陈学进,尹思慧,韩 飞,黄鸿兵
(江苏省淡水水产研究所,江苏 南京 210017)
江苏省位于中国大陆东部沿海中心,长江下游,东濒黄海,东南与浙江和上海毗邻,西接安徽,北靠山东,地跨长江与淮河,京杭大运河从中穿过,具有得天独厚的区位优势;太湖平原和里下河平原水网密布,全省有极为丰富的水生动物资源,东部沿海渔场面积达100 000 km2,其中包括著名的吕四、海州湾、长江口、大沙等四大渔场,盛产黄鱼、带鱼、鲳鱼、虾类、蟹类及贝藻类等水产品,内陆水面有1 700 000 hm2,养殖面积760 000 hm2,有淡水鱼类140余种,是中国河蟹、鳗鱼苗的主要产地,被称为“长江三鲜”的鲥鱼、刀鱼、河豚,“太湖三白”的白鱼、银鱼、白虾,都是水中珍品。此外,江苏省也是港口大省,南京港、南通港、连云港港、徐州港等港口分布均匀,且均是国家沿海主要港口。综合看来,江苏省具有发展海洋与内陆渔业经济的先天资源与环境优势。
2016年,江苏省渔业经济总产值3 020.57亿元、渔业产值1 683.78亿元,分别比2011年增长85.9%、67.3%,分居全国第2位、第1位。
2016年,江苏省水产品总产量5 207 400 t,比2011年增长9.6%,居全国第6位,其中海水养殖产量904 200 t、淡水养殖产量3 417 200 t、海洋捕捞产量548 900 t、淡水捕捞产量317 100 t,分别比2011年增长7.3%、13.7%、-3.4%、-5%,分居全国第7、第 3、第 8、第 1 位。
2016年,江苏省渔民人均纯收入22 776元,比2011年增长73.9%,位居全国第5位。
从图1可以看出,从2011—2016年,江苏省渔业经济总产值及产值均保持了较快稳定增长的良好态势。图2数据分析结果显示,近6年来,江苏省水产品养殖产量呈小幅增加趋势、捕捞产量呈减少趋势,这和国家保护生态环境政策号召保持一致。而江苏省渔民人均可支配收入显示全省渔民收入稳步上升,渔民生活水平大幅提高(图3)。
图1 近6年江苏省渔业经济产值
图2 近6年江苏省水产品总产量
图3 近6年江苏省渔民人均可支配收入
2016年,江苏省水产养殖总面积753 200 hm2,比2011年减少2.1%,全国排名第3,其中海水养殖面积185 300 hm2、淡水养殖面积567 900 hm2,分别比2011年增减少8%、0.01%,全国排名分列第4、第3名。
2016年,江苏省机动渔船总数120 600艘,比2011年减少6.5%,全国排名第一;总功率2 215 500 kW,比2011年减少29%,全国排名第5。
从图4数据分析说明,从2011—2016年,江苏省水产养殖面积总体呈基本稳定趋势,稳定中小幅缩小;从图5、6江苏省渔船艘数和功率数据分析中可以看出,近6年来,在全省渔船总艘数减少的情况下,渔船功率减少速度小于总艘数减少速度,表明全省渔业装备技术水平有所提高。
图4 近6年江苏省水产养殖面积
图5 近6年江苏省渔船艘数
图6 近6年江苏省渔船功率
习近平总书记在江苏视察工作时,提出了关于积极发展特色水产业的指示要求。2013年,国务院印发了《关于促进海洋渔业持续健康发展的若干意见》。2014年江苏省政府印发了《关于推进现代渔业建设的意见》。沿海开发、长江经济带建设、长三角一体化等国家战略在江苏省交汇叠加,苏南转型升级步伐加快,苏中经济国际化水平提高,苏北发展进入快车道,全省社会经济发展将进入高速发展的上升通道,均为江苏省渔业发展提供了强大的政策支持和保障。
中央确立实施的藏粮于地、藏粮于技战略,实施农业种养产业结构调整,为渔业发展提供了新的空间。“一带一路”战略的实施,势必加快先进养殖技术、养殖模式和渔业龙头企业走出去的步伐,有利于优化远洋渔业布局,扩大渔业对外投资,为渔业发展提供了广阔的外部空间。随着渔业科技的进步,“互联网+”、“生态+”等新业态的形成,为渔业内涵式发展提供了更大空间。
江苏省渔业工作形势严峻,存在“两块板、两道箍”和“四大难题”。“两块板”,即成本“地板”不断上抬,价格“天花板”时有下压;“两道箍”,即资源约束和环境约束;“四大难题”,即渔业发展空间受挤压、一些养殖模式不够健康、水产品质量安全仍有薄弱环节、生产要素价格上涨,渔业生产经营成本呈上升趋势[5],渔民增收速度放缓且难度加大。
渔业一、二、三产融合发展不够,渔业社会化服务相对欠缺,水产品冷链物流、休闲渔业等新兴服务业发展不够充分。渔业科技成果转化率不高,渔业良种化率偏低,渔业从业者文化程度偏低,组织化程度不高,渔业科技创新能力不强,对渔业发展的贡献率不够高,渔业产业化经营水平有待提升,产业自身发展和调节能力不强。
渔业基础设施和支撑保障体系薄弱,病(灾)害多发,渔船破旧、池塘老化,养殖池塘标准化、信息化、生态化建设水平有待进一步提高,装备落后,工厂化、循环水、物联网等设施渔业推广应用不够。市场监管乏力、信息化水平低等,渔业保险、渔民社会保障、渔区城乡统筹等政策及保障体系亟待建立与完善。
推进渔船标准化改造和渔港建设,标准化改造池塘,配备增氧、排污设备、进排水系统、净化塘或人工湿地等设施,合理控制密度,科学调控水质,全面实现养殖用水循环使用和尾水达标排放;大力推进池塘循环水工业化养殖,到2020年池塘工业化养殖面积达到300 000 m2;全力推进“稻田+”,大力实施稻渔综合种养工程,因地制宜发展稻鸭、稻鱼、稻蟹、稻虾、稻鳅以及水稻和甲鱼等稻田种养结合模式,2017年推广应用面积达到27 000 hm2以上。
推进渔业良种化和生产经营信息化。加快构建以产业为主导、企业为主体、基地为依托、产学研相结合、“育繁推一体化”的新型现代种业体系,构筑现代水产种业产业新高地;推进实施“互联网+”现代渔业行动,积极利用现代信息技术装备,全面提升苗种繁育、病害防治、生产管理、质量安全、技术服务、产品销售等各环节信息化水平,建立智慧渔业信息平台。
结合地域优势和传统特色,充分挖掘渔文化内涵,依靠江、海、河、湖、库等特色资源,依托养殖基地、渔港、海洋牧场等渔业设施及增殖放流、生态修复等渔业活动,以渔业生产为载体和轴线,将渔区自然环境及人文资源与渔业生产、渔产品、渔业民俗、渔业经营活动结合起来,建设休闲渔村、休闲园区,大力发展休闲娱乐、观光旅游、生态建设、文化传承、科学普及以及餐饮美食等,拓展渔业功能,满足消费者多样化需求。
加强外向平台建设,探索建立苏台、苏港、苏澳渔业合作园区等一批重大项目载体,主动对接“一带一路”沿线国家和地区及新兴市场渔业发展需求,引导养殖、捕捞、加工、渔船、渔机、饲料等优势企业“走出去”。规范建设一批出口示范基地,培育壮大水产品出口龙头企业,开展地理标志认证、境外质量认证与商标注册,强化品牌培育,依托江苏与世界各地省州缔结的友城关系,深化交流合作,加大渔业引智引技引资力度,切实解决制约现代渔业发展瓶颈问题。