茶饮清热又祛火

上火也有五脏六腑之分，症状表现各不相同，用一些茶饮方有对症祛火之效。

心火旺——竹叶灯芯草茶

当心脏有火时，常见的症状有心烦急躁、失眠、口舌生疮或溃疡、面赤口渴、出汗多、小便短赤等。其也有虚实之分，实火是火邪太盛，阴液不能制火而上蹿；虚火则并非真的上火，而是阴津相对不足，致使水火失去平衡，虚阳上浮。

竹叶灯芯草茶：取新鲜竹叶20～30克、灯芯草5～10克，每天煎水代茶饮用。

此方中，竹叶为主药，能清心火、除烦热、止口渴，既有清热生津之功，又有甘淡利尿之效；灯芯草为辅药，能清心降火、利热通淋、除烦止渴。二药合煎为茶，味甘而淡，容易入口，患者可代茶频频饮用，既解口渴，又增加小便量，使心火随小便解去。连续饮用3天，观察效果，如好转，可暂停饮用。

脾胃热——橘皮竹茹茶

脾胃湿热的常见症状有身重困倦、恶心反酸、渴不欲饮、不思饮食、脘腹胀满、口干口苦或口气臭秽、大便黏腻不爽、小便发黄、头发油腻、爱长痘等，且身材多显虚胖，舌红苔厚腻。

橘皮竹茹茶：取竹茹15克、橘皮12克，放进纱布袋中，加水煎沸后再煮5分钟左右，放凉后以茶代饮。

此方中，橘皮气味芳香，能理气和中、燥湿化痰，治疗湿阻中焦引起的脘腹胀满、痰多咳嗽、恶心欲呕；竹茹能清热化痰、除烦止呕、降胃气、止呃逆。两药合用，可见于著名的十大经典名方之一“温胆汤”，该方剂清热化痰、健脾利湿，主要用来治疗痰热内蕴、湿浊困脾。

但此茶生效后应停服，若饮用时间过长，可能因寒凉过度而损伤脾胃。

肺燥火——芦根梨汁

肺开窍于鼻，燥邪最容易通过皮毛、口鼻而犯肺。当肺火旺盛时，会出现口燥咽干、干咳少痰、痰黏难咯、咽喉肿痛、鼻燥甚至流鼻血，以及皮肤皲裂、五心烦热、大便干结、烦渴欲饮、舌红苔黄等症状。

芦根梨汁的制作非常简单：取芦根30克、梨1个，把芦根放进锅内加水煮沸后再煮15分钟，梨削皮去核切成小块，放进料理机里打成汁，把煮好的芦根水倒进梨汁中即可。

芦根擅长清上焦肺火，且性味甘、寒而润，兼具生津养阴、止渴除烦、通利小便的功效。芦根一味虽好，但毕竟单薄，雪梨能生津润燥、清热镇咳，生用时清肺火之力更强。两者合用，非常适合热病烦渴、肺热咳嗽之人饮用。

肝湿热——佛手山楂饮

肝经湿热多因患者喜欢吃肥甘厚腻、辛辣的食物且爱喝酒等，常见症状有胁肋部胀痛灼热、食欲不振、脘腹胀满、口苦反酸、恶心呕吐，甚至全身发黄。

佛手山楂饮：取佛手、生麦芽各15克，生山楂6克，冰糖2粒，共煎代茶饮。

此方中，佛手气味芳香，能疏肝理气、健脾醒胃、消积顺气、燥湿化痰，常用于胁痛胸闷、脘腹胀满、不思饮食、喜怒无常等症状；生麦芽消积滞之力更胜炒麦芽，能健脾和胃、行气疏肝，常与佛手同用，增加解肝郁、导积滞和清湿热的效果；山楂消食化积、行气导滞；冰糖能中和佛手的苦味，收敛山楂的酸味。全方甘甜清润，味道可口，是一款老少咸宜的清肝热饮品。

肾湿热——茅根荷叶茶

肾湿热时，常使肾、膀胱、前列腺、胞宫等器官受累，出现浮肿、小便短赤、淋漓不畅、身重疲乏、心慌胸闷、口中有尿味、恶心呕吐、白带量多色黄、阴肿阴痒、遗精频繁、睡眠差、腰痛、大便黏滯、口干不欲饮、舌黄苔白腻等症状。

茅根荷叶茶：取茅根20克、荷叶10克，每天煎水代茶饮用。

此方中，茅根擅长引热下行，能清热解毒、利尿消肿、凉血止血、利腰止痛，使下焦湿热从小便解，临床上常用于治疗急性肾炎引起的泌尿道感染、水肿、高血压、尿血等病症；荷叶是夏季常用的消暑佳品，气味清香升散，能清热解暑、利水通便、消脂除烦。茅根与荷叶合用，加强了清下焦湿热、利尿消肿的功效。

该方性偏寒，不宜长期饮用。饮用3～5天后，若浮肿消失、疲劳感缓解、小便色转正常，可暂停饮用，以免伤胃。

（摘自《家庭医药·快乐养生》）