亚蔬种业：既然选择了远方，便只顾风雨兼程

长江蔬菜杂志社 张丽琴 覃寒俊

斜风细雨，凉意轻袭。2018年12月9日，原本温暖如春的广州当天也让人感到阵阵寒意，如潮的人流涌入亚蔬庄园，共贺开园之庆典，庄园主陈绍贤（广州亚蔬园艺种苗有限公司总经理）面带微笑道：“下雨如下财，风雨贵人来”。在陈总极具闽南口音的欢迎辞和对庄园创办初衷、园区布局、展示品种的介绍后，来自全国各地的种子经销商、蔬菜合作社社长、蔬菜批发商们迫不及待地分散在亚蔬庄园田间、棚内，在惊叹庄园灵动布局的同时，不时对饶有兴趣的品种进行点评发表见解。2018年全国蔬菜价格跌声一片，菜农们唏嘘哀叹。面对如此萎靡的市场，种业界也不乏有志之士想辙突围救市，亚蔬种业便是其中之一。

1 辟蹊径开启庄园模式

每一位农业从业者，均怀揣一帘田园梦想，更何况像亚蔬种业这类有着科研团队的民族企业，拥有一方新优品种试验田的同时实现田园梦，一举两得。有着18年创业史的亚蔬种业竟在短短一年的时间，将占地55亩（3.67 hm2）的亚蔬庄园，打造得精致而有品味，番茄、茄子、辣椒、甜瓜、玉米、苦瓜、节瓜、南瓜，现场展示的亚蔬自有品种就有160多个。除了那些广大菜农耳熟能详的改良蓓丽番茄、早丰7618青椒、天龙8号茄子、宝玉节瓜，此次田展又推出系列高端新品，口感酸甜、风味浓郁的亚蔬12号水果番茄、亚蔬006口感番茄，你看看，品尝者一脸陶醉，吃得津津有味；还有能当水果的鲜食面包茄子、彩色樱桃番茄、香芋南瓜，这些新品既有颜值又有产量，田间观摩会顷刻成了现场品尝会，美味残留舌尖，唇齿留香。人说“外行看热闹，内行看门道”，同样有着自有试验田的北京捷利亚张全杰董事长等一行众人对亚蔬庄园仅用一年光景即成气候啧啧称赞，选址布局新品均在上乘。不管怎样，拥有自己的科研展示基地，这着棋精妙之处皆知。

2 闭环路服务全产业链

种子企业与菜农的利益息息相关，有着千丝万缕的联系，亚蔬种业陈总提出的从种子—田间种植管理—鲜品收购服务—筷子的全产业链服务，增加了种企、农户、消费者之间的黏合度。作为种子企业，除了深入市场调研选育出消费者心仪的品种外，还需指导菜农解决种植环节中的各种问题，帮助菜农找到鲜品消费市场，满足消费者对产品品质的需求，提供最佳食用方法。亚蔬种业团队致力于服务全产业链，推出诸多爆款，成就了一批菜农的致富梦。人说“看花容易绣花难”，说起来简单，做起来难，每一个环节的打通，需要耗费时间、精力、汗水，将其凝结成一股洪荒之力。亚蔬种业前几年推出的一款可生食的节瓜宝玉，让节瓜吃出了海鲜的味道，在吃货中掀起了一股冰镇节瓜蘸芥末的热潮。别笑，从不放过美食的你也享用过吧；那个闷声发大财的你，也抢种过吧！

3 洞察市场走向抢先机

十几年来，亚蔬种业从未间断过调研跟进蔬菜鲜销市场，密切接触消费者调查分析消费喜好、深入田间地头分享种植户欢喜忧愁、收集鲜菜经销商对产品的评价意见反馈。找准市场短板，洞察市场走向，提前谋划布局，引导蔬菜鲜销批发市场，不断有市场前瞻性的品种开发问市。比如说亚蔬节瓜（小冬瓜），这类品种体型小巧可爱，弥补了传统大黑皮冬瓜单瓜过大，无法满足现代家庭和高档酒店少而精的需求，经过多年与鲜冬瓜零售商、蔬菜批发市场老板、冬瓜种植大户、冬瓜种子经销商的密切沟通，节瓜品种从品质和抗病性进行了又一轮的提高和更新，更加贴近市场的需求。不仅嫩瓜好吃，而且老瓜耐储藏性比大冬瓜时间更长，真正做到了消费者喜欢吃、经销商喜欢卖、种植户喜欢种。

4 破瓶颈逆向推动市场

2019年整个蔬菜行业处于迷茫、彷徨期，种什么品种、种多大面积，市场行情会是什么走势？在这样一片哀鸿声中，不管是种企还是种植户，不论是种子分销商还是蔬菜鲜销商，无一例外在思考着同样令人纠结的问题，选品种是随大流，还是把准小趋势？近年来我国蔬菜生产能力持续增长，2018年原本错季上市的秋冬蔬菜，却因不确定的天气原因，两季蔬菜叠加上市，供过于求，菜价直线下跌。一张不起眼的多米诺骨牌，轻微一动就推倒了整个市场。2019年，我们怎么办，既需要克服焦虑情绪，也需有着清楚的头脑。亚蔬种业有位常年在全国各地跑市场、走访种植户和经销商的市场部乐经理，带动着一帮有同样思想和创新理念的人先富起来，将亚蔬的一款口感品质耐贮抗病型番茄做成爆款。乐经理告诫大家，影响市场行情的一些可确定因素大家需要明晰：设施蔬菜面积越来越大、种植大户显著增加、机械化程度越来越高、同行竞争也越来越激烈。面对如此市场，合理调节种植规模，品种结构，以消费反拉市场，大家都想做，谁找得准市场蓝海，谁就得以生存。

2019年亚蔬种业：既然选择了远方，便只顾风雨兼程。携手亚蔬，共赏远方无限风光。