市场

2019-05-05 02:19
中国畜牧业 2019年8期
关键词:菜籽豆粕均价

生猪价格上涨 局部地区突破“八元大关”

4月1日,中国乡村之声“三农中国”报道,2019年3月国内生猪价格呈现“涨—降—涨”的走势。3月初,规模养猪场出栏节奏放缓,生猪供应量持续收紧,养殖单位看涨情绪升级,推动猪价持续拔高,局部地区高价突破八元大关。截至3月29日,全国外三元生猪出栏均价为15.28元/千克。由于现阶段生猪调运已经没有了硬性限制,所以国内各地价差已经缩小到正常范围内。有分析认为,目前生猪最高价为四川省,外三元出栏均价16.35元/千克,最低价仍是东三省,良杂猪主流出栏均价为13.21元/千克。4月生猪价格可能会再度上涨,根据历史数据来看,4月生猪屠宰量环比涨幅多在3%~5%,仅个别年份涨势较大。因此,4月全国外三元生猪出栏均价或涨至16.29元/千克,环比增长1.60元/千克。目前,对于生猪养殖来说,生物安全防疫工作仍然非常重要,要严格生猪出栏至屠宰过程中各个环节的检疫、消毒、隔离措施,并严格规范处置新发疫情。同时,建议养殖单位,要找有备案的车辆进行运输,对进出车辆做好清洗、消毒工作。

豆粕替代需求值得期待

4月开始,美国大豆又将进入新的种植季。受制于中美贸易摩擦拖累出口,2018—2019年度美豆种植面积预计有所下降,但程度有限,因双方贸易磋商前景偏向乐观。截至3月14日,中国已累计订购1076万吨美国大豆,印证了再度进口美豆1000万吨的信息。此外,从到港预估来看,3月预报到港106船671.1万吨,远超此前600万吨的预估,4~6月预估则分别达830万吨、900万吨、980万吨,合计将超上年同期逾7%,因此国内大豆供给宽松。而且受压榨利润改善提振,截至3月22日,大豆压榨开机率已持续升至45.41%,增加2.65个百分点,豆粕供应预期亦偏宽裕。但需要注意的是,豆粕作为菜粕高度相关的替代品,短期内有可能挤占其下游市场,近期加拿大菜籽质量出现隐患,中国已取消其中一家主要菜籽出口企业的资格。在菜籽供给存忧的情况下,目前菜粕又面临水产养殖复苏带来的季节性需求增长。同时,豆粕与菜粕价格比值仅为1.15,处于历史低位,豆粕性价比更有吸引力,替代需求将有望提升。

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