机、粉质仪、拉伸仪等仪器设备没有开发出来之前，国外设备处于垄断地位，价格极高，当时，国内大型粮仓的储粮安全难以保障，国内大部分粮食企业也只能望洋兴叹。产品研发成功后，国内粮食企业才有条件大规模采用国际先进的品质检测和低温储粮技术。目前中心生产的粉质仪、拉伸仪国内市场占有率达80%以上，为优质小麦品种的选择、推广，实现“优粮优购”“优质优价”起到重要技术支撑作用。

坚持以优质粮食质量标准为引领，通过设备制造和技术应用，为健康消费作贡献

当前，国家正在大力实施“优质粮食工程”，以满足广大消费者对食品安全和美好生活的向往。标准决定质量，作为国家粮食质量安全检测仪器工程技术中心，公司高度重视相关仪器的检测方法、标准、技术规程和标准样品的制定和修订工作。先后研究制订了多项行业标准或国家标准。公司还利用自身的技术优势和实验条件，为行业提供检测技术培训，保证了新仪器、新标准和新方法在行业内的普及和应用。这些为研究完善“中国好粮油”系列标准、粮食质量控制作业系列标准和评价手段提供了有益的借鉴和引导。

2019年粮食科技活动周主会场 李雯雯/摄

坚持以市场需求为导向，强化服务型制造，全面提升产品供给质量

公司的产品主要是为基层一线粮食收储服务。多年来，公司的研发人员深入一线调查研究用户的需求，为用户提供最佳的解决方案。在设备制造过程中，公司大力弘扬新时代“工匠精神”，积极引入全面质量管理和卓越绩效管理模式，力争将每一件仪器设备打造成精品。据客户反馈，公司的产品品质可以与国外同类产品相媲美。公司还积极参加“全国粮食科技成果转化对接活动”，通过国家局主办的平台及时掌握行业最新动态，主动宣传最新的优质产品。

当前，全国粮食和物资储备系统正在全力进行深化改革、转型发展，这对中心来说既是机遇也是挑战。中心全体员工将牢记粮食人的初心和使命，认真贯彻局党组的各项决策部署，以保障国家粮食安全、食品安全，以“科技兴粮”为己任，以服务国家“优质粮食工程”、实现“五优联动”所需要的仪器设备为主攻方向，进一步强化科技创新引领，积极探索产学研用深度融合模式，锐意进取，砥砺前行，不断创造出无愧于时代的新业绩。