高中生物实验教学中科学方法的应用分析

孙锦雀

摘  要：在现代教育教学方法当中，采用科学的学习方法是培养学生良好的科学素养的重要方法，在高中生物实验教学中不断强化运用科学方法可以有效帮助学生学习高中生物这一门学科。本文在现有研究的基础上，深入剖析科学方法在高中生物实验教学中的应用。

关键词：高中生物;实验教学;科学方法;应用

科学方法就是在教育教学活动中灵活运用现代教育的思想和手段，针对学科特点开展科学研究活动。科学方法可以培养学生的创新意识和动手能力。在高中生物实验教学中，离不开科学方法，二者之间相辅相成。因此，在开展生物实验教学时，教师应当善于运用科学方法培养学生的思维，进而为科學教育体系奠定坚实的基础。

一、科学方法的定义

“科学方法”涵盖众多方面，并且随着时代的发展和进步，科学方法的内涵也在不断的得到丰富。很多学者认为，科学方法是帮助人们正确认识和改造世界的实践活动，是为了解决某一实际问题所提出的理论方法与实践方法的总和。科学方法可以帮助人们更好的了解和认识客观世界。当前，对于科学方法的定义，最普遍的认知是：科学方法是人们在科研和实践活动中总结出的解决问题的理论方法和实践方式。

二、将科学方法运用于高中生物实验教学中的意义

（一）提高学生的学习技能，帮助学生掌握正确的学习方法

在高中生物实验教学过程中，教师应着重培养学生自主解决问题的能力，帮助学生在了解实验过程和实验结果的同时，发现实验过程中存在的问题，并通过研究后提出问题的解决方法，学生们在掌握了科学方法后，可以在遇到问题时，快速找到问题解决的方向，并掌握解决问题的实际方法，以便在最短时间内将问题解决。

（二）帮助培养学生的学习能力

在进行生物实验时，学生需通过假设、观察、实验、分析的方式，来处理生物实验中出现问题，并根据实验结果分析得出正确的结论。在生物教学过程中，如果可以将问题总结出来，并以此制定解决方法，由教师针对性的将解决方法传授给学生，可以让学生在学习过程，不断培养自身的学习能力。

（三）帮助学生树立正确的世界观和价值观

生物实验从最初提出问题假设，到开始具体的实验，必须先收集大量的资料，并对资料进行科学的分析和总结，最终获得理论性的实验结果，然后，再在实验过程中，通过采用正确的实验方法，验证理论性实验结果的正确性。学生在实验过程中可以体会“实验室检验真理的唯一标准”的哲学理念，同时可以提升自身的创造力和主观能动性，帮助学生培养正确的世界观和价值观。

三、高中生物实验教学中科学方法的应用实践

（一）实验法在高中生物实验教学中的应用

在高中生物实验教学中，教师必须帮助学生掌握正确的观察方法，首先，学生应明确观察的目标，如在高中生物知识“生物组织还原糖、脂肪和蛋白质鉴定”教学中，第一步，教师应让学生了解实验的基本原理，帮助学生掌握如何通过颜色来判断还原糖、脂肪和蛋白质，此次实验的观察目标是实验过程中不同的物质反应过程中出现的不同的颜色，如淀粉遇碘变蓝色，还原糖与斐林试剂反应出现砖红色沉淀、蛋白质与双缩脲试剂反应呈现蓝色等，在实验教学过程中，学生只有在充分掌握观察目标的基础上，才能根据实验的颜色变化结果来明确成分，并判断实验是否成功。

在观察实验的实际操作过程中，需要对仔细观察实验中出现的各项颜色变化，着重注意以下几点：首先，不同的试剂的配方是完全不同的，其次不同的试剂在配置过程中有明显的区别，例如斐林试剂是将氢氧化钠溶液与硫酸铜溶液充分混合后滴入待测溶液中进行检测，双缩脲试剂是将在待测溶液中先加入氢氧化钠溶液，在两者充分混合后再在其中加入硫酸铜溶液，另外，每个实验的反应条件都不尽相同，例如在检测还原糖时，在待测溶液内加入斐林试剂后，必须进行水浴加热，最后一点是溶液的变化不同，在还原糖的检测中，在待测溶液中加入斐林试剂后，待测溶液颜色的变色非常明显。溶液颜色变化情况时生物开始中经常出现的考点之一，在实验教学中，可让学生自己实验观察，有助于加强记忆。

（二）探究实验设计在生物实验教学中的实际应用

在生物实验中，许多实验都与我们的生活息息相关，在进行探究实验设计时，可以让学生在生活经验的基础之上设计步骤，在实验过程中，应教师应提醒学生控制好实验的各项影响因素，在得出实验结果后，与之前的理论假设进行对比，并根据实验结果进行进一步的分析和探讨。

总结：

在生物教学过程中，生物实验是极为重要的教学方法之一，在深入实验教学过程中应用科学方法可以帮助学生更好的学习生物知识，帮助学生培养学习兴趣，在培养学生能力的同时，帮助学生树立正确的世界观和价值观。这也是生物实验教学中想要取得的理想效果。

参考文献：

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[2]张小玲，李亚军.科学过程技能在高中生物实验教学中的培养——以探究实验 “影响酶活性的条件”为例[J].考试周刊.2014（78）

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