微课在中职旅游管理教学课堂中的应用探析

2019-03-29 12:05王林
祖国 2019年3期
关键词:教学课堂旅游管理中职学校

王林

摘要:将微课合理应用于中职旅游管理教学过程中,有助于大幅度提升教学的有效性,有利于提升课堂教学的整体质量。本文主要分析了如何在中职旅游管理教学课堂中对微课进行有效应用,同时提出了一些促进微课应用实效性提升的策略,希望可以为有关人员的研究提供一些参考。

关键词:微课 中职学校 旅游管理 教学课堂 应用

对中职教学而言,旅游管理教学具有的意义和作用均十分重要,相关各教学环节是否能发挥出较高的实效性,可对相应中职学校的整体教学质量产生直接影响,且关乎着学生的未来发展。基于此,有必要针对如何有效提升中职旅游管理教学的质量和效率,积极探寻以及创新出多种手段与方式,并对其加以有效应用,例如微课等。

一、将微课应用于中职旅游管理教学课堂中的重要性分析

就中职旅游管理教学而言,合理应用微课至关重要。第一,有助于培养学生的课程学习兴趣。具体而言,和以往應用的多种教学手段相比,微课具备较高的新颖性,对其进行有效应用,有助于引发学生好奇,提升教学效率。第二,有助于加深学生对所学习知识的印象[1]。

在具体进行微课教学的过程中,教师通常需要将课堂内容中难以理解或者需要学生重点掌握和记忆的知识单独进行反复讲解,而经由使用微课的方式,教师便可以将相应的教学内容整理出来,以短视频的方式在课堂中呈现于学生眼前,不仅有助于加深学生对知识的记忆印象,也有助于学生对相应知识进行更为直观、有效的理解,对促进学生的学习质量提升具有积极影响。

二、微课在中职旅游管理教学课堂中的应用

(一)微课程设计

以某中职学校的旅游管理课程《掌握旅游动机的激发》为例,在对其进行微课设计时应重视充分考量以下几个方面。首先,应将《掌握旅游动机的激发》作为主要的教学内容,引导学生了解以及掌握旅游动机的影响因素以及激发条件等。其次,通过引导学生学习了《旅游心理学概述》以后,其必然会对旅游主题的决策行为、心理特点以及各种相关的影响因素等具有较为具体的了解和掌握,并会对激发旅游动机的影响因素以及条件等拥有了较为基础的认知。再次,引导学生对旅游主体激发以及形成旅游动机的过程、规律、影响因素、周期等进行了解和分析。最后,引导学生对旅游主体激发的过程进行重点学习[2]。

(二)预习阶段

为大幅度降低学生的学习负担以及教师的教学负担,教师可以在具体进行教学内容的讲解以前,将自己搜集整理或者制作的微课视频上传到专门的微信公众平台或者校园网的公开课系统中,并将每个微课程的具体时间明确的标注出来,有助于学生于空闲时间对其进行相应的下载以及浏览操作,如此一来,学生对将要学习的内容便会拥有一个大致的了解。

同时,教师在微课视频中也可以将课程内容中较为关键或者难度较高的内容或者问题利用个别手段标记出来,促使学生在观看视频的过程中可以拥有较为深刻的印象,有利于提升其后期于课堂中进行学习的针对性以及实效性。经由有效应用上述方法的方式,教师不仅可以节省出更多的时间讲解一些重点的知识内容,也可以为学生留出充足的讨论时间和空间,既有助于促进师生交流,也有利于推进学生和学生之间和谐关系的建立进程,对促进旅游管理教学的整体效率以及质量具有积极影响[3]。

(三)课堂教学阶段

1.课堂展示

教师通过应用微课的方式,可以将相应的教学内容以视频的方式呈现于学生眼前,并可以于课堂中为学生展示平常无法实现的教学场景,对更有效的发挥各环节教学的实效性具有积极意义。在具体进行旅游管理教学的过程中,要经由多种有效的方式和手段,促使学生的积极性以及学习热情被充分的调动起来,同时要良好的引起学生注意,促使每一位学生都可以参与到课堂的学习中来,才可以确保相应的课堂教学发挥出较高的实效性。教师在具体实施旅游管理教学时,可优先在课堂中为学生播放相关的导游工作视频等,以便于学生对导游的实际工作内容具有一个大致的了解,促使其可以对自身专业以及实际工作拥有一个更为明确的认识,有助于激发学生的学习积极性,有利于其未来发展。

以《了解旅游者情感以及情绪》为例,在针对该课程实施具体的教学操作时,教师可以优先为学生播放一部分导游在工作中的视频,并引导学生基于自身掌握知识以及想法,对每一位游客的情绪以及情感进行分析,不仅有助于促进学生的实践观察能力以及情绪理解能力提升,同时,由于节省了现场模拟的时间,也有利于提升实际的教学效率。

2.情景创设

对中职学校旅游管理专业的学生而言,其必须掌握的专业素质之一即为礼仪,究其原因,旅游从业人员的礼仪素质高低可对游客的旅游感觉以及旅游体验产生直接影响,同时,对其自身的服务质量高低也存在重要影响。基于此,为了促使礼仪课堂教学的整体质量大幅度提升,使得学生对该课程具有的重要性意义产生正确、良好的认知和掌握,有效培养学生学习该课程的兴趣,教师可以在教学准备阶段,基于相应的教学内容设计出趣味性以及针对性较高的微视频,并将其于课堂教学进行的过程中展示给学生,促使学生经由直观感受真实礼仪场景的方式,受到各种标准礼仪动作的感染,不仅有助于其更好的优化自我,也有利于帮助其养成良好的礼仪习惯,更好的进行自我约束。

3.深入引导

在旅游管理教学中科学使用微课,有助于引导学生实施更高质量的知识梳理操作,加快其感性认知的形成速度,帮助其更好的升华知识,对知识进行更为具体的了解和掌握。例如,通过将微课合理应用于导游讲解中的方式,可以促使学生基于观赏以及分析微视频的方式,认识和掌握更多的景点,促使其对各景点的历史背景、规模以及人文景观等具有更透彻、深刻的了解。同时,教师也可以于课堂中为学生放映建筑人文知识有关的微课视频,将多种类型的人文景观直观的展现在学生眼前,对促使学生更有效的升华知识具有积极意义。

(四)提升应用实效性的策略

1.优化教学问题

现如今,在实际将微课应用于各中职学校旅游管理专业教学的过程中时,依旧存在一些问题,基于此,有必要积极探寻以及创新出多种有效的手段以及方式,对此类问题进行解决。首先,各中职学校的旅游管理教师应注重积极的参与各种培训、学习活动或者讲座等,以促使自身的实际教学能力以及专业素质得到大幅度提升,同时有针对性的对自身进行微课资源开发以及应用能力的培养,基于视频拍摄以及对学生进行学习指导等方面进行综合考量,不仅有助于大幅度提升教学的整体效率,也有利于节省实际的微课视频制作时间。

此外,教师应勇于寻求相关技术人员以及学生的支持和帮助,于各种类型的课堂教学活动或者与学生进行的日常交流中,对学生的基础知识掌握情况进行适时了解,有效的总结出学生学习过程中遇到的各种问题以及难点内容,促使自身教学具备更高的针对性以及实效性,有助于对学生进行更好的教学和指导。最后,各中职学校应重视对校园网的公开课功能加以有效应用,以便于为各旅游管理教师所实施的微课教学提供教学资源以及资料的传输平台,有助于对各种类型的微课类教学实施更高效的一体化管理,促使微课教学得以和相应的教学计划良好的结合在一起。

2.促进课堂教学和微课间的联系

微课的实效性再高,也不能彻底取代传统的课堂教学,但却可以经由合理应用微课的方式,优化以及改良课堂教学的模式以及方式。微课作为具备实效性的辅助教学资源之一,可发挥出较高优良课堂教学补充以及延伸作用,对于有效激发学生的学习兴趣,促使其良好的参与到课堂学习之中具有积极影响。经由采取多种有效手段的方式,加强课堂教学和微课间的联系,有助于改良传统教学的功能,促使其发挥出更高的实效性。

其中,传统教学具有和学生面对面进行交流的优势,因此,网絡课堂永远无法彻底取代传统课堂,基于此,教师理应注重加大力度探寻以及创新出多种高实效性的手段,促使微课得以和传统课堂教学进行有效结合,如此一来,便可以在日常教学过程中,将平常无法实现的场景于课堂中展示给学生,有助于提升教学课堂的丰富性以及趣味性,提升学生的学习积极性。

3.创新以及改良学生学习方式

我国现下中职学校的旅游管理教学主要采用的是课堂教学模式,学生可于现实课堂中经由自主学习以及阅读的方式获取和掌握相应的知识,但随着微课的发展,学生的学习方式也出现了较为显著的变化,经由有效利用微课资源的方式,学生可以不再受时间以及空间的限制自由的进行学习,有助于促进其学习质量提升。

三、结语

综上所述,经由将微课有效应用于中职旅游管理教学中的方式,有助于大幅度提升课堂教学的有效性以及丰富性,促使学生于日常的课堂学习中获取到更多的知识、了解到更多、更为丰富的内容,有助于提升促进教学效率以及学生的学习质量提升。

参考文献:

[1]朱丽.基于社会评价的目标驱动式中职教学模式研究——以旅游管理专业课程为例[J].旅游纵览(下半月),2017,(09):179-180.

[2]秦丹丹.中职旅游管理专业课程体系改革初探——以彭水职教中心为例[J].科学咨询(科技·管理),2017,(08):196.

[3]陆燕飞.浅谈中职院校旅游管理专业《全国导游基础知识》考试通过率提高的对策[J].赤子(上中旬),2016,(18):217.

(作者单位:辽阳县中等职业技术专业学校)

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