吕潇潇,罗保华,敖永平,葛 根,多 乐,慕红军,邵惠敏,哈斯其其格
(1.呼伦贝尔市畜牧科学研究所,内蒙古 呼伦贝尔 021008;2.鄂温克族自治旗畜牧工作站,内蒙古 呼伦贝尔 021100)
草原短尾羊是呼伦贝尔鄂温克旗独有的珍稀品种,具有体格大、脂尾小、生长发育快、耐寒耐粗饲、抗逆抗病强、产肉性能好、肉品质鲜美等特点,与呼伦贝尔羊同属蒙古羊的优秀类群。根据尾型分类,草原短尾羊和呼伦贝尔羊均属于脂尾型,但是呼伦贝尔羊的尾巴显著大于草原短尾羊。影响尾型形成的主要原因是脂肪沉积[1],尾部较高的脂肪沉积能力使其具有较好的抗逆性,但过多的尾脂沉积不仅会使其他部位脂肪沉积减少,影响肉品质,还会加大饲养成本。近年来,随着人们生活水平的提高,消费者的饮食也逐渐倾向于“喜瘦厌肥”。同时,收购胴体时也会将尾部从胴体中扣除,降低了经济效益。然而,草原短尾羊由于尾部较小,收购胴体时尾部不需要被扣除,提高了胴体的收购价格,减少了经济损失。因此,过多的尾脂沉积已不符合当今的育种需要[2]。鉴于此,本研究对草原短尾羊×呼伦贝尔羊♀杂交一代羔羊和呼伦贝尔羊羔羊的尾型进行了对比分析,为短尾型绵羊的选育提供理论指导,同时也为保护和开发利用优秀的品种资源提供科学的理论依据。
呼伦贝尔市境内鄂温克旗辉苏木,陈巴尔虎旗巴彦哈达苏木,新巴尔虎右旗克尔伦苏木。
在放牧条件下,随机选取30 日龄、90 日龄、150 日龄草原短尾羊×呼伦贝尔羊♀杂交一代羔羊各120 只(60 公,60 母),选取30 日龄呼伦贝尔羊羔羊100 只(50公,50 母),90 日龄和150 日龄呼伦贝尔羊羔羊各90 只(45 公,45 母),测定体重、尾长和尾宽。
用Excel 和SAS 9.1 软件对数据进行统计分析。
由表2 可以看出,30 日龄,试验组公羔尾长和尾宽分别比对照组降低了42.68%和38.67%,母羔尾长和尾宽分别比对照组降低了38.17%和34.54%;90 日龄,试验组公羔尾长和尾宽分别比对照组降低了39.43%和32.06%,母羔尾长和尾宽分别比对照组降低了36.05%和28.40%;150 日龄,试验组公羔尾长和尾宽分别比对照组降低了35.21%和31.01%,母羔尾长和尾宽分别比对照组降低了31.98%和20.50%。各日龄阶段,草原短尾羊×呼伦贝尔羊♀杂交一代公羔和母羔的尾长和尾宽均比呼伦贝尔羔羊小,且均差异显著(P<0.05)。草原短尾羊×呼伦贝尔羊♀杂交一代公羔和母羔的尾长均略大于尾宽,尾型更趋近于草原短尾羊。
表1 草原短尾羊×呼伦贝尔羊♀杂交一代羔羊与呼伦贝尔羊羔羊不同日龄体重比较kg
表1 草原短尾羊×呼伦贝尔羊♀杂交一代羔羊与呼伦贝尔羊羔羊不同日龄体重比较kg
项目30 日龄90 日龄150 日龄公母公母公母草原短尾羊×呼伦贝尔羊♀杂交一代羔羊呼伦贝尔羊羔羊11.40±2.00 12.10±2.31 10.70±1.99 11.60±1.97 23.50±2.95 24.00±3.33 22.50±2.79 23.00±3.05 31.63±2.14 32.45±2.27 30.23±2.12 30.68±2.25
表2 草原短尾羊×呼伦贝尔羊♀杂交一代羔羊与呼伦贝尔羊羔羊不同日龄尾长和尾宽比较cm
表2 草原短尾羊×呼伦贝尔羊♀杂交一代羔羊与呼伦贝尔羊羔羊不同日龄尾长和尾宽比较cm
注:同列相同性状数据肩标不同小写字母表示差异显著(P<0.05),相同字母表示差异不显著(P>0.05)。
项目150 日龄性状30 日龄90 日龄公母公母公母×呼伦贝尔羊♀杂交一代羔羊呼伦贝尔羔羊草原短尾羊7.60±0.96a 7.20±0.92a 13.26±1.17b 11.74±1.03b 8.10±1.07a 6.90±0.80a 13.10±0.97b 10.54±1.01b 10.20±1.22a 9.60±1.06a 16.84±1.24b 14.13±1.65b 10.50±1.32a 9.10±1.04a 16.42±1.08b 12.71±1.34b尾长尾宽尾长尾宽11.30±1.43a 10.50±1.03a 17.44±0.97b 15.22±0.85b 11.70±1.38a 10.90±0.97a 17.20±0.92b 13.71±0.99b