新零售模式下高职院校商科专业群建设探索

张凤英

（黑龙江职业学院，哈尔滨150080）

2017年是中国零售业生态变化最大的一年。虽然行业内对“新零售”的理解千差万别，但新零售是线上线下一起考虑一体化营销；在营销上探索品效全一的全域营销，娱乐化营销；在物流上用大数据让货物的运转更有效率，这些因素已成为人们的共识。2018年新零售业成为经济发展的新风口，将在大数据、人工智能、网络平台、现代物流、供应链、实体店、全渠道营销的推动下，进一步扩大规模，提高效益。为适应经济发展新常态，推动实体零售创新转型，国务院出台了《关于推动实体零售创新转型的意见》，为商业零售创新发展指明了方向。作为高职院校商科专业的建设必须适应新零售业态发展的形势，紧紧抓住新零售业态的特点，建设专业设计课程，培养适应新零售业态的人才。

一、新零售模式下商科专业建设存在的问题

（一）现有专业设置不能适应零售行业的转型升级

2018传统零售企业将面临抉择，担心会被时代给淘汰。新零售的出现说明零售需要升级进化，而高职院校商科专业目前的专业设置并不能确保零售行业的转型升级。

（二）商科各专业课程体系均为自成体系，缺乏

融合性

高职院校商科专业一般涵盖连锁经营管理、物流管理、市场营销、工商企业管理及电子商务等专业。各专业在进行专业建设时均有自己独立的课程体系，与其他专业缺乏融合性。

（三）以大数据、人工智能、网络平台等为载体的新零售技术，在课程上没有体现

由于高新技术发展很快，有些专业知识2-3年就会发生根本的变化(例如新零售变革)，因此引起高新技术的专门知识老化速度也在加快，然而基础理论知识则相对稳定。按高职教育培养人才目标要求，在课程设置中把学习新知识、新技术与加强基础文化和技术基础知识结合起来，有利提高人才的社会适应性和个人可持续发展能力。

（四）培养的学生不能适应企业需求

经过与多家新零售企业调研，发现新零售企业需要新技能，而在现有课程体系下培养的学生不具备这些技能。

（五）商科专业教师教学能力有待提升

现在高职院校商科专业教师缺乏企业实战经验，急需培训新零售知识，从而确保培养新零售人才的质量。

二、新零售模式下商科专业建设对策

为贯彻落实国务院文件精神，适应商贸零售创新转型新要求，为了适应新零售业业态的发展，笔者提出了建立以市场营销为核心，电子商务与连锁经营管理为两翼，物流管理、工商企业管理和金融管理为支撑的“一体两翼三支撑”的新零售专业建设的新模式，充分发挥专业优势，优化教育资源，形成合力，打造跨界融合的全渠道全业态人才培养、实训基地和数据信息应用平台，为企业培养新零售管理人才，为商贸零售业转型升级提供人才和智力支持。

专业建设要立足服务龙江区域经济，促进黑龙江省商贸零售业转型升级，深化产教融合、校企合作创新发展模式，集中发挥专业群优势，创建省内站排头、国内创一流的新零售专业。通过优化人才培养模式、重塑课程教学体系、整合升级实训条件、培养专业师资力量，进一步提升教学水平，因材施教，培养全渠道商贸零售管理人才。引入国际行业标准，深化国际合作，进一步拓展社会服务功能。

（一）搭建新零售业行企校合作平台，成立行企校共同参与的新零售联盟，开展跨专业现代学徒制人才培养

在商贸零售业转型升级的大背景下，从本行业对复合型、创新型商贸零售人才巨大需求的实际出发，以群内各专业人才培养为基础，优化以学生为中心的“四阶段能力递进”工学结合人才培养模式；以创新精神和创业意识为重点内容，以零售企业工作流程为主线，以提高销售业绩、降低经营成本为基本能力，建立成果导向理念下的复合型人才培养模式，培养全渠道、复合型、创新型商贸零售人才。人才培养过程中，注重商贸文化的熏陶，发挥文化育人功能，营造“商人、商帮、商道”为主题的商贸文化环境，建立商人素质养成体系。传承创新民族文化，注重培养适合黑龙江省“老字号”改造升级、“原字号”深度开发、“新字号”培育壮大的复合型商贸零售人才。

（二）注重商贸文化素养，建立复合型人才培养模式，构建“综合能力训练平台+特长能力提升模块”的课程体系

根据商贸零售企业具体岗位职业能力和职业素养的要求，新零售人才为导向，重塑课程体系，以成果导向（Outcome based education，简称OBE）教育理念为基础，坚持“平台+模块”的思路，构建“综合能力训练平台+特长能力提升模块”课程体系。

课程体系坚持技能培养与素质养成并重，包括素质通识课、专业统整课、专业核心课、专业选修学程四种类型。专业统整课包括《市场营销》《客户服务管理》《新媒体应用技术》《零售数据挖掘与分析》四门，是以营销、物流、电商、门店、运营、金融等部门主管应具备的专业知识为基础，提炼出市场调研、数据分析与挖掘、客户服务、新媒体应用等四种群核心能力。比照《悉尼协议》认证规范，运用“互联网+”新媒体技术开发的共享课，促进学生掌握“提高销售业绩和降低经营成本”等就业核心能力。

专业群在各专业核心课程与群共享课建设基础上，配套建设选修课程学程。专业选修学程下设跨域模组和应用模组。应用模组为必修课程，以商业计划书的撰写与实施、体验中心轮岗实训为主。跨域模组为选修课程，分营销技术、物流技术、岗位创业、门店运营、网店推广、投资理财六个模组，专业选修遵循跨专业、跨领域原则，各专业学生在完成本专业核心课程学习的基础上，跨界跨域学习选修课程，从其他五类模组任意选三门模组课程。

（三）建立项目收益和荣誉奖励双重激励机制，以项目绩效促进创新创业型师资队伍建设

在现有团队的基础上，进一步拓展教师国际视野，选派专业带头人赴美、日、台学习先进的职业教育理念，构建“名师领衔、骨干支撑、梯队合理、专兼互补”的培养框架，全面锻炼综合能力，选派骨干教师到银泰百货、京东集团等企业挂职锻炼，鼓励教师承接营销策划、活动推广、物流服务等业务，促进专业教学与行业、企业工作流程、工作内容等的融合，鼓励兼职教师参与教学改革。

构建教育与教学、教研与科研、实践与服务的“三协同”师资成长机制，建立项目收益和荣誉奖励双重激励机制，以项目绩效促进创新创业型师资队伍的成长；注重师德教育，培养热爱职教事业、热爱学生的高尚情操；注重商贸文化熏陶，传承创新民族文化，培养具有国际视野的教师团队，新培养行业知名专业带头人、教学能手式骨干教师。

（四）创建从事“微营销”、“大数据”研究的新零售研究所，建设“线上线下融合”的全渠道商贸零售体验中心

引进黑龙江绿色产品销售项目，建设“线上线下融合”的全渠道商贸零售体验中心。布局“线上产品下行+线下产品上翻”的产品线，应用“智慧物流+金融泛支付”技术，配合新媒体宣传媒介，实现“实体销售”、“消费体验”、“娱乐交友”商贸零售三大基本功能。利用智能体验中心洽谈承接阿里巴巴网上业务，利用微商教学项目部，以真实项目为基础，训练学生综合能力。以小时津贴为激励机制，激发学生的积极性和创造性。将跨专业能力融合训练与真实工作有机结合，促进学生提升能力，有步骤、有成效、零距离就业。

（五）开展国际合作新模式、多种形式的中外合作办学方式，引进、吸收、消化国外先进的专业课程、教学资源，提升黑龙江省商贸零售专业群的国际化水平

依托新零售研究所开展社会服务，加强对商贸零售转型升级的研究，扩大承揽项目的范围，增加服务项目，升级名师工作室为“智慧商业研究所”，下设“微营销工作室”、“大数据工作室”，加强零售业统计监测和运行分析工作，整合各类信息资源。微营销工作室注重引导各类市场主体合理把握开发节奏、科学配置商业资源；大数据工作室主要为企业创新转型提供技术、管理、咨询、信息等一体化服务。