猪用干湿饲喂器应用效果的研究

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(1.嘉兴市秀洲区洪合镇畜牧兽医监督管理所，浙江 嘉兴 314023； 2.浙江大学动物科学学院)

随着规模化、集约化养猪业迅猛发展和市场竞争激烈化，如何减少饲料浪费，降低饲养成本，提高养猪效益，一直是养猪生产者研究的课题。近年来，全省一些规模养猪较发达的地区，已逐步采用自动干湿饲喂系统，取得了节料降本的良好效果。然而，嘉兴市受长期以千家万户传统养猪模式的影响，规模养猪和现代化设备应用相对滞后，目前还有不少的猪场仍采用传统饲槽或水泥板饲槽人工分餐干料饲喂，造成大量的饲料浪费，导致饲养成本偏高，效益低等问题。为此，我们于2017年4月至6月在洪合生态养殖场采用浙江大学研制的猪用干湿饲喂器与当地猪场现用的水泥板饲槽对生长肥育猪进行了对比试验。现将试验结果总结如下。

1 材料和方法

1.1试验猪及分组 选用刚从保育舍转入生长肥育舍体重在20 kg左右的杜大长三元杂交商品猪144头，作为试验猪。饲养试验采用单因子试验设计，随机分为两组，每组设4个栏，每个栏饲养18头猪。试验组和对照组仔猪开始体重经t检验，差异不显著(P>0.05)。试验组采用猪用干湿饲喂器喂料，对照组用混凝土浇注的水泥板饲槽喂料，两组猪采用完全相同的饲粮，并由同一饲养员进行饲养管理。

1.2试验用饲喂器 试验组采用的猪用干湿饲喂器由宁波市东风牧业设备制造有限公司提供。对照组采用试验所在场当前生产中应用的混凝土浇注的水泥板饲槽。

1.3试验饲粮 试验饲粮由浙江大学提供配方，嘉兴市华欣饲料有限公司生产，为无抗仔猪颗粒料，具体的饲粮配方及营养水平见表1。

1.4饲养管理 试验组采用干湿饲喂器饲喂，每天加料1～2次，保证饲喂器中始终有料，自由采食；对照组人工饲喂每日三餐，两组均采用自动饮水器饮水，其它饲养管理方法完全一致。

表1 试验饲粮配方及营养水平

注：#其中包含仔猪所需的矿物质、微量元素、氨基酸、维生素及益生素等组分。

1.5测定指标

1.5.1平均日增重 在试验开始和结束的当天早晨，对各栏试验猪进行空腹称重，同时称重各组饲料重量，统计饲料消耗量，然后计算出平均日增重和料重比。平均日增重计算公式如下：

平均日增重(g)=

1.5.2料重比

1.5.3头均毛利

头均毛利(元)=头均增重(kg)×[猪价(元/kg)-料重比×料价(元/kg)]

1.6数据分析 试验数据首先采用Excel进行整理，再用SPSS 16.0软件进行单因子方差分析，差异显著性检验用LSD法进行比较，平均日增重、料重比等指标均以平均数±标准差表示。

2 试验结果和讨论

2.1平均日增重、料重比和头均毛利 试验猪的平均日增重、料重比及经济效益结果见表2。

表2 试验猪的平均日增重、料重比和经济效益结果(1)

注：(1)在同行中标有不同字母的均数表示组间差异显著(P<0.05)；(2)猪价按14元/kg计算。

由表2可知：试验组的平均日增重比对照组提高9.58%(P<0.05)，料重比降低6.44%(饲料利用率提高6.88%，P<0.05)，头均毛利(因其他费用头均分摊基本一致，故两组头均毛利之差即为头均净利)增加21.32元。

上述结果表明，生长猪应用干湿饲喂器能显著提高平均日增重和饲料利用率，从而提高养猪的经济效益。

2.2干湿饲喂器促长节料的原理探讨 从饲养实践及猪的行为观察结果分析，应用猪用干湿饲喂器能促进仔猪生长的原因主要是干湿饲喂器供料能确保每头猪不论其个体大小、强弱与否均能有充足的采食时间，实现自由采食，使每个个体均能充分发挥其生长潜力，且个体大小均匀，避免了人工喂料中强者多占多吃而过饱(长成抛头猪，也是降低饲料利用率的原因之一)，弱者受欺少吃而受饥饿(轻则影响生长增重缓慢，重则变成僵猪)，导致猪群两极分化，大小不一的现象。其次是猪用干湿饲喂器供料可实现猪只自助式干湿采食，即可随猪之意采食干料或 (将料哄入水槽后的)湿料，利于猪只增进食欲，提高采食量而促进生长。

应用猪用干湿饲喂器能提高猪只饲料利用率的原因主要是猪用干湿饲喂器能减少饲料浪费。猪用干湿饲喂器则凭借其下列独特的设计而达到减少饲料浪费的效果。

料水集成设计减少了采食与饮水交替过程中的饲料浪费。经观察，猪在采食干粉料或颗粒料时，往往采食与饮水是交替进行的，即吃几口饲料后，就一边咀嚼一边跑到饮水器处去饮水，一餐吃饱至少去饮水4～5次，这样因采食与饮水而频繁穿梭于料槽与饮水器之间，导致了大量的饲料浪费(其一是途中掉落地上的，二是饮水时从口中被水冲走的)。应用干湿饲喂器时，因供料和供水组合在同槽，猪只在采食时不必为饮水而往返穿梭于料槽与饮水器之间，采食饲料时粘在嘴上的饲料，在饮水时落到水槽中，在该猪或其它猪饮水时又被吃下去，所以大大减少了饲料浪费。

短饲槽设计减少了群体争抢时的饲料浪费。猪用干湿饲喂器只有一个采食平台，每侧可供1～2头猪同时采食，猪只只能凭其实力(群体位次)抢占采食位置。因此，应用干湿饲喂器后，强化了猪群采食的群体位次关系，猪群被迫依群体位次先后进行有序地采食，同时，干湿饲喂器可保证24 h供料，延长了猪群的采食时间，从而减少了采食时的争抢。

形状结构的设计减少了粉尘飞扬和拱出饲槽的饲料浪费。这种自助式的猪采食方式，让猪在采食时用嘴巴去拱料桶，料桶在猪拱力的作用下前后左右小角度摆动，饲料就落到采食平台中直接采食干料，或拱到水槽中与水混合湿料，如果猪不去拱料桶，饲料就不会落到采食平台中，而且每次被拱出的落到平台中的饲料总是少量的，避免过多而被拱出料槽外面，从而减少了饲料浪费。另外，干湿饲喂器在饲喂上方设计了饮水器,这使落到饲槽中的饲料得以与水混合，而具有一定的粘度。因而在猪拱食时，不易将饲料拱出饲槽，同时也减少了饲料粉尘飞扬的浪费。

3 结论

本试验结果表明：生长猪应用干湿饲喂器能显著提高平均日增重和饲料利用率，且经济效益明显。与水泥板饲槽相比，平均日增重和饲料利用率分别提高9.58%(P<0.05)和6.88%(P<0.05)，头均毛利增加21.32元，效益十分可观。此外，猪用干湿饲喂器可明显减少饲料浪费，对猪场粪污源头减排具有重要意义，因此，值得在养猪生产中推广应用。