Happy Children’s Day

2019-06-07 07:22昊旻
时尚育儿 2019年6期
关键词:去皮虾仁蛋黄

昊旻

一转眼,又迎来了小朋友们期盼已久的节日——六一儿童节。妈妈们是不是还在绞尽脑汁,怎样给孩子过一个不一样的节日?不如在家里和宝贝一起动手开启一场美食DIY之旅,一起享受美好的亲子时光!

大白

国家一级营养师,高级配餐师,早餐达人,1800天坚持给儿子做不重样的营养早餐。

Monday

7m+

草莓香米糊

材料:

米粉30g

草莓2颗

牛油果1/4个

香蕉1/4个

做法:

1.草莓去蒂后冲洗干净,用盐水浸泡几分钟。2.牛油果对半切开,去皮去核后,保留1/4果肉。

3.香蕉剥去外皮,放一边备用。

4.将所有食材放入搅拌机中,加入少量温水,搅打成糊状。

Tuesday

18m+

小帆船三明治

材料:

全麦面包2片火腿片2片西红柿1个奶酪片2片

做法:

1.面包沿两个对角切分成几个小三角片。

2.火腿和奶酪切成类似面包片大小的片。

3.西红柿洗净、去皮后切成类似面包大小的片。

4.用面包片做底座,依次放火腿片、西红柿,最后用水果签和奶酪片固定并装饰。

Wednesday

24m+

花样水果串

材料:

草莓3颗

香蕉1根

猕猴桃1个

菠萝、火龙果少许

做法:

1.草莓去蒂后冲洗干净,适当浸泡后对半切开。

2.香蕉去皮后切成2cm左右的段,猕猴桃去皮后切成约2cm的块。

3.将去皮后的菠萝和火龙果,切成2cm左右的小方块。

4.最后用水果簽将以上水果串起来。

Happy Childrens Day

7 easy MEALS

食谱分享

健健康康蛋黄粥

Monday

7m+

材料:

大米50g

鸡蛋1个

清水500mL

做法:

1.大米淘洗干净,最好提前浸泡1个小时。

2.将大米连同清水一起放入锅内,用旺火煮开,转微火熬煮。

3.其间另起一个小锅将鸡蛋煮熟,取蛋黄放入碗中研碎。

4.待米粥熬煮至黏稠后,关火,放入蛋黄搅拌均匀。

宝宝最爱鲜奶炖蛋

Tuesday

12m+

材料:

鸡蛋1个

牛奶100mL

甜玉米粒少许

做法:

1.鸡蛋在碗中打散,缓缓加入牛奶搅拌均匀。

2.将搅拌好的蛋液用细筛网过滤,撒入玉米粒。

3.将装有蛋液的小碗放入蒸锅,碗上盖一个小盘。

4.大火烧开后转中火,蒸8分钟左右,关火后焖2分钟。

虾仁遇到鲜豆腐

Wednesday

18m+

材料:

豆腐100g

鲜虾仁100g

鲜蚕豆瓣50g

做法:

1.鲜虾仁洗净,控水后备用。

2.豆腐切成2cm左右的小块,用滚水焯烫一下。

3.将虾仁和蚕豆瓣用少许油翻炒1分钟,倒入豆腐块。

4.调入少许盐和清水,烧开后稍煮2分钟,最后用水淀粉勾芡。

缤纷三丝面饼

Thursday

24m+

材料:

面粉200g

鸡蛋1个

西葫芦100g

胡萝卜100g

土豆100g

做法:

1.将西葫芦、胡萝卜、土豆洗净、刨丝,放入一个大碗。

2.打入一个鸡蛋和少许清水,慢慢搅拌均匀。

3.筛入面粉,搅拌成比较稠的面糊。

4.平底锅刷油,用勺子将面糊摊入锅中,两面煎至金黄。

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