“模拟公司教学法”在外贸英语函电实训教学中的应用与研究

2018-08-11 11:01徐慧
课程教育研究·学法教法研究 2018年13期
关键词:实训教学

【摘要】针对高职外贸英语函电教学现状,笔者开展了一项有关外贸英语函电实训教学的应用研究。通過对外贸英语函电课程现状的分析,提出了“模拟公司教学法”,本文主要从教学法的设计和实施两方面探讨了“模拟教学法”在外贸英语函电教学中的具体应用,进而对应用的结果做了分析,最后作了相关总结和反思,希望通过本次研究能提高学生对该门课程的参与度与积极性。

【关键词】模拟公司教学法 外贸英语函电 实训教学

【科研项目】本文系上海市高职高专经济类专业教学指导委员会2015年职业院校经济类专业教学改革与实践科研项目

【中图分类号】H319 【文献标识码】A 【文章编号】2095-3089(2018)13-0013-02

随着经济全球化的进一步深入,社会对进出口贸易人才的需求在不断增长,这就对高职院校在培养对外贸易人才和相应的课程设置上提出了更高的要求。外贸英语函电课程作为商贸类专业的核心课程,强调理论联系实际,是一门将英语语言知识和商贸业务知识相结合的课程,具有很强的实用性和操作性,对于学生今后的就业有很大的帮助。然而,学生们对于传统的英语教学讲授模式表示厌倦,为了更好地开展教学,笔者认为该门课程的教学应该以培养学生的实践能力为主,而非单纯地对信函进行讲解和翻译。为此,笔者通过一个学期的教学,针对外贸英语函电实训教学进行了应用研究。

一、研究目的

我国对外经济贸易和技术合作发展迅速,许多用人单位对外经贸专业人才的需求在不断扩大,他们普遍希望从事该行业的人员既具有扎实的外贸专业知识,又具有深厚的英语语言功底,因此培养此类复合型人才成为了当前各大高等院校外经贸专业的首要任务。以高职院校为例,外贸英语函电是国际商务、商务英语等专业学生的必修课程之一,该课程实用性强,是学生们在未来的工作岗位上最实用的课程之一。然而,就该课程目前的教学效果看,存在不少问题。传统的教学模式使得课堂教学变得沉闷枯燥,学生参与度低。如何更有效地让学生愿意学、主动学、积极学是本次研究的主要目的,针对这一教学现状,笔者在教学中运用“模拟公司教学法”,以提高外贸英语函电课程的教学时效性,提高学生对该门课程的参与度与兴趣度。

二、研究对象

本次项目研究对象为笔者所在学院外经外贸系14级国际商务专业的两个班的学生,年级为大二。这些学生经过大学一年级一个学年的大学英语学习,对于英语应用文写作有一定的了解,但是部分学生的英语语法基础较为薄弱,而国际贸易知识也仅是停留在书本知识层面上。

三、研究方法与过程

(一)外贸英语函电课程现状分析

1.教学方法

目前很多高职院校外贸英语函电课程的教学方法基本都是以教师讲授为主,且授课过程中多用翻译教学法,教师将教材中的每一封样信从头到尾翻译一遍,要求学生记住关键词汇和句型,再配上英译汉、汉译英的练习或是模拟样信写作。虽然从表象看,学生能在短时间内提高函电的翻译水平和写作水平,但是这样单一枯燥的教学方法很容易形成教师“一言堂”的情况,整体课堂气氛不够活跃,更为重要的是学生没有掌握实际操作的技能。此外,有些教师照本宣科,授课内容局限于教材,不能将课本内容和实际操作很好地联系起来,使得学生今后在工作中无法达到企业的用人要求。

2.学情分析

近年来,高职院校国际商务专业学生的整体生源质量较前几年有所下降,这主要是受到高职院校录取分数线下降的影响。从近几届在校学生情况看,学生的英语成绩和学习主动性都不如前几届的学生好。

首先,学生的英语基础不扎实。外贸英语函电虽然是属于专门用途英语,但它还是必须以通用英语为基础,在实践教学中发现很多学生在练习和写作中出现拼写、语法和句法等错误比比皆是,中式英语随处可见。外贸英语函电是要求学生在特定的外贸情境中,用英语写作交流及磋商,是训练学生的英语思维能力和实际操作能力,它并不是英语写作课,教师不可能将重点放在语言错误的修改上。所以,在有限的课堂时间内,教师很难做到既要讲授函电的写作技巧,又要不断纠正学生的语言错误。

其次,学生的国贸知识薄弱。外贸英语函电是一门国际贸易知识和商务英语写作相结合的专业课程,该课程是依据外贸实务过程为导向,因此学生除了应具有扎实的英语语言功底,还要会使用国贸知识,要求学生能够就交易的商品名称、规格、数量、报价、包装、运输和保险等进行磋商,最终达成交易。而这些国贸知识是在国际贸易理论与实务课程中学习的,有些学生在学习这门课程时就没有学习透彻,一些外贸知识掌握得不够牢靠,当这些知识在外贸英语函电中再次出现时,有些学生依旧觉得很陌生。

所以,学生英语基础不扎实以及国贸知识薄弱都会对函电课程的学习产生一定的影响,有些学生无法翻译出地道的信件译文,有些学生则根本无法草拟出一篇像样的信函,最终可能还会失去学习兴趣。

(二)研究方案设计

笔者针对上述现状,对14级国际商务专业的两个班级进行教学应用研究,这两个班级的学生英语水平和国贸专业知识相差不大,因此,笔者选取其中A班作为实验班,开展“模拟公司教学法”的应用和研究,而另一个B班作为对照班,授课形式仍以传统的样信讲解和翻译为主。

1.模拟公司教学法的含义及教学理念

模拟公司(Simulated Firm)于20世纪50年代由德国人提出,是通过以人为创造的经济活动来仿真模拟环境,它作为经济专业的实践教学场所和组织形式。模拟教学法不仅结合了专业背景更是以行业为特色,在教学中,给学生们创设了更为直观和仿真的工作场景,按照实际工作操作的程序和方式方法来具体行事,使得学生们在模拟操作的过程中,对专业知识得到巩固,同时进一步培养了学生们的职业技能素养。模拟公司教学法的教学理念就是通过创造教师与学生之间互动的社会交往仿真情境,产生一种行为理论的假设,从而形成有助于师生互动,学生主动参与学习的情境。在这样的情境中,学生通过反复的操练,进而形成自然且符合现实经济活动要求的行为方式、智力活动方式和职业行为能力。

2.模拟公司教学法的特点

模拟公司教学法不仅具有系统性、仿真性和自主性的特点,它更体现了学生们在实际操作中的团队性和竞争性。实施模拟公司教学,学生们通过在模拟公司中的实际操作,可以经历全部的业务操作过程,了解并熟悉各环节之间的关系,但同时却不必承担任何经济活动的风险。模拟公司教学的基本方式是学生在“工作岗位”上学习,坚持以学生为中心,以自主学习为主线,在收集信息、制定计划、作出决策、实施计划、反馈控制、评估成果等教学环节中学生们是主体也是参与者,而教师只是学习过程的组织者、咨询者和伙伴。

3.实施模拟公司教学法的意义

(1)有效节约实践教学经费。在实际的经贸活动中,各项业务的开展不仅涉及公司各部门间的联系,而且更为关键的是还要涉及各项业务活动所需要的商品和资金。假如每项业务活动都采用真实操作,那这项开支将是巨大的,对学校和学生本人都是很难实现的的。但如果通过采用模拟公司教学法,则不必花费大量的教学经费就能让学生们经历各项业务操作,因此模拟公司教学是一种能有效节约实践教学经费的教学模式。

(2)有效弥补实习时间及场地不充裕。模拟公司教学可以解决学生们实习时间不充裕的问题。国际商务专业学生们的实习时间有限,但一项国际贸易业务活动通常耗时长,比如从建立贸易关系→信用调查→磋商→签订合同→开立信用证→交货→结汇,持续的时间往往要达数个月,而让学生在企业待如此之长的时间以便做完整个业务流程实在是不太可能,而模拟公司教学却可以弥补这一缺陷,通过进行集中强化训练,学生们可在较短的时间内经历整个业务流程。同时,模拟公司教学是在学校的实训室里进行,更可以弥补国际商务专业学生实习场所不足的困境。

(3)有效提高教學效果。在整个教学过程中,学生们始终处于教学活动的中心,是教学的主体,学生们在教师指导下创设模拟商务环境并开展业务往来,逐步了解和掌握国际贸易业务活动的特点和规律。这种由学生们主动参与学习,师生互动的教学模式能使学生在专业工作能力,团队合作精神和综合素质等方面都更加符合现代企业对人才的要求。

(三)研究方案实施

1.外贸公司筹建阶段

首先将全班同学分成若干小组,每个小组以4-5名学生为宜,每个小组可从教师那里获取一份公司资料作为商业背景,组建自己的公司,学生们通过小组合作的形式,构建自己的公司团队,学生们一起商讨确定各自小组的模拟公司名称、联系方式、业务范围、公司规模等,并且还需制定模拟公司的中英文公司简介和商品目录册,利用网络平台,同学们还要对自己所创建的模拟公司所采用的常用贸易条款和支付方式、交易币种、出口商品生产和运输周期等信息一一商讨确定。

教师应对每个小组进行指导和启发,引导学生们进行市场调查和客户开发,帮助学生们搭建交易平台,例如模拟小型商品交易会,让新组建的各家公司展示他们的主要产品或新产品,让模拟公司互相观摩、交流和学习,当然也可通过网络平台,例如微信、QQ或电子邮件,发布商业信息,寄送产品目录册和样品,使每个小组能成功寻找到潜在的贸易合作伙伴,并着手撰写建立贸易关系的信函。

显然,模拟公司教学法给学生们提供了一个展示自我才能的平台,以往枯燥乏味的理论课堂教学转变成了互相竞争的模拟工作场所,学生们不再是被动地听课,而是成为了学习的主体。通过网络平台交流、考察和拜访其他小组的模拟外贸公司,搜集必要的信息资料,进行模拟性的外贸业务操作实践。在这个过程中,不仅能促进专业课程间的相互渗透和融合,更是让学生们掌握商务技能的同时培养了他们的创新力、社交力和团队精神。

2.外贸业务磋商阶段

在上一阶段,各家模拟公司通过各种渠道的贸易平台获得潜在客户的信息后,着手撰写了建立贸易关系的信函,接踵而至的就是外贸业务的具体磋商阶段了,即询盘信函、报盘信函、还盘信函和订单接收函。在这个阶段,各家模拟公司都应该详细具体地商讨出口商品的价格、质量、数量、付款方式、装运、包装、保险以及索赔等条款。

这个阶段的教学还是依旧坚持以教师为指导,学生为中心,培养能力为主线。教师应提前设置好模拟商务环境,使学生进行外贸英语函电业务往来时能逐步、系统地熟悉外贸业务磋商流程。学生们作为学习的主体,根据模拟公司所经营产品的信息和资料,书写各类商务信函。商务信函的写作过程中需要学生们克服并处理好模拟工作中可能出现的各类困难和问题,随着磋商的深入,学生们会逐渐对外贸业务磋商流程有了全方位的认识,从而进一步掌握外贸业务操作的方法,提高自身对相关经济环境的适应能力和判断能力。在这个阶段的学习中,学生们也能充分了解外贸英语函电的语言特点、写作格式和技巧,对外贸英语函电的写作经历了一个由分散到集中,由表面到实质、由抽象到具体、由感性到理性的认识,进而学会将英语语言和国际贸易等专业知识相结合地处理国际贸易基本业务,不仅外贸英语函电的写作能力得到了提升,从事外贸工作的综合素质和职业能力更是有了显著提高。

3.外贸合同签订阶段

在这个阶段,各个小组应根据之前的磋商结果,草拟销售合同。进出口双方采用函电的形式,洽谈和修改草拟合同中的条款,最终双方达成协议,形成正式的销售合同,中英文各一式两份,双方模拟公司代表在合同上签字。在这个阶段,教师可以将各小组之前磋商过程中的信函和合同收集起来,利用多媒体展示各小组的阶段性成果并给予点评,使各小组互相学习、互相点评。

4.外贸合同执行阶段

这是外贸英语函电学习的最后阶段了,各个小组在已签订的进出口销售合同基础上,出口商开始组织货源生产,并按照合同所规定的内容执行对信用证的催证、审证和改证环节,以及后期的预定舱位、投保、报关报检、收汇核销等外贸操作流程。在执行合同的过程中进出口商会碰到很多实质问题需要双方协商沟通解决,例如交易条件的更改,发生质量或数量的索赔等,这些问题都需要学生们根据所学的相关专业知识和技能,通过相互合作的方式去发现并提出工作中存在的问题,进而向货代公司、保险公司、业务银行等咨询调查,并借助之前的往来外贸英语函电与对应方协商以达成顺利解决问题的方案。

在模拟公司教学中,学生们能真实体验到外贸流程的具体工作方式,对于遇到突发事件时的应变能力能有所加强,工作不顺时的受挫能力也能有所提高。此教学法对于提升学生们的组织协调能力和分析解决问题的职业综合能力都有一定的作用,同时也对学生们的职业成就感和自信心的培养有所帮助,更是培养了学生们在今后工作中所需要的团结合作、友好协商的专业道德与情操。

四、应用结果分析

通过一个学期的课堂教学后,实验组A班采用模拟公司教学法授课,对照组B班仍旧沿用传统的样信讲授额翻译法授课。期终考试的采用传统的闭卷笔试考核,题型有中英短语互译、短语配对、单项选择、改错、介词填空、合同填写和信函翻译。在期末的期终考试中,这两个班级的卷面分数差异并不大。

学期结束后,14级国际商务班级的学生们纷纷进入企业开始实习,在学生们实习了2-3个月后,笔者前往多家实习单位了解学生们的实习情况,从各单位的人事、岗位负责人那里多方面听取了他们对实习学生工作情况的反馈,从中发现实验组A班的学生大多数都能很快适应工作岗位的需求,并且这些学生的团队合作精神和交际能力都明显要比对照组B班的学生要更强一些。

五、研究后的反思

课堂教学和实训实践教学应相结合,这就要求学校尽力提供开展实训实践的教学条件。实训实践条件是有效培养学生职业能力的基础和保障。如果学校在校内建立了外贸英语实训室或模拟实验室,购买先进的国际贸易和外贸英语函电教学软件;在校外与外贸公司企业合作,建立稳固的学生实习实训基地,任课教师开展实训实践教学就有了前提基础,就可以尽量安排实训实践教学,让学生尽可能多地亲手操练和体验,锻炼实际运用能力。

参考文献:

[1]徐慧.高职外贸英语函电课程教学现状及改革探析.《中文科技期刊数据库(文摘版)教育月刊》,2016(6).

[2]赵凤玉蒋和平.基于职业能力本位的外贸英语函电教学研究.《教育与职业》,2012(12).

作者简介:

徐慧(1982-),女,上海城建职业学院,经济贸易学院,讲师,硕士,研究方向为商贸英语。

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