不同果实负载量对醉金香葡萄光合性能的影响研究

刘一佳 闫玉新 郭炳旭

（南阳市农产品质量检测中心，河南 南阳 473000）

醉金香葡萄是辽宁省农业科学院果树研究所开发出的四倍体杂交品种，其母本为沈阳玫瑰葡萄品种，其父本为巨峰葡萄品种［1］。该品种于1997年通过国家农业部品种的审定。目前，该品种已在豫西南地区进行试植，并获得成功。研究表明，葡萄果实作为植株中的代谢库，其生长发育的程度可以对葡萄植株光合作用产物的有效传递起到决定性的作用［2］。光合作用作为葡萄利用光能推动植株生长发育的基础性作用，可以有效地调节葡萄植株的生长发育，进而对葡萄果实的产量和品质的形成起到调节作用［3］。因此，研究最适的果实负载量对于改善醉金香葡萄的生长发育状况具有极其重要的意义。

1 材料与方法

1.1 试验材料

1.1.1 试验地基本情况。本试验所采用的醉金香葡萄为四年生植株，双十字V型架栽培，株行距为2.0 m×2.8 m，于温室中栽培。

试验地位于河南省南阳市卧龙区安皋镇美誉葡萄种植合作社，该葡萄园区为沙质土壤，土壤肥力适中。施肥采用有机肥为主、化肥为辅的方式。

试验葡萄植株修剪时期是每年12月，修剪方法为双芽修剪法。

1.1.2 试验方案。本试验共确定3种处理方式：处理1，葡萄果实留量为单位架面（1 m2架面）留10个，此时可视醉金香葡萄植株为低负载量；处理2，葡萄果实留量为单位架面（1 m2架面）留12个，此时可视醉金香葡萄植株为中负载量；处理3，葡萄果实留量为单位架面（1 m2架面）留15个，此时可视醉金香葡萄植株为高负载量。试验设计采取完全随机区组排列的方式，不同处理所选用的3个葡萄植株生长势基本相同，试验重复3次。葡萄果实定果穗时间为2016年7月1日，采收主要依据果实成熟程度分批进行。

1.2 光合性能分析测定方法

用便携式LI-6400系列便携式光合仪，测定结果枝蔓中部叶片的净光合速率、气孔导度、蒸腾速率，选定叶片标记，在开花期后第20天进行测定。每个处理重复测定3片叶，每片叶重复测定3次，测定时间均为晴天09：00—11：00［4］。

1.3 试验数据分析方法

采用DPS 9.5统计分析软件对数据进行单因素方差分析，采用Duncan多重比较法对差异显著性进行检验。

2 结果与分析

表1为醉金香葡萄在不同负载量条件下的光合性能情况。从净光合速率来看，醉金香葡萄的净光合速率在不同负载量处理下呈现出低负载量＜中负载量＜高负载量的规律，即负载量越高，净光合速率就越大。同时，醉金香葡萄品种在不同负载量下的差异均达到了极显著水平，这说明高负载量可以极显著提高醉金香葡萄的净光合速率。

从气孔导度来看，醉金香葡萄的气孔导度在不同负载量处理下呈现出低负载量＜中负载量＜高负载量的规律，即负载量越高，气孔导度就越大。同时，醉金香葡萄品种在高负载量下的气孔导度极显著高于低负载量与中负载量条件下的气孔导度，低负载量与中负载量之间的气孔导度差异达到了显著水平。这说明高负载量可以极显著提高醉金香葡萄的气孔导度。

从蒸腾速率来看，醉金香葡萄的净光合速率在不同负载量处理下呈现出低负载量＜中负载量＜高负载量的规律，即负载量越高，蒸腾速率就越大。同时，醉金香葡萄品种在不同负载量下的差异均达到了极显著水平，这说明高负载量可以极显著提高醉金香葡萄的蒸腾速率。

表1 不同负载量对光合性能的影响

3 结论

买羚［5］试验证明，葡萄在高负载量处理下，叶片光合速率、蒸腾速率、气孔导度通常要高于低负载量处理。同时，光合作用可以为葡萄供应90%以上的营养物质，光合性能的强弱可以直接对葡萄产量和品质的形成产生重要的影响。本试验结果表明，在高负载量处理下，醉金香葡萄品种的光合速率、蒸腾速率、气孔导度3个光合性能指标，均极显著高于中负载量和低负载量处理，这与其他学者的研究结论相一致。因此，适当增加醉金香葡萄负载量可以有效增强葡萄植株叶片的光合性能。