基于OBE教育理念的翻转课堂教学模式种猪编号课堂中的应用初探

周芝佳 吴学军 陈翠玲 时广明 王彩丽 王艳辉

摘要：基于OBE教育理念，倡导以学生为中心，现以“种猪耳号编制”这一学习内容为例，设计“以学生为本位”的课堂教学活动并实操，从而分析基于OBE教育理念的翻转课堂教学模式在《猪生产》课程中应用的效果和存在的问题。

关键词：OBE；学生为本位；翻转课堂

中图分类号：G642

文献标识码：B

文章编号：2095-9737（2018）07-0019-01

成果导向（OBE）教育理念是由美国教育学家斯派蒂首先提出的。斯派蒂认为，成果不是学生头脑中的价值观念、态度或心理状态，而是指学习者用其知道的和学到的东西确实能做到什么，也就是他们已学内容的真实应用。成果导向教育强调“成功是成功之母”，倡导以学生为中心，重视学生个性发展，扩展成功学习机会，强调学生个人的进步表现和学业成就。基于这种理念，《猪生产》课程进行了全面系统的改革。课程设计回归学生毕业时能“带走”的实际能力，重视培养学生适应未来、适应社会的综合能力。

翻转课堂（ Flipped Classroom）是指重新调整课堂内外的时间，将学习的决定权从教师转移给学生。并且翻转课堂引入了信息技术，使课堂从平面的、静态的和单维的模式逐步被立体的、动态的和多维的模式所取代。从而实现了学生可以随时随地通过网络教学资源进行学习，扩大了对学习内容的选择范围、提升了学习的自主程度，能够有效促进学生的个性化发展。为实现学生时时、处处进行自主学习，《猪生产》课程搭建了基于微信的开放资源与互动平台，上传自主学习资源，开展师生与生生间的答疑与交流活动。

1 课前准备活动

教师将“种猪编号”的教学视频、配套的教学参考资料，相关的测试题等教学资源上传至“互联网十兽医”网络平台。学生在课前完成“种猪编号”理论知识的学习和测试题。如果在自学过程中遇到问题，学生可以在平台在线互动交流板块与老师和班级学生互动交流，解答疑问。老师通过课前测试情况掌握学生自主学习情况，根据学生完成测试题情况给予打分。

2 翻转课堂实施过程

2.1 情境导入，检验学生自学成果

老师通过展示身着彩带的种猪图片，学生以小组为单位分别叙述种猪编号的原则和意义。老师通过学生回答情况检验学生自学成果。接下来老师检测同学们自学效果、理论知识掌握程度及运用的情况。2.2任务驱动，看耳缺，读耳号，强化记忆

老师通过设计“看图识别种猪耳号”和“给猪宝宝找‘爸妈”等抢答游戏，根据学生回答问题情况掌握学生学习效果。同时，根据评量表和评量标准进行打分，并将每小组分值记录在评分表上。

2.3 分解难度，看耳号，打耳缺，强化技能

纸上谈兵，给纸猪打耳缺。首先播放“耳钳消毒与握钳手势”的示范操作视频，要求学生做好耳钳消毒。然后每名学生按所给耳号在纸猪头上打上相应的耳缺，与此同時，老师在一旁帮助指导，解答学生提出问题，甚至示范操作，直至学生能够熟练给纸猪头打耳缺。

实战演练，给活猪打耳缺。首先播放“一手保定猪耳，一手手持耳钳打耳缺”的示范操作视频，然后老师强调给活猪打耳缺，要遵循“快、准、狠”三字诀，即耳缺位置要准，下手要狠，按压耳号钳要快。之后分给每小组4只仔猪，学生根据老师给出指定的耳号进行实操。在此过程中，老师在一旁指导帮助，并根据学生实操表现给每小组打分，将分数记录在评分表上。

2.4 角色扮演，现场考核

老师宣布考核规则，营造考核气氛。每组随机抽取两名学生接受考核，考核成绩即为本组考核成绩；每小组再另抽取一名学生组成裁判团。最后每小组将本组考核的结果展示给大家，由大家来点评，最终由裁判组点评打分，将分数记录在评分表上。

3 教学反思

本次课基于OBE教育理念，以“学生为本位”的原则，利用翻转课堂的教学模式，很好的融入现代化技术，激发了每一位学生自主探究、互相讨论、团队协作的精神。实行边学边评的评量方式，注重过程和实效。实施翻转课堂教学模式，要求学生利用课余时间在平台自主学习，难免有浑水摸鱼的现象。老师通过合理分组搭配，互相监督，增强学生的团队精神；及时沟通，要求学生及时完成的平台作业。

本次课程通过利用“互联网十兽医”平台，采取翻转课堂教学模式，改变传统教师一言堂的授课模式，激发了学生主动学习的意识，增强了学生团队协作的能力，提高了学生运用知识解决问题的能力。因此基于OBE教育理念的翻转课堂的教学模式值得在《猪生产》课程中应用推广。