每天喝多少绿茶才有健康效应

绿茶中主要的功能性成分是儿茶素，儿茶素具有多种生物学作用，如抗氧化作用、降低心血管疾病患病风险、降低肿瘤发生风险等。

喝绿茶有益健康。《中国居民膳食营养素参考摄入量》表明，绿茶中儿茶素摄入量不同，健康效应也有所不同：

1.每天从茶叶中摄取250毫克儿茶素，可以观察到儿茶素的抗氧化作用。

2.每天摄入400毫克儿茶素，可以降低体重、血糖、血压、血脂等导致心血管疾病的危险因子，从而降低心血管疾病的患病风险。

3.每天摄入600毫克儿茶素，可降低男性前列腺癌的发生风险。

每杯绿茶约含2克茶叶，其中约含100毫克的儿茶素，因此每天至少喝3杯绿茶，才会对身体有健康效应。值得注意的是，绿茶不宜反复冲泡，2次冲泡后建议更换茶叶。（摘自《医食参考》2019年2月）