专业技能抽查背景下仪器分析技术实验教学改革探索

田清青，孔兴欣，王青溪，毛群芳，刘群群

（湖南中医药高等专科学校，湖南 株洲 412012）

随着药学事业的发展，仪器分析技术被广泛应用于药品开发、生产、质控等方面，成为药学领域进行分析与科学研究的重要手段。仪器分析技术是药学相关专业的一门重要专业基础课程，具有很强的实践性与应用性，实验教学是该课程的重要组成部分，与理论教学是相辅相成、密不可分的统一整体[1]。

湖南省从2012 年开始对高职院校学生实施专业技能抽查制度，2019 年高专院校也被纳入抽查范围[2]。湖南省教育厅下发的《湖南省高等职业院校药学专业学生专业技能抽查标准》[3]（以下简称《标准》）是对药学专业学生进行专业技能抽查的依据。《标准》的内容充分体现了药学专业人才培养要求、需掌握的核心技能及需具备的职业素养[4]。作为药学专业的重要专业课程，仪器分析技术实验技能也被纳入《标准》之中。因此，探索如何在仪器分析技术实验教学中融入专业技能抽查理念、内容及要求，既能紧扣药学专业核心技能，贴近生产实际，又能应对专业技能抽查考试，是值得思考的问题。

当前仪器分析技术实验教学中，存在教学内容繁多而课时有限、仪器设备价格昂贵且数量有限、实验主题脱离工作实际、教学方法及考核形式单一等问题。笔者基于自身教学实践，针对实验教学中存在的问题，结合专业技能考核制度，从教学内容、教学方法、考核方式等方面进行了有益的改革探索，取得了一定效果。

1 参考《药典》及《标准》，甄选教学内容，紧扣专业核心技能

仪器分析技术课程涉及的仪器设备种类较多，而学校可供学生使用的仪器设备种类和数量均有限，且教学时间短，无法让学生掌握所有仪器设备的使用技能。因此，秉着“实用为主，够用为度”原则，为让学生在有限的时间里集中精力，重点掌握相关技能，同时又能紧扣行业企业实际工作岗位技能需求，我们在符合我校药学专业人才培养方案及仪器分析技术课程标准要求的基础上，综合参考《中华人民共和国药典》（以下简称《药典》）[5]及《标准》，对实验教学主题及内容进行甄选。

据统计[1]，2015 年版《药典》一部、二部各品种项的“含量测定”项目中，各仪器分析方法出现频次排名前5 的是：高效液相色谱法，气相色谱法，紫外- 可见分光光度法，电化学分析法（电位滴定法、永停滴定法）及薄层色谱法。因此，将这5 种使用频次居高的仪器分析方法纳入实验教学内容。另外，参考《标准》，将《湖南省高等职业院校药学专业学生专业技能抽查题库》（以下简称《题库》）[6]中涉及本课程的技能抽查原试题纳入实验教学内容，并根据不同仪器学习的难易程度调整实验课时，教学计划见表1。

表1 仪器分析技术实验教学计划

2 使用多种教学方法，创建活力课堂

综观专业技能考核，其目的一是督促学生掌握本专业核心知识与技能（理论知识学习层面的要求）；二是让学生具有能在规定时间内独立完成某一实验全过程的能力（实践层面的要求）；三是培养学生理论联系实际、灵活运用实验技能解决实际工作中复杂多变问题的能力，能举一反三，避免死搬硬套（提升创新层面的要求）。考虑到教学中要兼顾上述3 个层面的要求，需要对传统实验教学方法进行改革。

根据实际教学内容、教学目标、教学对象及教学需求，灵活运用各种教学工具，综合采用多种教学方法。将超星学习通、实验虚拟仿真系统[7]、微信等作为教学工具，解决仪器设备数量不足、练习机会有限等问题，线上线下互动，引导学生自主学习，实现师生即时交流反馈。通过案例教学法、情景教学法[8]创设真实工作、生产情景，激发学生学习兴趣，利于理论联系实际，促进知识迁移。通过问题探究[9]、尝试错误教学等，活跃课堂气氛，培养学生创新思维，帮助学生解决实验中规避错误、怯于动手、懒于思考仅机械式操作等问题，深化学生对实验技能的理解与掌握。

3 参考《题库》考核点，提取关键词，强化技能

牢记各种仪器的操作步骤与实验流程，是熟练掌握操作技能的前提条件。为方便记忆及帮助学生理清实验思路，我们参考《题库》中相应实验评价标准中的考核点，对教材中叙述烦冗的仪器使用步骤及实验流程进行简化，从中提取关键词，编制实验表格。以高效液相色谱法测定色谱柱柱效为例，实验表格见表2。表格中简化提取了7 个关键词，并关联了各个关键词所对应的实验流程、仪器部件及需要记录的实验数据。

表2 高效液相色谱法测定色谱柱柱效实验表格

学生通过关键词，借助表格进行理解记忆，要求在实验课前做到心中“四有”，即“有仪器，有流程，有数据，有方法”。以表2 为例，“有仪器”是要求学生牢记仪器主要组成部件的名称及作用；“有流程”是要熟知实验流程及操作步骤，明确每一步做什么、如何做；“有数据”是指了解每次实验需要读取记录的目标数据有哪些；“有方法”是要掌握如何根据实验数据计算得出结果与结论的方法。

使用表格方式呈现实验核心内容，条理明晰，学生查看实验表格便能对实验思路有清晰的了解，易于记忆掌握。每次实验课开始时，教师可以先对学生进行随机提问，考核学生对实验关键词及“四有”知识的掌握情况，并将回答得分计入实验成绩。

即使学生在实习、工作中遇到的仪器的外观、设置界面、操作方式有所区别，但同一类型仪器的原理、主要部件、操作步骤、实验流程及实验数据的记录要求是基本一致的。因此，实验教学的要点是让学生明晰实验思路，记住关键词，做到心中“四有”，以不变应万变。

4 建立多元考核体系，明确评分细则

实验考核往往是根据实验报告进行评分，导致学生认为只要写好实验报告就可以拿到高分，从而忽视了对实验过程的参与及对实验操作技能的练习。同时，单一的实验报告也不能反映学生真实水平，教师难以了解教学效果。因此，在实验考核评价体系中，增加了能体现学生课前学习情况、课堂参与程度及动手能力的考核项目。实验总成绩包括课前学习成绩、平时实验成绩、期末实验考核成绩，所占比例分别是20%、60%、20%，其中平时实验成绩又从学习态度（10%）、实验过程（30%）及实验报告（20%）3 个方面进行评分。

另外，参照《题库》评价标准中的“计分项”，为每一实验主题制定明确的实验评分细则，可以避免教师在评分过程中的主观随意性。以“气相色谱法测定维生素E 的含量”为例，实验评分细则见表3。学生完成实验后，以小组为单位，必须通过教师对实验记录、数据、结果与结论的初审，并回答实验评分细则中的问题，才能离开实验室。每次实验教师为每一小组制作一张实验评分细则表，学期末基于评分细则表统计学生课前学习成绩与平时实验成绩。

表3 气相色谱法测定维生素E 的含量实验评分细则

5 结语

学习仪器分析技术课程的意义在于使学生具备能满足后续专业课程学习需求、专业技能抽查需求、职业岗位需求的仪器分析技术知识与操作技能。将专业技能抽查理念、标准和要求融入实验教学，能让学生及早树立必须掌握规范化专业实验技能的观念，严格要求自己，有利于提高专业技能抽查通过率。但是，基于技能抽查进行教学改革的同时，也不能局限于技能抽查，需要根据实际教学情况有所调整，不能放弃原有教学特色，要摒弃技能抽查制度下的应试心理。