本土文化在幼儿园教育活动中的有机融合

2019-06-04 07:17颜毅真
福建教育学院学报 2019年3期
关键词:闽南幼儿园内容

颜毅真

(厦门市同安区实验幼儿园,福建厦门361100)

《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出:“充分利用社会资源,引导幼儿实际感受祖国文化的丰富与优秀,感受家乡的变化和发展,激发幼儿爱家[1]乡、爱祖国的情感。”因而,幼儿园应充分挖掘本土文化资源,立足幼儿园发展实际,把蕴藏着丰富教育资源的本土文化有机融入教学中,结合幼儿学习与发展的特点,建构具有生活化、乡土化、民族化的园本课程,促进幼儿健康、和谐、全面、富有个性的发展,提升幼儿园的办学内涵,助推幼儿园的可持续发展。

一、选择与优化——让本土文化扩充教育活动的内容

同安是闽学源头之一,历史悠久,人杰地灵,贤才辈出,文化底蕴深厚,民俗资源极其丰富,是不可多得的教育资源。主要内容包含:

拍胸舞、车鼓弄、宋江阵、木偶戏、等

这些丰富的本土文化资源如何选择与优化,扩充为教育内容,更好地服务于教学?幼儿园可以遵循幼儿的身心发展规律和学习特点,经过研讨、斟酌、筛选、整合,选择出适合幼儿认知水平、贴近生活的、有价值的内容作为课程素材,丰富教育活动的内容。

1.贴近幼儿生活

“在生活里找教育,为生活而教育”这是陶行[2]知先生教育实践中一直倡导的理念。因此,选择的内容首先应是贴近幼儿生活的,日常生活中最常见的,这样幼儿理解本土文化来会倍感亲切,更能激发他们对家乡的探索兴趣和文化认同。如:同安的名小吃封肉、大肠血、炸枣、海蛎炸等都是老百姓的家常菜,幼儿天天可以品尝到,把这些熟悉的传统美食作为他们学习的内容,幼儿容易理解和接受,学起来也会兴趣盎然。

2.符合幼儿发展特点

幼儿的身心发展还不完善,生活经验也不丰富,并不是所有的本土文化内容都适合他们学习,因此,在内容的选择上应基于幼儿的年龄特点和发展水平,关注幼儿隐性的情感、态度、价值观的发展,选择他们感兴趣的,简单易学的,这样幼儿才会积极主动地获取经验,从而得到发展。如:南音是闽南艺术瑰宝,典雅优美、情韵深沉,但是词曲比较复杂,不适合幼儿吟唱,所以,可以把这个内容作为欣赏的内容而不是一味让孩子去学唱。

3.对内容进行适当改编

有些本土文化内容在价值取向上并不是特别的健康与正面,甚至有些带有封建迷信的色彩,这就需要对这些内容进行适当筛选和改编,取其精华,去其糟粕,使其有利于幼儿的健康发展。如“清明节”本地有上香祭拜的旧习俗,教师可以引导幼儿认识到“鲜花扫墓”与“上香扫墓”的优劣以及意义,引导幼儿用纸花或者鲜花去祭拜祖先,倡导文明扫墓,还可以向幼儿讲英雄故事,带幼儿祭扫革命烈士墓;激发他们对已逝英雄的崇敬以及对家乡、对祖国的热爱。

二、创设与演绎——让本土文化滋养幼儿的心灵

幼儿是在与环境的相互作用中学习和发展的。遵循“环境即课程”的指导思想,巧借本土资源,创设多元的学习环境,将富有浓郁的本土文化环境作为教育中的一门隐性课程,让幼儿通过亲身体验,感知本土文化的丰富多彩和深厚内涵,形成浸润式的传统文化,滋养式的教育环境,润泽幼儿的心灵。

1.游戏环境显特色

将闽南的风俗、风土人情等内容有机地融入幼儿园的各个角落,让本土文化的表现具体化、形象化、生动化,将幼儿所需要学习的知识经验、技能发展、情感体验隐含于环境中,用润物细无声的方式让幼儿得到熏陶和发展。如:在公共空间打造一处具有闽南红砖古厝建筑特点的“闽南风情园”,里面展示闽南人家特有的劳作工具,幼儿在这里用砖块垒起“土灶”、用红土做成“油饭”、用小草、树叶包起“薄饼”、用石头替代“炸枣”、玩起滚铁圈等游戏。随着幼儿经验的积累,“风情园”在幼儿的心中、眼中、口中、手中慢慢丰富起来,有了雏形,玩的内容越来越丰富:开了“养鸡场”、办起了“戏院”“农家菜馆”“土特产商店”……在这里他们看到了闽南文化,听到了闽南声音,玩到了闽南童玩,真切地感受到传统的农耕文化,获得了情感的认同和审美的熏陶。幼儿园还可以根据实际,创设“闽南大戏台”“木偶剧场”等游戏空间,将幼儿的游戏环境与本土文化特色巧妙结合,丰富幼儿的审美体验,实现幼儿与环境的交互作用。

2. 社区资源善利用

“闽学源头,文化同安”。同安作为闽南本土文化原点,涌现出诸如苏颂、卢戆章、朱熹等一批文化名人,每年都会举办一系列名人文化活动,如:朱子文化节、孔子文化节、苏颂文化节等。幼儿园充分发挥地理环境和人文环境优势,带领幼儿亲眼目睹、亲身参与庆祝活动,并用自己的方式表征出来,感悟本土传统文化的精髓。以大班幼儿毕业典礼为契机,请孩子们和爸爸妈妈来到朱子书院,穿上汉服隆重举行传统的幼儿成长礼。“朱砂启智”——家长为孩子点上红痣,开启智慧;“开笔破蒙”——学写“人”字,一撇一捺,包含了道德、伦理、法规……;“击鼓鸣志”——孩子们以此表明自己志向的远大。这样的成长礼是幼儿人生的首个大礼,幼儿通过这样的活动潜移默化形成“感恩”“和谐”“友善”“文明”等主流价值观。

幼儿园通过“ 请进来”“ 走出去”的方式,积极组织幼儿参与周边社区的各种民俗活动和民间艺术展演活动。如:将歌仔戏、南音传承人、宋江阵、拍胸舞、漆线雕等非遗项目的传承人请进幼儿园,融入幼儿园课程活动中;与当地文化馆、歌仔戏剧团、高甲戏剧团等建立联系,组织幼儿观看各种戏剧表演及民俗活动,参观农民画展、手工艺展等,让幼儿了解本土丰厚的文化历史渊源以及文化特质、人文景观,以这样方式进行文化传播和价值引导,亲切不生硬,自然而生动。

三、传承与发扬——让本土文化丰富幼儿园课程内涵

1. 闽南方言进课堂

闽南话是闽南本土文化的载体,是闽南人沟通交流的主要语言。不管在闽南的哪个地方,只要一句简单的闽南语问候:“你呷饱了吗?”,就会拉近人与人之间的距离。为了让大家重拾闽南话,幼儿园开展了“闽南方言进校园、进班级活动”。如:每周安排固定时段学讲闽南话、学念闽南童谣;班级阅读区提供《落大雨》《红龟粿》等闽南阅读绘本和录音,表演区开设“讲古台”,音乐区播放充满童趣的《草蜢弄鸡公》《天黑黑》《炒米香》《西北雨直直落》等朗朗上口的闽南童谣等;定期开展“闽南文化周”主题活动,内容涵盖“闽南话真鳌讲”“闽南童谣大比拼”等一系列趣味生动的闽南方言活动,在校园内形成一种人人都讲闽南话的浓郁氛围。

2. 主题活动蕴丰富

《幼儿园教育指导纲要(试行)》指出:“各领域的内容相互渗透,从不同的角度促进幼儿情感、态度、能力、知识、技能等方面的发展”。遵循这一原则,幼儿园以闽南本土文化为切入点,根据幼儿的兴趣发展和问题关注,预设本土文化主题活动内容,分析其所包含的核心价值,确定出基本线索,形成网络,将多个领域的经验有机融合在一[3]起,以满足幼儿学习、发展的需要。

在开展“印象同安”主题活动中,教师们通过前期调查了解,发现小班幼儿对本土美食最感兴趣,中班幼儿则是对旅游景点更感兴趣,而大班幼儿钟情民俗节日活动。于是,按照幼儿的“真问题”和“真需求”,根据幼儿的已有经验、兴趣爱好和年龄特点,小班预设了《舌尖上的闽南味道》的主题活动,以“好吃的沙茶面”“香香的肉粽”“好玩的龟粿”“美食小吃一条街”等八个小主题的备选课程内容;中班则以“旅游”为线索开展《家乡美》的主题活动;而大班基于同安的民俗风情生成以“热热闹闹过大年”“元宵节真快乐”“多彩风筝节”(三月三)、“浓浓端午情”(五月五)等为主题的课程内容,这些主题活动涉及五大领域,并通过集中教学、游戏活动、亲子活动、参观体验等形式来实施,引导孩子们体验、欣赏、表达、表现,了解本土美食及家乡的美丽风光,感受到家乡的地大物博,握传统节日之“魂”,守护传统节日之“根”,进一步激发他们对家乡的热爱之情。

3.特色活动展魅力

让幼儿自己选择最感兴趣的内容,在班级创设一至两个特色活动区:如彩泥区、纸艺区、珠绣区、漆线雕区、刺绣区、民俗表演区、木偶表演区等。在这些特色区域中,幼儿与材料、环境充分互动,既萌发了对本土文化的兴趣和热爱之情,又培养了良好的学习品质。幼儿园还开设了具有本土特色的“民间艺术”小社团动,如 “木偶团”“编织坊”“腰鼓队”“闽南童谣诵读班”“民俗戏曲社”(歌仔戏、宋江阵)、“围棋社”“武术馆”“剪纸班”等,让幼儿打破班界自由选择要参与的活动,提前报名预约,每周五下午再根据自己选择的项目参加,幼儿在特色课程中感受到本土经典文化的魅力。

4. 一日生活巧渗透

要善于捕捉各种教育契机,将闽南本土文化有机渗透于幼儿的一日生活之中,如在入园、离园、盥洗、散步等过渡环节,玩“翻绳”“挑竹棒”“加刀剪”等民间小游戏;户外体育活动做贡球操、跳皮筋,玩陀螺、跳格子、滚铁圈等民间童玩;餐点让幼儿吃“博饼”“炸枣”“满煎糕”等特色小吃 ……以“随风潜入夜,润物细无声”的渗透形式,让幼儿深切地体会到本土文化所蕴涵的精髓。

四、探索与推进——让本土文化助推幼儿园的可持续发展

1.把握核心价值,构建园本课程

课程是教育最基本的载体。幼儿园要依据课程的规律和幼儿活动的特点,将本土资源加以整合和梳理,挖掘本土文化的价值,关注本土文化在幼儿园课程的有效融合与渗透,强调以本土文化为主线带动园本课程的生长,形成本土文化视野下的课程开发、设计、实施的基本策略研究,建构出包含:课程理念、课程目标、课程内容、课程实施、课程评价等内容的,富有生命力的本土文化特色课程,最终形成幼儿园办园特色,提升幼儿园的办学内涵。

2.提炼校园文化,提升办园品质

幼儿园作为文化传承的第一阵地,兼负着弘扬和传承本土文化的重任。因此,幼儿园梳理了园所文化,形成了一脉相承的“根的教育”,并以培育“有根的中国人”作为幼儿园的培养目标,确定了“植养人文气韵,润泽多彩童年”的办园理念和“弘扬闽南文化,拓展多元教育”的闽南特色课程。在幼儿园大厅将办园理念以图文并茂的形式展现出来,时刻提醒师生、家长去阅读、理解,将办园理念化“无形”为“有形”,让幼儿园精神逐渐渗透到师生的内心,让民族精神浸润师生心田,润物无声地传递本土文化融入校园文化所蕴含的教育价值,在师生、家长的心中树立起“文化自信”,促进幼儿健康、和谐、全面、富有个性的发展,助推幼儿园教育的可持续发展。

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