农业生物技术创新发展探究

高　旭

农业生物技术创新发展探究

高旭

（沈阳师范大学辽宁沈阳110000）

我国作为农业大国，农业就是国家的产业基础，对社会和经济发展有着重要的作用。因此我们要用创新的科学技术和积极的发展将我国农业进行进一步提升。

农业；生物技术；科技创新；发展

生物技术即根据生物学和工程学两种原理结合出来的社会服务技术，主要依靠植物和微生物来进行产品加工，从而得到自己想要的产品。这种技术在农业中用的最多，例如我国袁隆平先生的杂交水稻技术还有太空椒等，这些产品的产出都是通过相对的农业生物技术进行加工生产[1]。这种生物技术在人口大国和资源短缺国家都有着非常重要的作用，是解决这些问题的一把手。

1 农业生物技术创新发展的过程

农业生物技术科学创新发展主要由三个阶段组成：在20 世纪30年代之前为第一个阶段。在这个阶段中微生物技术占生物技术的大多数。主要是利用发酵等过程进行产品加工，比如我们生活中的纯粮食酿的酒、乳酸等。在这个阶段我们的科学技术还不是很发达，具有局限性，而且没有细致的加工过程，这只能满足社会大众的日常需求，没有办法将这种产品发展到国外。第二个阶段就是30年代到70年代，在这个时候我们中国发展速度比较缓慢，但是农业却得到了稳定的发展。在这时出现了抗生素研究、植物组成的培养技术等，让我国农业生物技术更加丰富，也为后来奠定了基础；第三个阶段就是从70年代到现在，这个阶段可以称之为中国农业生物技术发展史上的辉煌阶段，其中我们在生物技术上研究出了基因和细胞工程，这为我国转基因农作物和基因变异都带来了很大变化[2]。我国农业生物技术根据我国对农业所需进行了巨大改变，也因为这样的改变为农业中的一些问题找到了解决办法，从而促进我国农业发展的进程，满足我国因人口过多而产生的需求。

2 现代农业生物技术

2.1 细胞工程技术

细胞工程技术就是在离体组织或者是在细胞水平上进行操作，让它们进行遗传和增加繁殖，将品种好的新植物和健康优质的植株两者进行培养。在这种技术中还有很多生物技术的使用，例如我们所拥有的人工种子培养技术和将植物结合在一起的培养技术。

2.2 基因工程技术

所谓的基因就是DNA。基因工程是我国现阶段快速发展的一种农业生物技术。它需要五个步骤进行完成，将基因分离-进行载体的组建-将基因放入接受基因的受体-进行细心培养和挑选-进行专业鉴定。而这种先进的生物技术将两种不同的种类合并在一起，让不同种类也可以进行杂交。现阶段我国可以在对抗虫害和除草剂等方面进行技术支持，从而让我国农作物的质量和生产水量逐渐升高。

2.3 培养人工种子技术

农作物中的种子都是天然种子，它们在胚芽中逐渐长成植物。而人工种子技术就是利用组织培养，将植物组织细胞培养成和正常种子差不多的胚芽状。这种细胞有叶根茎分生的结构。农业生物技术专家将这种细胞胚放在胶囊中，让它们可以形成球状，从而具有种子的各种机能。这种种子在各种地区和其厚重都可以不受影响，但是现在我们这种人工种子技术还不成熟，只是可以在实验阶段进行种植观察。

2.4 原生质体和体细胞融合技术

这里所说的融合技术，就是找出两种不同植物细胞将它们融合在一起，进行共同培养。这种培养方法不会形成因为差别很多而产生不结合的状况，这为后续研究带来了方便。

3 农业生物技术创新发展存在的问题

3.1 农业生物技术起步晚

我国农业生物技术在时间上处于相对落后阶段，规模小而且创新能力较差，因为生物技术需要很大的费用和高知识水平这两点，让我国生物技术也出现很多问题，在有限的条件下没有办法形成规模化效益。

3.2 转基因产品的争议

我们依靠先进的生物技术研究出了很多转基因的农作物，比如大豆、西红柿。尽管这些蔬菜有完整的产业化体系，给我国带来了经济效益，但是因为转基因的产品给人体和环境是否会造成影响这一问题始终存在，这也让我们的转基因技术得到大众的谴责，让人们觉得转基因食品吃多了对身体不好。还有很多国家直接将转基因的产品列为黑名单不再进行使用。这种规定直接影响了转基因产品的推广。

4 农业生物技术创新发展的趋势

4.1 发展现状

现在世界每个国家都在进行新科技的研发，我国在新科技上把生物科技当做第一位研究。在高产量优质品种的动植物新品种、新款药品疫苗和利用基因治疗、研究蛋白质工程围绕着三个主题展开研究，并且有很大的发现和突破。但是现在我国的生物技术和发达国家比较还是差很多的，还是很多利用外国的元件中国进行组合生产，过于多的仿制而没有进行创新。再加上我国现在这方面专家不是很多，就产生了高投入低产出的局面。

4.2 农业生物技术科学长信发展的趋势

这几年来，农业生物技术发展迅速，尤其是在基因这方面上总是有很多创新。关于基因创新的不断研究发展，为我国农业生物技术以后的发展打下了基础。而我国政府对于生物技术是非常关注的，近些年我们完成了水稻基因组项目和家蚕项目等很多对我国有利的研究成果。在这些研究上都加入了基因组，这样一来就可以尽最大努力去保证农业生物的质量和产出量。但是现在的研究还是过于缓慢，需要在研究技术上加大创新，在可以让农业持续发展的情况下，既满足我国人们的日常需求还可以创新出对我国有益的生物技术[3]。我国还将生物技术和常规的培育技术相融合起来，研究出了可以抵抗病虫的抗虫棉和一些其他功能的作物，这也是我国生物技术上的一项历史性突破，继续研究下去会给我国带来不错的经济效益。

5 小结

总而言之，农业生物技术现在还不算很发达，我国应该多向发达国家进行学习和请教，让我国生物技术成长起来。并且需要在生物技术方面进行创新，改善现在的多仿照的缺点，让我国生物技术也可以变得更加强大，从而满足人们需求和带来国家经济效益。

[1]范云六.农业生物技术科技创新发展趋势[J].科技导报,2014,32(13):1.

[2]周国富.发展农业生物技术及其产业加快农业现代化进程[J].2002(12):17-18.

[3]雍田景.生物技术在农业种植中的推广与应用探析[J].南方农业,13(06):113-114.

高旭（1998- ），男，汉族，本科，生物技术专业。

S188

C

2095-1205(2019)09-67-02

10.3969/j.issn.2095-1205.2019.09.37