鸡大肠杆菌与沙门氏菌混合感染的诊疗

汪 奎 王 燚

(大方县动物疫病预防控制中心,贵州大方 551600)

1 前言

随着养殖业的迅猛发展，鸡大肠杆菌病和沙门氏菌病在很多养殖场中流行，尤其是混合感染时，发病率在40%左右，病死率将近100%。

2 病原学特征

大肠杆菌，1885年由Escherich发现，它是一种普通的原核生物，大多数是不致病的，主要附生在人或动物的肠道里，为正常菌群，少数的大肠杆菌具有毒性，可引起疾病。本菌55℃经60min或60℃加热15min仍有部分细菌存活，在自然界的水中可存活数周至数月。

沙门氏菌的病原体属肠杆菌科，革兰氏阴性肠道杆菌，已发现的近一千种（或菌株）。沙门氏菌在pH4～8，温度8～45℃条件下繁殖生长，对热抵抗力较弱，在80℃条件下蒸煮10min也可杀灭。20%石灰乳、3%来苏尔和3%石炭酸等消毒药能很快将其杀灭，但对低温和干燥有较强的抵抗力[1]。

3 流行病学

2011年5月初，山东省青岛某鸡场饲养的3500只10日龄的罗斯308鸡群中出现精神沉郁、食欲下降或废食、羽毛蓬松、咳嗽、排黄绿色粪便或者白色稀粪、不能站立匍匐在地，有的突然倒地死亡，随后鸡场中的其它鸡舍的鸡群也逐渐发病，每天死亡10～30只，历时两周。

4 临床症状

当鸡大肠杆菌与沙门氏菌混合感染时，病情比较复杂。临床症状一般是发病后鸡群首先表现精神沉郁，采食量下降，饮水增加，羽毛松乱，有时拉黄、白色水样稀粪，伴随呼吸道症状。有的病鸡同时还伴有跛行，有的鸡临死前出现仰头、扭颈等神经症状；病死鸡爪干，鸡冠发白或萎缩[2]。

5 解剖特征

剖检病死鸡，以“三包”为最常见特征，即心脏、气囊、肝脏表面覆盖一层黄白色的纤维素养渗出物。有的还伴有以下症状：嗉囊积食，有酸臭液体；心包积液，心肌及心冠脂肪有点状出血；气囊混浊肥厚；肝肿大，有的呈古铜色或黄红相间，针尖状或斑状出血；脾充血肿胀；肾肿大，出血；肠道肿胀、弥漫性出血。有专家解剖还发现有些病例出现盲肠扁桃体肿大出血，泄殖腔条状出血[3]。雏鸡脐炎，还会伴随着下痢，卵黄吸收不良。

6 诊断

在临床诊断的过程中，一定要注意不要在剖检时发现了典型的三包（包心包肝包气囊）病变就确诊为大肠杆菌病，还要考虑其他病变。

6.1 临床诊断

根据病死鸡的日龄、发病情况、临床症状，以及病理解剖特征可初步作出诊断。

6.2 验室诊断

6.2.1 病料采集

无菌在病鸡胸腔、腹腔内纤维素样渗出物和肝脏等处采取病料。

6.2.2 分离培养

用普通肉汤培养基培养病料，37℃培养24h后，呈均匀的浑浊生长，挑取所得的培养物在麦康凯培养基上，置37℃恒温箱培养24h，获得两种菌落[2]。

6.2.3 两种菌的鉴别培养及形态结构观察

无菌挑取血平板上两种菌的单个菌落，接种于鉴别用培养基琼脂平板和伊红美蓝琼脂平板，同时分别接种于普通肉汤中，37℃培养24h，观察两种菌的形态区别，及生长情况，并进行涂片、染色、镜检。

6.2.4 药敏试验

按K-B纸片扩散法将被检细菌涂布接种于普通琼脂平板上，间隔一定距离贴上各种药敏试纸[4]，于37℃培养16～18h，结果按《纸片法抗菌药物敏感试验操作标准（第四版）》进行判定[5]。

6.3 综合判定

根据发病情况、临诊症状、病理变化及实验室检验结果，可确诊为鸡大肠杆菌和沙门氏菌的混合感染。

7 治疗措施

根据药敏试验结果，选择对本病致病菌高度敏感的药物作为首选药物实施治疗，可选择具体治疗方案如下：

（1）盐酸多西环素、氟苯尼考全群饮水给药，同时用多维、黄芪多糖，增强抵抗力，常规量连用3～7d；也可饮水中添加头孢噻圬钠和多维，同时将瘟清散拌料喂食，连用5d。用药3d后，病情得到好转，死亡率明显下降[6]。

（2）对圈舍、场地等鸡群饲养环境彻底清扫，饲槽、饮水器等用具彻底清洗，挑出病情较重的鸡分隔饲养；同时，每天至少消毒1次。经综合治疗，2d后鸡群停止死亡，精神状况明显好转，采食量增加；5d后鸡群基本恢复正常，再继续完成疗程。

8 预防措施

采“预防为主、防治结合”综合防控措施：

（1）改善饲养：加强鸡群的饲养管理，注意养殖密度、鸡舍温湿度、通风的控制。

（2）预防与消毒：坚持“防重于治”，平时要保持鸡舍干燥、清洁、卫生，鸡舍消毒1次/3d，圈舍周围环境1次/周。定期检疫，淘汰带菌鸡，净化鸡群。每年对种鸡群进行春秋2次白痢检测，淘汰阳性鸡[7]，建立合理的用药制度。

（3）加强生物安全措施：避免人员车辆随意流动，严格消毒程序。