浅谈芳香植物在园林景观中的运用及养护管理

李俊

摘要：现代都市人们对视觉的依赖超过了五官中的其他几个要素，园林植物造景也常趋向于视觉景观的建设。视觉景观可以代表园林中实的因素，而第二位就是嗅觉。嗅觉所产生的意境，可以留给人们更加广阔的遐想空间，合理配置芳香植物在园林景观中，运用嗅觉感受作为视觉感受的有益补充。起到虚实结合的效果，能够使园林的艺术效果得到更加完美的表现。同时园林植物所挥发的有益成分有其独特的功效，应当受到更多人的重视。

关键词：芳香植物；园林景观；养护管理

一、芳香植物在园林景观中的应用

先行绿化景观配置比较普遍地重西方设计理念、重观赏效果轻综合效益的现象。而我国丰富的具有综合开发利用价值的芳香植物资源没有得到应有的重视与利用。例如：目前市场大力宣扬的彩叶树种和洋草种，除观赏效果较好外，绝大部分不仅没有综合利用价值，而且潜伏一定的生态危机，不利于生物多样性和绿化产业的持续发展。因此，有必要从人文景观、生态环境、公众需要、可持续发展等不同角度来提高对芳香植物的认识，加大其应用力度。

（一）种植芳香植物要与国土绿化、园林绿化、防沙固沙、工业原材料基地、中药材生产、食品调味品等行业有机结合，统一规划

在园林绿化工程中，不仅使绿化、彩化、芳香有机结合，还要注意重艺术性、观赏性、达到应用方式多远化、品种选择多样化、功能效益生态化、以本人实用化。

（二）因地制宜选择适应品种

南方适宜种植香樟、肉桂、阴香、芳香植物、迷迭香、百里香、八角等；中部地区可选择桂花、迷迭香、香草等；

北方可选择玫瑰、香花槐、芳香植物、迷迭香、百里香等。干旱和半干旱地区可选择枣树、桂竹香、甘草、玫瑰等；潮湿地区可选择香昌莆、吉草、水仙等。酸性土壤可选择茉莉、米兰、白兰花等；碱性土壤可选择留兰香、月见草、香梨等。

（三）不同單位种植芳香有区别

居民小区、学校、幼儿园应以人为本、品种多样、四季有香。例如：春有香茶花、迷迭香、金银花；夏有梔子花、晚香玉；秋有桂花、菊花；冬有香雪兰、水仙。同时可与留兰香、迷迭香、百里香等香叶品种配植。观光农业园对香叶、香花、香果、香蔬等不同的芳香植物应将其观赏性、艺术性、知识性实用融为一体整体规划，当种植木瓜、香榧、佛手、香圆等香果和香葱、香草、香芹、小茴香等香蔬品种。加工企业应按需选择，例如香料企业所需的玫瑰、留兰香、薄荷等品种。

（四）芳香植物在园林中运用的实力

引用芳香植物最成功的范例是中世纪西班牙著名园林“阿尔罕布拉宫苑”（Alhanbm）。中的“香桃木中庭”（或称“桃金娘”中庭）建于1350年，是一个及其简洁的、东西宽33米、南北长47米、近似黄金分割比的矩形庭院。中央有7米宽、45米长的大水池，水面几乎占据了庭院面积的1/4两边各有3米宽的整形灌木香桃木种植带，两排修剪整齐的香桃木绿篱，为建筑气氛很浓的院子增添了一些自然气息。由此可见西方很久以前就奖芳香植物运用到庭院中去了。

二、常见芳香植物品

薄荷【Mentha canadensis L】

唇型科薄荷属多年生草本，茎直立，高50-lOOcm，红粉混色，花期8-9月，春秋播，2-3年分株一次，生长强健、耐寒、喜凉爽湿润向阳环境，丛植花境坡地片植。

神香草【Hyssopus officinalis】

唇型科，神香草属多年生，北方需保护越冬，高50-70cm，花浅玫瑰色、蓝色、穗状花序，早春播种，花期6-9月，花境庭院、药用、岩石园、叶茎花具淡淡清香。园林用于岩石园、宿根花坛或丛植、片植观赏。

熏衣草【lavandula pedunculata 】

多年生草本，全株有香气，花紫色，穗状花序，风靡欧美的香草品种。

甜香罗勒【Ocimum basilicum】

唇形科罗勒属一年生草本植物。其嫩茎和叶片能散发出强烈的特殊芳香，是近年来市场日益走俏的著名芳香蔬菜品种之一。该品种株高30-50厘米，分枝性强，叶片小而密，株形圆而紧凑，特别适宜家庭盆栽，是食用和观赏两不误的芳香植物。

留兰香【Mentha spicata Linn.】

唇形科多年生宿根草本植物，原产欧洲。性喜温暖、湿润的环境，耐高温，冬天植株地部分遇重霜后渐渐枯萎，地下部耐-20℃：低温。留兰香用途广泛，味道清甜、柔和

微凉。

百里香【Thymus vulgaris.】

又名麝香草，唇形科百里香属多年生草本植物。株高40厘米，茎接近地面伸展，花白色，开花时香气扑鼻，尤为蜜蜂所喜爱，百里香整株都具有芳芳香。百里香花朵繁多，花期长，色泽柔和，常用作花境、花坛和香料园栽植，可作为地面覆盖在园林中栽培，更是家庭盆栽的好品种，春秋均可播种。

三、芳香植物应用前景

（一）城市景观绿化

目前国内的城市绿化苗木品种虽多，但功能单一，大多是一些观花观叶品种，而部分多年生香草即可观花观叶，还具闻香功能，如果将一些好的香草品种运用到城市绿化中，特别是将其应用到景观道旁边高楼的屋顶花园和阳台绿化，将给花园城市建设增添一道亮丽的风景线，市场潜力巨大。

自南昌市提出将南昌建成花园城市以来，南昌市已被花卉草木装扮分外美丽，大规模的城市绿化，使得花卉苗木市场异常的火爆，本地苗木出现了供不应求的局面，江西，乃至全国在今后几年的苗木市场的需求都非常旺盛，日香桂和香草的种植在江西仍属空白，除了可满足江西城市绿化的需求，提升城市绿化品位；还可以配合省政府提出的把江西建成沿海城市“三个基地。一个后花园”口号，利用江西廉价的劳动力资源和土地资源，为周边城市提供质优价廉的绿化苗木。

（二）观赏盆栽

紧张而繁忙的生活和工作节奏给现代的人们带来莫大的压力，人们渴望大自然、渴望身心和谐，于是人们喜欢在家里或办公室摆上鲜花或种些花草。如果在家里或办公室放上几盆芳香植物，可利用香草的芳香调节人们的心理、生理机能，改变人的精神状态，并有杀菌驱虫、净化空气、香化居室等功效，同时还有芳香疗效，呼吸间增强了我们的免疫能力，置身于香草的芳香中，便会使我们感到心旷神怡，烦恼和疲劳荡然无存，而且记忆力、判断力和理解力明显增强，办事效率也大大提高，芳香植物的这一作用对孩子尤为奇特。在日本已有人开办芳香医院，利用香草的芳香使病人更快康复。

（三）休闲观光农场

法国的普罗旺斯，日本北海道的芳香植物观光之旅已成为世界著名的景点，台湾以观光旅游休闲为目的的香草园已遍布台岛南北。而江西有着丰富的天然旅游资源，如果以优质的天然山水资源结合人工营造的生态芳香植物花园，必将成为热门特色景点。香草休闲农场除具备休闲观光功能外，还具有生产性功能，对地方

四、芳香植物的种植种植及养护管理

芳香植物种植前不要浸泡，只需要播种的时候控制好水分，不要使种子霉烂就好了。喜欢弱碱性土壤，并要求疏松且排水良好。水分要求间干间湿。半耐热，冬季要求温暖湿润环境，夏季宜凉爽干燥，忌高温高湿和水澇。常施用以N、P为主的基肥，注意K肥施用适量，否则易使植株香气减弱、品质变劣。

（一）籽播繁殖

种子发芽最适温度18-24℃，需光，14-21天出芽；苗期需适当遮荫，并经常摘心以促小苗多分枝。播种苗的植物寿命长，对不良环境有较强的抗逆性，第二年开始开花。

（二）插条繁殖

插条的选择和处理：插条的优劣对扦插成活率有直接的影响。插条应于发育健旺的良种植株上，选取节距短粗壮且未抽穗的一年生半木质化枝条，于顶端8-10厘米处截取插穗。插穗的切口应靠近茎节处，力求平滑，勿使韧皮部破裂。

（三）扦插方法

采用地膜扦插，整地做畦。浇透水后覆膜，立即扦插。深5-8厘米，行距20-25厘米。注意提高地温，促进根系发育；勤修剪延伸枝，及时摘除花穗，促进分枝，培育壮苗。

五、结语

芳香植物不仅能提供香气，而且往往都拥有优美的姿态或艳丽的花朵，或丰硕的果实，是园林绿化、美化、香化的重要材料。但是，就目前而言，芳香植物在园林中的应用较少，较零星，大多数资源尚处于野生状态，就是已经利用的也没有发挥它的最大优势。为此，景观设计师和园林植物方面的专家学者应积极探索和实践芳香植物的应用规律和新的应用方式，倡导和推广芳香植物的园林应用，最大限度地发挥芳香植物的特点和优势。