吕杰
近几年,随着新高考改革的不断推进,对学生的综合能力提出了更高的要求。化学是一门实践性很强的学科,而实验题也是其中的重点题型,但因为涉及面广,实践性强,学生学习起来有一定难度。因此,让学生了解化学实验的规律,提高解答相关试题的能力,成了目前高中化学实验课面临的主要问题。
近几年高考实验试题呈现了以下几个特点:注重考查学生的观察、操作、分析、理解与实验设计能力;注重考查学生对实验和演示、反应原理和实验原理的掌握情况;既注重课本中的基础性实验,又重视设置开放性试题;学科间综合交叉特性明显,等等。因此,我们应该努力做到:熟记实验基础知识,掌握实验原理,明晰实验目的与要求,熟悉实验步骤和注意事项等。遇到新的实验情境时,要学会联想到已学过的实验原理和方法,将会合理迁移。
在做化学实验题前,要做好以下准备:
1.熟记实验器材。在高中化学实验中,涉及很多实验仪器,如,试管、蒸馏烧瓶、启普发生器、锥形瓶、集气瓶、滴瓶、U形管、洗气瓶、干燥管,等等。不仅要熟记这些器材,还要熟悉这些器材的主要用途、使用方法与注意事项。如试管的使用:加热时试管外壁要擦干,要用试管夹进行夹取操作,或者用铁夹将其固定在铁架台上;加热固体物质时,固体要平铺在管底,管口略向下倾斜;加热液体时,加入的液体量不能超过容积的三分之一,等等。
2.牢记实验步骤。做实验时,操作步骤非常重要,如果弄错顺序,小则实验失败,大则造成事故,因此要牢记“从下往上”“从左到右”“先塞后定”“固体先放”“液体后加”。“从下往上”原则:如做Cl2实验时,装置顺序是这样的:先放好铁架台,再把酒精灯的位置摆正,然后再根据酒精灯的位置固定好铁圈,放好石棉网,最后固定圆底烧瓶。
在答题过程中要认真读题,仔细分析每种仪器的主要用途及使用时的注意事项,认真检查装置的每个流程,严格按照操作规范作答。同时,作答时,一方面要简化实验步骤,另一方面要将复杂的实验问题拆分成一系列小步骤,再将各个独立实验的结论综合到一起。在把握这些原则的基础上,注意归纳与总结,从而提高解题效率。
1.多向对比,去伪存真。无论是哪个学科,在解相关试题时,多向对比都是一个很实用的方法,化学实验题也不例外,需要学生思维缜密,认真审题,从而理出解题思路。如将镁粉加入到溴水中,一段时间后,溴水的颜色逐渐褪去,怎样来解释这一现象?化学方程式如下:(1)Br2+H2O = HBr+HBrO; (2)Mg+2HBr = MgBr2+H2↑,
Mg+ 2HBrO=Mg(BrO)2+H2↑。有学生认为在反应过程中,由于次溴酸不断被消耗,第一个反应向右进行,所以溴水颜色逐渐褪去。也有学生认为,导致溴水颜色褪去的原因并不是这些。为了解开大家的疑惑,我们做了全面分析:将镁粉加入含有溴的四氯化碳溶液中,若溴水不褪色,则说明镁不能与液溴发生反应,向溴水中加入镁粉立即观察现象,如果产生大量气泡,则溴水褪色的原因是(1)。在處理这个问题时,我们应详细阅读实验相关信息并进行全面的分析,同时还应该采取实验的方法进行验证,从而达到拨开迷雾、去伪存真的目的。
2.收集整理,归纳总结。学习知识时,如果不善于归纳总结,所学的内容将始终像一盘散沙,想用的时候,虽然知道它在那里,却怎么也抓不起来。所以平时要多准备几个错题本,把一些容易弄混的概念、实验步骤、物质反应的特殊现象进行归纳,用思维导图等形式理出知识树,把每个知识点挂在“树”的相应位置上。如,按照直接加热来划分的普通玻璃仪器主要有三种:直接在灯焰上加热的试管、硬质玻管等;隔着石棉网加热的烧瓶、烧杯等;不能加热的U型管、冷凝管等。在收集气体时,根据气体的物理或化学性质可采取的方法有排水集气法、向上(下)排空气集气法等。因此,归纳总结法是符合学生认知体系的一种解题方法,平时应根据自己的实际情况,找到最适合自己的学习方法。
总而言之,尽管高中化学实验题纷繁复杂,但如果注重归纳总结,总能找到适合自己的方法。当然,平时还是要注重实验,多动手,多动脑,直接观察与亲身实验都会加深对知识的印象,从而在面对实验题时心中有数。透过实验现象进行归纳总结,一方面能够提升自己的实验能力,另一方面有利于举一反三,摸透实验试题的特性,掌握实验规律,从而逐步提高分析与解决问题的能力。