北京中医药大学教授 周 俭
在养生方面,古人总结了很多宝贵经验。现筛选出4句保健古训,以供参考。
吃米带糠,指的是大米不宜多淘洗,因为米中含有一些易溶于水的维生素和无机盐,而且很大一部分在米粒的外层。吃菜带帮,则要求每天吃够500克左右的绿叶菜,且带着菜帮吃,以摄入更多粗纤维,增加胃肠蠕动。
站要避免身体前倾。需较长时间站立时,可间断地采取稍息姿势,即一侧脚向前跨半步,将重心放在另一侧下肢上。坐的时候,如有可能的话,在双脚下垫一个脚踏板或脚凳,使膝关节微微高出髋部,这样可以让腰背部更加平直而不易弯曲。
前一句指的是生命在于运动。世界卫生组织推荐每周150分钟的中强度运动。后一句的意思则是,要避免胡思乱想。
这句话出自左宗棠家书,体现的是对补品的看法。对现代人的指导意义是,应多吃新鲜的蔬果、好品质的坚果、杂粮和乳制品,而不是优先考虑选择昂贵的营养保健品。