探究新课程环境下初中化学教学的生活化策略

2019-05-10 10:18李伟
新课程·中旬 2019年3期
关键词:生活化教学初中化学教学改革

摘 要:初中化学教学的目的是提升学生化学素养,使其能够利用自己所学化学知识解答生活问题,并建立浓厚的化学兴趣,打下坚实的学识基础。而实现这个目标,需要教师利用“生活化”教学手段来提升学生的学习兴趣。讨论具体的“生活化”手段,希望能够为初中化学教学改革提供一些参考。

关键词:初中化学;教学改革;生活化教学

初中化学教学生活化需要从化学实验、课堂环节、生活观察等三方面来进行。一般以生活观察为前提,利用它来提高学生的学习兴趣,然后通过课堂结合学生观察来展开理论教学,而化学实验则是锻炼学生动手能力,使其能将实际和理论结合,掌握化学重点知识。这个过程中教师是方案的制作者,学习计划的引导者,资源的整合者,具有非常重要的作用,故此需要教师拥有综合能力。

一、初中化学教学生活化策略

1.结合生活在学习之前提出疑问

教师需要明确化学教学生活化的重要性,明确观察生活当中的化学现象对于学生学习兴趣引发的重要性,从而能够结合具体的教学内容,在学习之前提出问题,让学生去观察生活,然后在教材中寻找答案,这样使得在新课程开授前学生便已经完成预习、了解和一定程度深化。例如在初三化学中学习CaCO3生成和溶解的化学方程式时,教师可以问学生:“小时候,你们父母不让你们喝碳酸饮料,说对牙齿不好,那么为什么会有这个说法,我希望大家回去好好地证明一下。实验很简单,一瓶可乐和一段猪骨头,我希望大家仔细观察,对于出现的现象,大家可以翻看下一节内容,将你的理解写下来,到时候咱们一起讨论!”

2.课堂理论现场引导讨论

在上课的时候,教师可以询问学生家庭作业的完成情况,问几个学生对实验的观察。有的学生会说:“我的实验证明猪骨头变脆了!”有的同学会说:“最开始没什么,就是骨头上有一层泡泡,大概两个小时候之后,我发现骨头好像变黑了,8个小时之后黑的程度更厉害了,我用手试过,表层有些脆!”其实,在学生回答自己观察经过的时候,教师就能够发现每位同学对实验的观察程度不同,有的只观察了一两个小时,有的则观察了七八个小时,有的则是观察了24个小时,当然,学生不可能一刻不离地观察,而是大部分都采用了固定时间观察法并形成具体的日记。从观察时间的长短就可以发现学生学习化学的兴趣的高低。

寻找几个典型的学生讲述完毕之后,教师首先要点评学生在观察中的表现,对观察仔细、述说清晰的学生给予表扬,而对于观察相对较差的学生不要打击,而是要鼓励,希望其再接再厉。然后推出问题:“同学们,为什么可乐会腐蚀牙齿呢?今天就让我们通过新课内容的学习,解开可乐腐蚀牙齿之谜。”

等到教师基本完成理论教学之后,教师引导学生开始进行讨论。主要有三个方面:第一,喝可乐腐蚀牙齿到底是不是真的?第二,饮用碳酸饮料为什么会有清凉感?第三,碳酸饮料最大的危害是什么?第一个问题在于培养学生的怀疑精神,只有怀疑才会求真;第二个问题则是针对饮料中CO2具有的携带温度的作用展开讨论,使得学生能够横向增加知识;第三个问题则是在于提高学生的健康意识,也是将化学和生活链接、培养学生化学素养的关键。

3.化学实验实现实理结合

下一环节就是教师带领学生做具体的化学实验,和之前学生做的实验不同,因为其更加剧烈,方便学生观察并对所学知识产生全新认知。具体化学实验中,可以选择碳酸和氢氧化钙为实验原材料,让学生观察二者之间的化学反应,即:H2CO3+Ca(OH)2=CaCO3+2H2O和H2CO3+CaCO3=Ca(HCO3)2。在实验过程中,教师可以再一次讲解可乐对牙齿伤害的机理:牙齿中的钙以磷酸钙和氢氧化钙形式存在,这两种形式都可以和碳酸发生反应,造成牙齿的钙离子流失。不过,喝完饮料后及时漱口刷牙,可以将风险降到最低。但是碳酸进入人体之后,可以和肠胃中的钙离子发生反应,这等同于阻断了人体对钙离子吸收,对生长不利。同时教师还可以延展一下,人体补钙是碳酸钙好,还是柠檬酸钙、乳酸钙好?这里考验的是学生逆向思维,重点考查的是学生对于CaCO3性质的了解,因为其不溶于水,造成吸收相对困難。

二、化学教学生活化策略的建议

在课堂上教师要结合学生观察思考的内容,展开具体的新知识的传授。在这个过程里,教师要充分地利用信息化手段,借用网络视频中的化学实验来展开针对性教学,并在理论传输后的讨论环节中,根据讨论话题切换相应的图片,以此来促进学生对问题的理解。这些都需要教师在教案编写中,形成具体的授课方案,同时准备相应的素材。即化学教学生活化+化学教学信息化,让课堂更加活跃,让重点知识能够快速地进入学生大脑形成记忆。

探究是以新奇问题引导学生学习的一种教学方式,化学的生活化教学,就是利用众所周知的生活现象来激发学生思考、观察和总结。而接下来的理论授课、实验环节如何结合预设问题进行展开,并产生讨论,是影响教学效果的关键。

参考文献:

[1]吴信峰,张宇.新课程标准下的中学化学教学策略分析[J].化学教学,2005(11):15-18.

[2]王延莉.初中化学教学的生活化策略研究[J].教育,2017(2):231.

作者简介:李伟(1969.12—),性别:女,民族:汉族,单位名称:甘肃省武威市民勤实验中学,目前职称:中学一级,新课程理念下初中生物课堂教学有效性的实践研究。

编辑 杜元元

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