中职学校导游专业多元化教学方法初探

2018-09-12 10:11李玲
考试周刊 2018年67期
关键词:多元化教学中职学校

摘要:中职院校的教学模式随着教学改革的实施发生了改变,学生的综合素质的培养开始成为教学的重要方向,为了适应这一教学改变,不同的教学方法开始出现在人们的视野中,逐渐成为教学方案制定过程中的重要环节。想要实现教学质量的提升,需要对教学方法进行创新,多种教学手段的运用能够营造出良好的教学氛围,提高教学质量,因此,多元化教学方法具有的建立高效课堂的优势在中职教学中得到了广泛的应用,本文主要探讨了多元化教学在中职学校导游专业运用所起到的作用。

关键词:中职学校;导游专业;多元化教学

多元化教学方法已经在职业学校教学的众多专业进行了广泛的应用,其应用效果明显,与当前职业要求具有一致性,企业的发展离不开专业人才的补充,想要从根本上实现综合型人才的培养,就要对现有的教学形式进行改變,根据学生的实际情况进行教学方式的创新。中职导游专业的教学内容中含有较多的语文和历史等文化课知识,在教学中要将各个学科之间的相关内容进行总结和应用,创建出真正的高效课堂,让学生能够自主进行学习。

一、 项目教学法的导游专业教学

教学改革的实施,让教学主体发生了改变,教师逐渐从课堂教学主体变成了引导性的辅助教学,学生成了课堂的主人,教师在教学方案的制定过程中要结合学生的实际情况开展针对性教学,多元化教学方法的实施让“项目教学法”这一典型的学生主导的教学法成了教学中被广泛应用的教学内容,多元教学法中最具特色的一种是现代学徒制,即企业师傅带徒弟进行现场教学,该模式深化校企融合,通过现场教学的方式使学生更直观、

更深刻地了解教学内容,并付诸行动。项目教学法的实施手段是学生通过教师的指导,主动参加到某一专业项目的处理过程中,导游专业的学生在学习的过程中需要按照教师的教学引导,有效地掌握专业技能,这种情况下,让教学课堂变成了实践课堂,学生在实践过程中有着充分的自主权,能够自行安排部分学习内容。在这一过程中教师要做好监管,教学内容的制定不能太过简单,要有一定的难度,在学习过程中了解项目中的问题,并制定相应的方案来进行解决,同时,学生自主选择的学习内容,不会产生厌烦心理,能够从根本上提高学生的学习兴趣。项目教学法在教学过程中的实施,能够将传统的教学方式进行改变,创建以实践为主的应用性课堂。

二、 实践教学法的导游专业教学

1. 学生通过实践,能够学习到课堂上学不到的专业操作知识,学生在进行自主学习的过程中,有着一定的自主性,这也是实践教学给课堂管理带来困难的主要原因,在教学过程中,教师要注意学生自律性的培养,学生在实践学习的过程中,会存在着一定的松散性。这时因为中职低年级学生的自控能力较差,注意力不集中造成的,需要教师加强管理,让学生能够自主地将时间和精力放在专业知识的学习上,在企业进行实践的过程中需要培养学生工作能力的同时,提高学生的团队意识,建立起优秀的企业精神,让学生在工作开展过程中敢于面对挫折。

2. 如《导游词讲解》课程,教师制定的项目内容是江门的古村落,江门华侨发展史,江门温泉文化等,按照分组教学法来做好资料的整理,讲解时间约为15分钟,讲解内容要包含旅游路线。项目制定完成后,老师帮助学生进行任务的分配,由学生自主根据任务的要求来进行项目制定,任务解决的过程中需要学生的共同参与,小组之间分工要明确,任务完成后教师要及时对学生的完成情况进行评价,适当给予奖惩,通过实践积累经验,为以后工作奠定基础。

三、 信息技术的应用教学

教学过程中进行实践教学的开展,能够让学生在掌握理论知识的同时,培养学生的交流能力和合作能力,更好地在实践过程中对问题进行解决,随着信息技术的发展,学生能够自主的进行资料的查找和学习资源的收集,教师在教学过程中可以帮助学生学会信息的筛选。导游专业的不同之处就在于,学生需要扩展自己的视野,了解国内外各大知名景区的历史、文化和人文发展史,这些资料教师不可能在课堂上都进行讲述,需要学生在课余时间自主的进行学习,通过网络,自学已经不再受资源的限制。与此同时,学生在进行资源查找的过程中如果遇到困难,可以通过网络信息平台随时随地的与学生建立起沟通,在解决问题的过程中分析问题,实现教学目标,通过信息技术的应用,实现教师与学生的跨时间和跨空间交流,让学生能够主动进行知识的接受。

四、 总结

想要从根本上进行学生学习方式的改变,需要明确人才培养的目标和要求,结合学生的实际情况进行教学模式的创新,教学改革的重点和主要内容是多元化教学模式顺利应用的关键。课堂教学方案的制定会存在着学生整体情况的不确定性,教学质量的提高需要在有限的课堂时间内,做好教学内容的传授,利用有限的教材资源来获取最大化的教学效益,同时教师要不断地充实自己的教学经验,树立正确的教学观念,实现高素质人才的培养目标。

参考文献:

[1]王鸿.中职导游专业学生多元化评价研究现状探析[J].山东社会科学,2014(S2).

[2]李旭芳.中职学校导游专业多元化教学方法初探[J].中国电子商务,2010(6).

[3]姚君菁.中职导游专业个性化教学模式的构思与实践[J].当代职业教育,2016(6):49-53.

作者简介:李玲,广东省江门市,广东省江门市旅游职业技术学校。

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