新时代互联网助力特色农产品电子商务转型——以福州某公司为例

张晓芳，严 密

（1.福州理工学院，福州350506；2.福建生态工程职业技术学校，福州350008）

一、引言

2018年是中国改革开放40周年，习近平同志在党的十九大报告中八次提到“互联网”，总结了过去几年互联网取得的成果，同时也对新时代背景下互联网的将来做了重要的战略部署，为互联网建设与应用的快速发展提出新的目标与方向。中国互联网络信息中心《中国互联网络发展状况统计报告》（第41次）显示，截至2017年12月，我国拥有7.72亿网民，互联网普及率55.8%，分别超过全球平均水平、亚洲平均水平4.1和9.1个百分点。[1]总体来说，网民规模持续增长的动力来源于互联网模式的不断创新、线上线下服务步伐的加快，以互联网为代表的数字技术正在加速与经济社会各领域进行深度融合，在《2017年中国数字经济发展报告》中显示，福建多项指标位居全国前列，包括线上销售额占比全国第七、人均消费增速第五、入围十大电商就业大省、入围十大中国云创省份等。[2]福建省在互联网行业取得的成绩是有目共睹的，2018年的“数字福建”的顺利举行，为数字中国的建设积累了丰富经验，可以说，新时代互联网环境为福建各大企业提供了更为广阔的发展空间，本文正是基于这样的背景而展开的。本文聚焦于福州永泰县的农产品发展，对某农产品公司转型电子商务的发展进行了深入细致的调查研究，结合新时代互联网的发展机遇，拟寻找适合其转型发展的思路和对策建议。

二、福州某特色农产品公司电子商务转型现状

福州某特色农产品公司位于福州市永泰县，是一家主要以蜜饯、李干、话梅、半梅、梅条、乌梅、冰梅等产品专业生产加工为主的传统中小型企业，终端产品种类有数十种甚至上百种之多，产品种类丰富，旗下有多个注册商标，2014年，该公司与当地某电子商务有限公司合作，整合其优势资源，依托“互联网+农业”的背景，尝试搭建网络销售平台，拓宽销售渠道，提升销量，提高企业品牌知名度。

（一）产品体系重建

该公司目前的产品种类过多，产品类别跨度大，不利于集中目标消费者，从整个产品线来说，除了给消费者感受到是永泰县农特产品之外，并不能给消费者带来其它的产品感官和特点。对于电子商务，永泰县农特产品的产品感官既不利于宣传和推广，也不利于促进消费者进行广泛的购买，更不利于加强客户粘度，产生忠诚客户。因此，在打造电商平台时，初期专打蜜饯干货、菌类干货产品，蜜饯干货精选10～15种，菌类干货精选5～8种来建设产品体系。

（二）产品品牌及包装重建

该公司目前线下销售采用多品牌、多商标、多种包装的销售模式，甚至同一类别、同一档次的产品也用多种品牌、商标和多种包装。在电子商务平台上，消费者信息量大，消费者对产品的对比度更强，多品牌、多商标、多包装容易让消费者遗忘掉其阅览，甚至已经购买过的产品信息，品牌太多，无法在电商平台形成品牌效应，既会加重宣传负担，增加宣传费用，浪费宣传资源，也不会让消费者产生品牌和产品记忆，从而二次消费。因此，基于电商平台，摒弃散装，运用统一品牌和统一包装，品牌及包装必须具有时尚气息，从而消费者浏览并拿到产品时能集中注意力，产生兴趣，从而引发性价比对比，从成单奠定基础。

（三）产品价格重建

在电商平台上，产品的价格往往跟产品的品牌、包装及产品优势密切联系，消费者可以通过互联网进行多家对比，其数量往往都是数十家，甚至上百家，消费者往往从中挑选最具有性价比的产品。而消费者对性价比的判断，往往通过品牌知名度、包装档次、网店装修风格、产品品质和售后服务等多种因素进行统一判断。因此，根据线下同类产品，同质量、同规格的价格基础上，在15%进行上下浮动，具体浮动数据根据品牌及包装成本，线上竞争对手情况进行确定。

（四）网络销售渠道规划

经过前期的分析和梳理，将产品核心功能定位为“绿色健康”零食，符合现代人对健康的追求。强化清新永泰的地域特色，主打农特产品有鲜明的地域特点。产品的诉求点为“原生态的日常休闲食品（蜜饯）、原生态的菌类干货制品”，通过这些调整，能带给消费者具有时尚气息原生态产品的心理利益，通过品牌包装升级，打造出一种都市时尚气息，可自我使用，送礼也有档次。

产品上线初期选择国内知名度较广的电商平台，如京东、淘宝、超大全球吃农产品交易网、阿里巴巴其他小型U站上都有店铺。上线初期主要以产品的宣传、开拓市场和增加新的市场渠道为主，紧跟“互联网+农业”，实现传统行业转型升级，目前该公司利用线上平台寻找全国各地经销商，业务以批发为主，零售为辅。上线一年多来，批发和分销效果有了明显的提高。

三、基于新时代互联网的转型对策建议

在新时代互联网环境下，农产品企业应该审视自身的优缺点，优化经营结构，提升品牌价值的宣传，强化运营效率的战略布局，依托农产品自身行业的特点与企业优势，在互联网平台下，强化、固化核心竞争力。对于该农产品公司而言，借助新时代互联网的发展机遇，率先突破经营困局，迫在眉睫。

（一）在新时代互联网的环境下完善配套服务

新时代的互联网给予中国农产品电子商务的发展提供了新思路和新平台，为了更好的促进永泰李干的电商转型，在配套服务方面，这是首先必需解决的根本问题。如政策扶持方面，该公司应该借助国家和永泰县当地政策进行资金的拓展，可以与银行等金融机构开展各类合作；人才培训方面，企业应该积极投身于当地政府举办的各项互联网推广和应用的专业培训，培养技术人员和管理人员；企业还可以与永泰县农业部门进行合作，进行资源、技术等方面的拓展和提升；企业应与物流相关企业或电商推广企业进行产业技术研讨和培训的合作，进行优势资源的共享，带动企业的综合发展和提升。[3]以上这些配套措施的完善，其根本还是新时代互联网环境下给予农村电商的福利，作为当地农产品企业，更应该抓住新时代发展的机会，在配套服务更为完善的环境下，寻求突破。

（二）在新时代互联网环境下努力打造特色品牌

永泰李干，永泰特产，福建名产之一，选择成熟的芙蓉李鲜果，采用传统的工艺精工制作而成，具有生津开胃、醒酒、解渴、消暑、增进食欲之功效。目前李干、蜜饯加工销售已成为永泰农业产业化的“重中之重”。是非常受欢迎的都市消闲食品，在国内及东南亚一带久负盛名，深受海内外顾客青睐。但是目前与李干有关的知名品牌较少，或者品牌知名度不够。该公司经过前提的市场调查，对产品的品牌名称、包装、价格等进行了重新的定位，即“永泰特产—都市生活享受”，但从目前市场反应来看，该品牌名称的命名依然存在很大的问题，并未将李干的特色和都市生活享受进行有效的融合，应考虑新时代互联网环境下的消费者具有哪些新的变化或特征呢？因此，建议重新慎重考虑品牌名称的命名。同时，建议在定位的时候，重新提炼和塑造李干的功效特点，将其与同类产品进行有效的区分。新时代的互联网赋予竞争新的含义，技术创新使得低成本差异化的竞争力成为可能，在这样的背景下，文化定位可能是一条新的出路，永泰李干应在这个方面开拓发展思路。[4]

（三）在新时代互联网环境下提升平台宣传推广策略

目前该农产品公司主要是依托国内知名度较广的电商平台，如京东、淘宝、超大全球吃农产品交易网、阿里巴巴等。但目前来看，平台过于分散，不利于推广策略和效果的集中。平台不在于数量多，而在精，建议该农产品公司对当前存在的各类电商平台进行综合的评价和优化调整，选择合适的电商商务平台或模式，促进平台朝着规划化、创新化的发展方向前进，同时，利用平台的推广策略，结合对永泰李干新的定位，进行有针对性的有效的推广和宣传。在新时代互联网环境下，可以利用的平台还可以延伸到移动互联网，甚至还可以延伸到线下。以互联网电商平台为纽带，该农产品公司可以借助门店零售为基础，特别是景区的体验中心，强化消费场景与消费体验。新时代互联网环境下的宣传方式层出不穷，甚至还能利用网红直播等方式来宣传李干的制作和食用。[5]

（四）在新时代互联网环境下积极融入“一带一路”

“一带一路”国际展览为中国农业转型升级、引领世界农业发展提供了重大机遇。李干在东南亚一带久负盛名，深受海内外顾客青睐。这是“一带一路”背景下，永泰李干应该抓住的重要发展机遇。在机遇面前，中国与“一带一路”沿线国家的农业合作不断加深，统计显示，农产品出口总额占中国农产品出口总额的30%，对于永泰李干而言，应该弱化传统的销售渠道，加强机遇互联网和移动互联网的新型渠道的建设，所以，建议该农产品公司积极寻找跨境电商转型的渠道建设，将永泰李干利用新型渠道销往东南亚甚至更远的国家。当然，新渠道建设期间离不开专业团队的运营和管理。[6]

新时代互联网环境下给特色农产品企业提供了广阔的发展前景，本文所介绍的福州某特色农产品公司正是在这一背景下，积极努力地寻求发展的突破口，新时代的互联网，将面对消费者新的需求，面对更新的电商运营模式，这也给发展提供了新的思路和机遇。本文建议该农产品公司应该在品牌重建、电商平台重新整合、当地资源优势互补等基础上加快电商转型。