渔业科技前沿

中西太平洋渔业委员会就2020年之前降低FAD缠绕风险达成共识

根据欧盟的提议，中西部太平洋渔业委员会(Western and Central Pacific Fisheries Commission, WCPFC)年度会议通过了一项重要的具有约束力的措施，以在2020年前减少鱼类聚集装置(Fish aggregation devices，FADs)造成的缠绕风险。

WCPFC的谈判过程虽然紧张激烈，但取得积极成果，因为现行养护和管理措施中关于大眼金枪鱼(Thunnusobesus)、黄鳍金枪鱼(Thunnusalbacores)和长鳍金枪鱼(Thunnusalalunga)的所有主要规定都已到期。会上还商定了南太平洋长鳍金枪鱼的目标参考点，目的是减少渔获量和增加种群丰度。会议达成的其他积极措施还包括修订海鸟相关措施，此举是扩大濒危鸟类保护区的一个重要步骤；WCPFC关于转运的规则将在2019年进行审定。这将是一个极好的机会，可以加强对海上转运的监测和控制，这是打击非法、不报告和不管制渔业的一个优先事项；加强鲨鱼安全释放的最佳做法，以降低兼捕鲨鱼的死亡率；强化渔船船员不具约束力的最低劳动标准。

欧盟感到遗憾的是，一项将鲨鱼纳入更严格且更容易执行的养护新措施未能达成共识，最终被驳回。

杨林林译自EU: Consensus to reduce FAD entanglement risk to be reduced in the Pacific by 2020，FIS，2018-12-18

美国国家海洋和大气管理局将资助减少副渔获物计划

美国国家海洋和大气管理局(National Oceanic and Atmospheric Administration，NOAA)宣布出资250×104美元用于加强合作研究和创新伙伴关系以减少副渔获物。这一“减少副渔获物计划”由联邦机构在10年前发起，该项目旨在支持开发新技术和尽量减少副渔获物的捕捞。

NOAA解释说，项目应侧重于高度优先领域。例如，发展创新有效技术；修改渔具；避免副渔获的方案和技术；改进商业和休闲渔业以及水产养殖方面的捕捞做法，以减少副渔获物。提高对释放后死亡和其他间接死亡率的了解，包括气压创伤、捕食和在商业、休闲渔业及水产养殖业中的未知死亡率。这包括目标鱼类和非目标鱼类或受保护物种。针对这一优先事项的建议是，专门测试降低副渔获装置或确定高优先级释放种类，并为重要的丢弃物种提供基础信息(特别是但不限于红笛鲷(Lutjanussanguineus)、大西洋鳕(Gadusmorhua)、旗鱼(Istiophorusplatypterus)等)。开发技术，减少渔具与珊瑚、海绵和其他无脊椎动物之间的相互影响。特别是减少对鱼类生境、深海珊瑚和濒临灭绝的热带珊瑚的影响。

杨林林译自USA: NOAA funds projects intended to reduce bycatch with USD 2.5 million，FIS，2018-12-20

西班牙Mar Menor地区的鳗鱼配上遥测装置以了解其迁移路径

自2017年10月以来，东南博物学家协会(Association of Naturalists of the Southeast, ANSE)的研究人员已经标记并放生了近500尾来自Mar Menor地区渔船捕获的鳗鱼，目的是进一步了解该物种的渔业状况。

来自里斯本大学海洋环境科学中心(Centre of Marine and Environmental Sciences，MARE)、穆尔西亚大学动物学学院和ANSE的研究人员合作标记了20尾鳗鱼，首次在西班牙东南沿海咸水泻湖Mar Menor地区放置了遥感信号传送装置。通过放置在不同地点的传感器网络，研究人员希望获得标记样本的信息，以及标记样本离开泻湖迁移到美国海岸进行繁殖的日期。研究人员对成年雌性鳗鱼数量之多表示惊讶，他们同意ANSE和穆尔西亚大学动物学学院研究人员的观点，即Mar Menor地区是保护鳗鱼这种濒危物种的关键地区。Mar Menor是欧洲最大的鳗鱼渔场之一，年捕捞量约为2.4×104kg。以往的捕捞量还要高，尽管在过去几十年里，捕获量有所下降，但西班牙沿海泻湖仍然是保护这个物种的关键。

渔业科学管理成为保护鳗鱼的一个关键因素。因此欧洲和西班牙的保护计划建议，避免或减少对这种长寿物种亲体的捕捞，以促进部分亲体“逃逸”完成它们的迁徙。虽然鳗鱼在全球范围内濒临绝种，但在很大程度上仍不为科学界所知。事实上，可获得的资料仍然很缺乏。ANSE指出，在过去30年，鳗鱼幼鱼可能减少了90%，成熟个体减少了一半以上，并且种群数量依然在以惊人的速度下降，主要是由于栖息地丧失、过度捕捞及涉河大型基础设施建设阻碍了它们的迁移等。鳗鱼作为一种洄游鱼类，体长可超过1 m，寿命可长达20年，在一定程度上该物种仍是个谜。它的生命周期非常复杂，从幼鱼到成熟期经历了不同的阶段。这种动物在地球上一个独特的地方繁殖——北大西洋美国海岸的马尾藻海。在洋流的推动下，幼鳗经过2～3年完成长达约6 000 km的旅程，最终抵达欧洲河流的入海口。幼鳗在那里发育长大、学会游泳、爬上河床，分布在泻湖和湿地中。6～12年后达到性成熟，然后又开始返回到它们的出生地，并在那里死亡。

杨林林译自Spain: Mar Menor eels equipped with telemetry will help to learn about their migration，FIS，2018-12-21

气候变化可能会影响智利扇贝产量

智利是南太平洋最大的扇贝出口国之一，主要出口至西班牙，其产量可能受到气候变化引起的各种效应影响，例如海洋酸化、缺氧、水温升高和上升流加剧等。

北方天主教大学(Catholic University of the North，UCN)生物和应用生态学学院LAURA RAMAJO博士解释说，扇贝养殖行业对Tongoy湾发生的环境变化非常敏感，据预测，南太平洋沿岸上升流将加剧，这将带来更多酸性、低氧和低温的海水。扇贝研究中心研究人员在UCN的汇报中指出，目前正在研究当下的响应情况，以便未来能够更好地预测太平洋环境条件变化的影响后果，但还不确定产量具体会发生什么变化。

LAURA RAMAJO博士表示，气候变化可能会在不该发生的几个月里加剧上升流的风力。不用追溯到很远，2017年Tongoy湾就发生了持续数月的上升流事件，导致该地区秘鲁扇贝(Argopectenpurpuratus)死亡率升高。为此，已经开展了一些项目，甚至培训工人了解Tongoy湾的环境动力学。这样他们会真地有兴趣去了解将会发生什么，以便适应这些变化。LAURA RAMAJO还强调，他们正在使用浮标进行在线测量。该浮标可以知道上升流何时到来，以便加快或推迟大规模生产。

杨林林译自Chile: Climate change effects could affect scallop production，FIS，2018-12-21

生物降解膜可杀死海产品上的微生物

研究人员发明了一种由植物淀粉和抗菌化合物制成的可食用生物降解薄膜，可用于控制海产品上食源性病原体的生长。

海产品会受到细菌病原体的污染，例如弧菌和沙门氏菌，引发食用者肠胃问题。由于这2种细菌都能在长期冷冻条件下存活，所以这种细菌污染问题也受到海产品行业的关注。对此，宾夕法尼亚州立大学食品科学教授CATHERINE CUTTER强调，冷冻虽不会杀死细菌，但仍然有一定帮助。当冷冻食物时，食物中的水会形成冰晶，像“匕首”一样刺穿细菌细胞壁，对细胞造成损害。参与该项目的泰国研究人员使用了一种热塑性淀粉混合物，一种由木薯粉制成的可生物降解聚合物，并添加了含有抗菌物质——乳酸链球菌素Z和月桂酰精氨酸乙酯盐酸盐(LAE)的凝胶涂层。CATHERINE CUTTER表示，弧菌和沙门氏菌在某种程度上容易受冷冻影响。因此，用抗菌素处理细菌细胞，然后进行冷冻，会更有效。他们配置了细菌混合液，并接种到了虎虾和大眼鲷上。再用不同配比的乳酸链球菌素Z和LAE对已接种的海产品样本进行测试，以确定哪种配比会产生“最佳杀灭效果”。将样品放入含有抗菌剂的可食用薄膜后，一部分真空包装冷藏一个月，另一部分冷冻90 d。

CATHERINE CUTTER强调了随着时间推移，“可控释放”抗菌剂对获得“最大的杀伤”的重要性，而可食用薄膜的独特性能可以达到这一要求。将抗菌素直接应用于食品中会导致抗菌素稀释。如果要制作一种可食用薄膜，就需要制作一种与塑料性质类似的薄膜。这些可食用薄膜是透明的，因为消费者不会去买他们看不到的东西。薄膜具有可塑性，能贴合食品，以一种可生物降解的方式来控制食品污染。食品工业面临的一大挑战是减少对塑料包装的依赖。而过去40～50年里食品工业一直在使用塑料包装。CATHERINE CUTTER表示，这项研究从理论上证明抗菌可食用薄膜是有效的。如何将这种类型的包装应用到商业中将是下一步研究的关注点。

杨林林译自USA: Biodegradable film may kill microorganisms on seafood，FIS，2018-12-19

渔业公司使用革命性的区块链平台跟踪犬牙鱼

澳大利亚世界自然基金会(World Wildlife Fund-Australia，WWF-Australia)和波士顿集团旗下的全球企业风险、投资和孵化部门(Boston Consulting Group Digital Ventures， BCGDV)推出了一个革命性的新数字平台，使用区块链等技术跟踪产品，这将帮助人们和企业避免非法的、破坏环境的或不道德的产品。

总部位于珀斯的Austral渔业公司作为此次发布会的行业合作伙伴，其“冰川51犬牙鱼”将用于展示该平台的能力。这款名为OpenSC的全球平台可以让任何人用智能手机摄像头扫描产品二维码，并自动将产品的来源、生产时间和生产方式，以及产品在供应链上的运输方式等信息传送给消费者。OpenSC通过在产品的原始生产点附加数字标签(例如RFID标签)，并将其链接到区块链平台使企业能够跟踪产品。区块链是不能被篡改的，它可以记录产品的移动，也可以存储额外的信息，例如存储食物的温度。

OpenSC是WWF及其合作伙伴在经过一项试验之后推出的，该试验使用区块链来跟踪在太平洋捕获的金枪鱼产品。利用30年来WWF在供应链转型方面的领导地位，并结合了BCGDV在开发区块链供应链可追溯性和创新方面的专长。WWF澳大利亚首席执行官DERMOT O’GORMAN表示，通过OpenSC，企业和消费者将对所消费的食物会导致环境恶化还是经历了非法劳工等社会不公有一个全新的透明度认知。BCGDV常务董事、世界经济论坛未来消费理事会主席PAUL HUNYOR表示，OpenSC对于致力于可持续和道德运营的企业来说非常棒。除了提供产品生产来源外，OpenSC还有助于优化企业供应链运营，降低成本，并使生产商能够解决产品召回等问题。新技术可以准确定位每尾犬牙鱼的捕获地点，然后证明它是MSC认证的合法可持续渔业，特别是没有在海洋保护区或者环境敏感区作业。

Austral渔业公司首席执行官DAVID CARTER对OpenSC为负责任运营商提供证明感到兴奋。他表示，对于那些做正确事情的人来说，这是一个机会，他们可以以一种透明和可验证的方式展示自己的产品。

杨林林译自Australia: Austral Fisheries will use revolutionary blockchain platform to track its toothfish，FIS，2019-01-18

科学家用模型来预测金枪鱼的甲基汞浓度

探索影响金枪鱼甲基汞含量因素的新研究，可以帮助人们理解为什么这种化合物的浓度会因地理区域的不同而不同。无机汞化合物从自然来源(例如火山)和人为来源(例如化石燃料燃烧和金矿开采)释放到大气中。其中一些化合物会沉淀到海洋中，在自然过程中转化为甲基汞。然后，这些物质会转移到海洋生物身上，包括金枪鱼，有时其含量超过了食品安全标准。

研究人员DAVID POINT、ANNE LORRAIN、VALÉRIE ALLAIN和其他同事希望绘制金枪鱼体内甲基汞水平的区域变化图，研究驱动这些变化的生物、环境和生态因素。科学家们为此对中西太平洋(WCPO)地区捕获的大眼金枪鱼(Thunnusobesus)、黄鳍金枪鱼(Thunnusalbacores)和长鳍金枪鱼(Thunnusalalunga)进行了研究。研究人员发现，大多数样本的甲基汞含量低于食品安全标准。此外，他们还证实了之前在其他海洋区域的发现，体型大小是决定鱼体内部污染物含量的主要因素，体型较大的鱼类在其组织中积累的甲基汞浓度高于体型较小的鱼类。他们还发现，海洋表面温度和金枪鱼索饵场的水深深度也会影响这种浓度。

该研究结果发表在《Environmental Science & Technology》杂志上。科学家们认为，研究结果有助于评估在特定地点捕获的金枪鱼或不同大小的金枪鱼的食用风险。这项研究获得了太平洋天文台(Grand Observatoire du Pacifique Sud)、太平洋基金VACOPA项目(Pacific Fund VACOPA project)、太平洋共同体(Pacific Community)、新喀里多尼亚政府、法国国家研究机构MERTOX项目的资助(French National Research Agency MERTOX project)。

杨林林译自USA: Scientists develop model to predict concentrations of methylmercury in tuna，FIS，2019-01-25

科学家们设法通过DNA确定鳕鱼性别

一组来自挪威生命科学大学(Norwegian University of Life Sciences，UMB)综合基因组学(CIGENE)和挪威食品、渔业和水产养殖研究所(NOFIMA)的科学家利用DNA样本成功地确定了鳕鱼在各生命阶段的性别，以及其生活水域是沿海还是北极。

之前，鳕鱼的性别只能通过成鱼的性腺确定。现在，从受精卵开始，人们就可以知道鳕鱼是雌的还是雄的。此外，NOFIMA介绍说，DNA样本还将揭示样本鱼属于挪威沿海种群，还是生活在巴伦支海的北极种群。这一突破是野生鳕鱼种群调查管理的一个重要里程碑，也是研究污染和温度变化对挪威鱼类影响的一个突破性成果。

NOFIMA资深科学家IVIND ANDERSEN表示，这项研究将对未来鳕鱼养殖产生巨大的影响。雄性鳕鱼性成熟较早一直是水产养殖面临的一大挑战。因此，养殖户只希望养殖比雄鱼成熟晚的雌鱼。利用该技术，在生命早期即可将雌性鳕鱼与雄性鳕鱼区分开来，从而使得鳕鱼养殖的利润显著增加。在挪威研究理事会BIOTEK2021项目的资助下，Aquagenom子项目对鳕鱼的性别基因进行了多年研究。此外，挪威鳕鱼育种方案也为该项研究工作提供了数据。ØIVIND ANDERSEN解释说，这项工作非常复杂，因为不同鱼类控制性发育的基因不同。研究人员还必须对整个鳕鱼基因组重新排序，以确定区分雄性和雌性的区域。这项发现也可以用于确定鳕鱼类似种的性别。ØIVIND ANDERSEN强调，该研究可以用于石油污染对牙鳕影响的研究。此外，该研究在分析气候变化如何影响巴伦支海极地鳕鱼的性发育和繁殖问题中也将发挥重要作用。

杨林林译自Norway: Scientists manage to determine cod sex through DNA，FIS，2019-01-29

以可持续方式净化废水可以实现贻贝壳的再利用

西班牙巴利亚多利德大学、可持续过程研究所和西班牙鱼类和海鲜罐头协会(ANFACO-CECOPESCA)共同设计并安装了一种生物过滤器，使用剩余的养殖材料(例如贻贝壳)来净化养殖水。最终目标是减少养殖过程的用水量。

由于鱼类消费量需求的增加和鱼类捕捞产量增长的停滞，导致水产养殖成为水产品供给的重要来源。Bioshell项目的产生是为了制订可持续的水产养殖生产战略，以尽量减少其对环境的影响，从而避免资源的过度开发。ANFACO-CECOPESCA将在实验室内研究含有贝壳的可持续生物过滤器系统运行情况，分析其与控制过滤器(例如传统过滤器系统)的差异。

根据实验室研究结果，巴利亚多利德大学将进行室外模拟试验，在Tres Mares集团提供的养殖场使用该系统，研究其使用效果。低成本的生物过滤器系统具有特殊意义，特别是在养殖场存在用水供应不足的情况下，迫切需要一种有效的方式将废水再循环利用。生物过滤器是用来消除养殖鱼类新陈代谢产生的氨和硝酸盐，这类物质在封闭环境中不断累积，达到一定浓度后会危害鱼类个体生存。将从环境角度和经济角度评价试验取得的结果，并从各方面分析影响西班牙水产养殖业大规模推广使用这种低成本系统的因素。Bioshell项目的成果将向社会公布，并将在西班牙水产养殖业进行推广，鼓励企业按照循环经济的原则实施这些可持续的净化过程。

杨林林译自Spain: Mussel shells reused to purify wastewater in a sustainable way，FIS，2019-01-18

渔业二氧化碳排放量高于预估

一个科学家团队的最新研究表明，渔船燃料产生的二氧化碳排放量比此前报道的高出30%。这个科学家团队由英属哥伦比亚省大学(UBC)和西澳大利亚大学(UWA)“我们周围的海洋-印度洋”项目的研究人员组成，他们的研究结果发表在《Marine Policy》杂志上。

研究表明，仅在2016年，海洋渔船就向大气排放了2.07×108t二氧化碳，相当于51个燃煤发电厂同一时期排放的二氧化碳量。该研究成果的主要作者，UBC海洋与渔业研究所研究人员KRISTA GREER表示，海洋渔业在很大程度上依赖化石燃料的使用，从政策或管理的角度来看，海洋渔业的化石燃料使用在全球温室气体排放中的作用在很大程度上被忽视了。到目前为止，2011年对渔业二氧化碳排放量的最全面研究表明，渔业在捕捞过程中燃烧燃料每年释放1.12×108t二氧化碳。先前的研究表明，渔业活动仅占全球二氧化碳排放量的0.29%，而新的研究表明，渔业对二氧化碳排放量的贡献几乎是这一数字的两倍，这主要是根据2016年的捕捞努力量和未报告的3 000×104t产量所用燃料的数量，并且在燃料使用方面还存在区域差异。

研究人员使用了“我们周围的海洋”项目全球渔获量和渔捞努力量数据库，依此计算在每个国家、不同区域作业的每艘渔船排放的二氧化碳量，以及捕捞每吨鱼所排放的二氧化碳量，这也被称为排放强度。KRISTA GREER表示，研究发现，2016年全球渔业平均排放强度为1.88 t，而1950年为1.5 t。尽管自20世纪90年代中期以来，海洋捕捞量一直在下降，但排放强度却在增加。在一段时间内，小型、个体和生计渔船的排放强度的增长幅度最快，但是工业捕捞渔船仍然是二氧化碳排放总量最大的来源。研究人员还发现，20世纪80年代起，渔业排放强度开始增长。这项研究的合作者，UWA “我们周围的海洋-印度洋”项目主管DIRK ZELLER表示，在这方面，小型渔船赶上了工业捕捞渔船，因为个体渔民和生计渔民开始在船上安装汽油发动机。这意味着有必要考虑减排策略，例如在小型渔船上改用小型柴油发动机。科学家们强调，工业捕捞也需要减少它们的捕捞努力量，而目前的规模是可持续发展水平的3～4倍。这不仅能减少工业捕捞船队的二氧化碳排放量，而且也可以促进鱼类资源的恢复。

杨林林译自Worldwide: CO2emissions in fishing would be higher than estimated，FIS，2019-01-29

海洋变暖的速度比人们想象的要快

加州大学一项新的研究显示，自1991年以来，海洋变暖的速度明显加快，而且海平面上升速度比过去的记录要快得多。根据这项研究，1991—2010年海洋平均升温速度是1971—1990年的5倍多。研究结果发表在《Science》杂志上。

该研究的参与者，加州大学的ZEKE HAUSFATHER表示，之前关于海洋变暖的数据低估了这一趋势的上升幅度。研究人员估计，自20世纪70年代以来，气候变暖的速度比上一份IPCC报告公布的结果要快约40%。缺乏大面积的海洋温度历史数据，似乎是海洋变暖率偏低的原因。自2005年以来，由3 900多个自由漂移的测量浮标组成的Argo网络提供了更全面的海洋温度数据，现在，科学家们可以准确地测量那些没有历史数据海区的变暖趋势。探测浮标在大约1 000 m的深度漂移，每隔10天，它们会在上升到海面之前潜入到2 000 m深度，并进行大约200次的温度、压力、深度和电导率测量。当它们到达海表时，会将测量数据传送到卫星上，然后减少浮力再次下沉到1 000 m处重复这个循环。现在，由于Argo数据的覆盖，科学家们能够填补历史数据的空白。

水比大气需要更多的能量来加热，并且比空气能更有效地保持这种能量。海洋中储存了93%的由气候变化产生的额外能源。即使人们今天能够把二氧化碳排放减少到零，海洋也会像一个热水瓶一样，在未来几十年或几个世纪温暖大气层。随着海洋温度上升，预计会产生严重的后果，例如海平面进一步上升和热带气旋更加极端。当水加热时，就会膨胀。在最坏的情况下，由于气候变暖，预计2100年，海洋的扩张将使海平面上升约30 cm。澳大利亚联邦科学与工业研究组织(Commonwealth Scientific and Industrial Research Organisation，SCIRO)的STEVE RINTOUL表示，海洋变暖会造成珊瑚白化等众所周知的事件。但最近越来越明显的发现，还有其他重要影响，包括格陵兰岛和南极洲冰盖的融化，甚至飓风造成的降雨量。

杨林林译自Worldwide: Oceans are warming faster than we thought, according to an investigation，FIS，2019-01-11

4.0技术可以帮助提高渔业捕捞效率和可持续性

为了最大程度的利用信息和通信技术，西班牙海产品研究与技术中心AZTI参与了Smartfish项目，为面临着如何保证未来可持续捕捞等重要挑战的渔业部门开发智能系统。Smartfish项目旨在为欧盟渔业部门开发、测试和推广一套高科技系统。项目始于2018年，将于2021年结束，预算600×104欧元，由欧盟通过2020年研发与创新项目提供资金。

为了分析迄今取得的进展，近日，AZTI在毕尔巴鄂组织参与该项目的18个单位39名代表召开了研讨会。AZTI渔业管理专家GUZMAN DIEZ表示，所谓的蓝色增长战略是支持海洋产业可持续发展，实现循环经济和提供4.0技术，为日益增长的全球市场提供改善渔业竞争力的机会。他认为新技术4.0是整个食品价值链和渔业部门的关键。通过促进生产流程的改进，优化本地公司的竞争力，以应对来自不尊重海洋资源合法性或可持续性的地方公司带来的压力。具体地说，在Smartfish项目框架内开发的系统将有助于渔民在捕捞前、捕捞中和捕捞后等各阶段中做决策，以减少非目标鱼类的死亡和对生态系统的破坏。此外，Smartfish技术将为商业性渔业资源评估提供新的数据，并将提高传统调查数据评估的质量和数量。这样，就有可能对鱼类资源做出更准确的评估，并更严格地分析鱼类种群状态。这些技术的另一个优点是能够自动收集上传渔获量数据，可用于制定更严格的管理条例以及提高这些管理措施的遵守率。该项目将制定不同捕捞作业的解决方案，AZTI调适了一套工作包，用于开发和测试围网渔业中体型辨别和物种鉴定的声学和光学技术。为取得科学的渔业数据，该项目还涉及开发硬件和软件，并在比斯开湾围网船队和拖网船队中对不同技术进行测试。科学家们正在研究一种水下成像系统(Seine Precog)，该系统使用UTOFIA 3D照相机、2D摄影机和回声测深仪，其目的是识别物种，在捕捞前减少误捕。

此外，AZTI与第一个为金枪鱼渔业开发海洋浮标的巴斯克公司Zunibal合作开发了一种声学回声测深仪用于水中区分物种大小，帮助坎塔布连围网渔船主人在下网前做决策，这将减少副渔获物，转向更可持续的渔业。在Smartfish的框架下，实时监测系统也在开发中，该系统独立于拖网，用于识别目前技术无法检测到的鱼类和甲壳类。实时监测和分析解决方案的另一个进展是，结合4K分辨率照相机和LED灯、3D摄影机和自动分析软件，提供进入拖网的鱼种及大小的详细资料。智能渔具系统(Smart Gear)将使用LED技术对拖网进行改造，以优化捕捞性能。多个系统(渔获扫描器、渔获快照、渔获监视器)将配合3D人工视觉技术、闭路电视摄像机和学习算法来收集和分析渔获物和丢弃物中的物种组成。另一方面，渔业数据系统将全面收集和分析渔船上的数据，并将其发送到岸上，以便在科学评估中使用。

杨林林译自Spain: Technologies 4.0 can help increase fishing efficiency and sustainability，FIS，2019-02-08

人工“间谍牡蛎”可以防止偷窃

在法国养殖场里，每年都有数千吨牡蛎被盗。一家名为Flex Sense的公司刚刚开发出一种“间谍”牡蛎来抓捕窃贼。这只假牡蛎配有一张电子卡，混入装有真牡蛎的袋子里，一旦被移动，就会通过短信发出警报。普卢格雷斯康牡蛎生产商正在测试这个创新产品。窃贼们不懂得如何使用这种通讯“牡蛎”。Flex Sense的负责人EMMANUEL PARLIER很容易就打开了“牡蛎”，露出了塑料牡蛎的心脏：一块由电池供电的电子卡，续航时间为60个月。“间谍”牡蛎的灰绿色外壳看起来很像真正的软体动物。经过几个潮汐周期后，“间谍”牡蛎变得很难分辨。投放在牡蛎养殖袋子里，间谍牡蛎静静地潜伏着。如果移动，则通过短信向牡蛎生产商发送警报。如果小偷偷了牡蛎，就可以开始跟踪。一个应用程序负责跟踪“间谍”牡蛎。“塑料成分”被用来传输地理位置。连续52 d，每分钟都会发送一条地理坐标信息。

该设计思路由水产养殖法律专家兼Flex Sense总裁EMMANUEL PAREER提出。经过36个月的研发，投入70×104欧元的研发资金，该产品自2018年3月上市。牡蛎养殖出现了根本性的突破。在此之前，近海养殖场无法投保，保险公司不知道有多少牡蛎被冲进海里。保险公司也无法确定牡蛎消失的原因是死亡或盗窃？牡蛎真的放进海里了吗？牡蛎养殖有很多风险，由于保险公司不喜欢高风险，他们决定不再为养殖户投保。自2015年7月以来，Flex Sense开发的“防盗”牡蛎解决了这个问题。从把通讯牡蛎投放到海里的那一刻起，它可以保护大约20袋，重200 kg的牡蛎，如果卖得好，每千克10欧元，可以得到2 000欧元。如果牡蛎生产商配备了Flex Sense的牡蛎，就有了防盗保险。EMMANUEL PARLIER和他们谈了近2年，首次成功说服保险公司。如果牡蛎养殖者配备了3个这样的牡蛎，则可以投保60袋。考虑到这项技术已经足够成熟，保险公司信赖Flex Sense。

每年有几千吨牡蛎被盗。管理者很可能被小偷贿赂。EMMANUEL PARLIER不愿透露配备通讯牡蛎的养殖场所在地区的细节。Flex Sense总部设在拉罗齐，该产品的营业额为8.6×104欧元。每月租金10欧元或购买一台240欧元，一共有8 600台这样的设备，它们正在等待水中可疑的移动。Flex Sens在法国各地工作，也有国际业务。他们还为珍贵的树木设计了通讯树皮。在法国南特附近，包括菊苣都有类似产品。普卢格雷斯康一个牡蛎生产商CHRISTIAN LE COADOU表示，他答应试一试，但不知道这个解决方案是否可行，在夏天他有很多包牡蛎被被盗，但是量不大。Lannion-Trégor社区让他试试这个装置。与其地区相比，他们这里牡蛎被盗的情况好一点。COADOU表示，他从1984年开始就在这儿工作。他毫不犹豫地免费尝试了这个系统，而且认为一个通讯牡蛎一个月10欧元的租金价格也不贵。

杨林林译自France: Innovation: an oyster plugged into your pocket to prevent the theft，FIS，2019-02-12

科学家探讨太平洋鳕鱼对海洋酸化的反应

NOAA渔业科学家和合作伙伴研究了鳕鱼幼鱼的行为、生长和脂质组成(储存能量和构建肌肉所需的脂肪)。研究表明，太平洋鳕鱼对升高的二氧化碳浓度水平的响应取决于其发展阶段。

渔业科学家THOMAS HURST和来自阿拉斯加渔业科学中心地球、海洋和大气科学学院以及俄勒冈州立大学海洋资源研究所的一组科学家进行了两项实验室研究，以评估鳕鱼幼鱼对二氧化碳浓度升高的敏感性。当来自大气的过量二氧化碳溶解在海洋中，即被称为海洋酸化的过程中，pH降低并且海洋的酸度增加。科学家们解释这项研究为什么很重要，是因为大多数海洋鱼类的死亡发生在发育的幼体阶段，而太平洋鳕鱼和其他重要商业鱼类所在的高纬度海洋，预计将是最易受海洋酸化影响的海域范围之一。HURST检查了海洋酸化对稚鱼早期生命阶段的影响。当太平洋鳕鱼孵化时，体长小于2.54 cm，并且大部分是透明的。照明灯被布置在实验室周围，以帮助研究人员在黑暗的饲养槽中看到小鱼。在海洋中，光在引导鱼类运动和进食中起着重要作用。行为研究表明，当暴露于高水平的二氧化碳浓度中，4～5周龄的鳕鱼幼鱼更快速地移动到比目前阿拉斯加地区光照水平更高的区域。虽然在其他几种暴露于高二氧化碳水平的鱼类身上已经看到了这种对光的反应变化，但科学家们才刚刚开始探索这些行为转变的后果。HURST表示，环境条件的变化会以多种方式影响物种，并非所有的生命阶段都会以同样的方式做出反应。科学家们想要探索这个问题，因为它对太平洋鳕鱼和阿拉斯加其他重要鱼类种群的可持续性至关重要。在第二项研究中，科学家观察了暴露在二氧化碳浓度升高环境下的幼鱼生长速度，并投喂了2种不同的饲料，其中一种富含脂肪。科学家在2周和5周的时候测量了鱼的数量。无论投喂什么饲料，在高二氧化碳水平下饲养的2周龄幼鱼比在目前二氧化碳水平下饲养的幼体要小。有趣的是，在5周大的时候，暴露在二氧化碳中的鱼似乎从缓慢的状态中恢复过来了。根据HURST的说法，观察到的在2周时的生长速率差异是由于幼鱼发育的生理变化所致。然而，到5周龄的鳕鱼幼鱼能够适应升高的二氧化碳浓度也是可能的。科学家们表示，年龄大的幼鱼的快速生长可能是由于行为改变刺激了更加积极的摄食。

这项研究旨在了解海洋酸化对阿拉斯加渔业和依赖海洋资源的社区可能造成的潜在后果。之前的实验室研究已经对白眼狭鳕、岩鲽和蟹类进行了研究。HURST表示，物种之间缺乏对二氧化碳浓度升高的一致反应，这挑战着人们得出的海洋酸化对生态系统影响的结论。但该研究为这一难题新增加了一个物种，并进一步加深了理解。HURST计划与俄勒冈州立大学合作，开发计算机模型，以更好地预测海洋酸化如何影响太平洋鳕鱼和鳕鱼幼体的生存和资源补充，以及从现在开始20～100年的不同时间尺度上白令海成年鱼类种群的变化。

杨林林译自USA: Scientists analyze Pacific cod response to ocean acidification，FIS，2019-02-22