分析化学双语教学问卷调查及探讨

胡卫平　王磊

摘 要 本文针对分析化学双语课程的开设相关问题进行了问卷调查，通过调查问卷分析，明确了适合于学生的课程开设模式，并对双语教学中存在的师资、教材等方面的问题进行了探讨。

关键词 分析化学 双语教学 问卷调查

分析化学是大学化学教育的四大基础课之一，主要帮助学生树立准确的量的概念，培养严谨的科学态度，同时，分析化学有很强的实用性，在化工、医药、环境、食品科学等领域都有着重要的应用。长期以来，分析化学课程基本上是沿用传统的中文教材，引入双语教学，帮助学生在学习基础知识的同时掌握现代分析化学专业概念和词汇，对于理解分析化学领域发展的最新成就和进展有着很大的帮助。[1-2]

本文通过对分析化学双语教学的开设情况进行问卷调查，现对调查结果进行总结分析，发现分析化学双语教学存在的问题，为今后进一步开展双语教学提供参考。

1 问卷调查

为了确切了解分析化学双语教学开展的前景，摸清学生的兴趣和态度，笔者对我学院大二学生（已经修过分析化学课程）进行了分析化学双语教学问卷调查。为了使调查结果更具有客观性和有效性，本问卷共包括客观题19题，主观题1题，其中客观题中有关大学生对双语教学的教学学习基础的问题5题，有关双语教学教学模式的问题10题，有关对双语教学的预期目标的问题4题。通过对调查结果的统计分析，我们得到了以下信息：

1.1双语教学的教学基础（表1）

通过对学生现有英语基础的调查发现，现在学生由于在义务教育及高中阶段得到了比较多的英语听说训练，同时由于社会对英语口语要求的普遍关注，因此大多具有比较好的英语基础，对自身英语水平比较自信。在調查中大多数学生对于双语教学持肯定态度。这为开展双语教学奠定了良好的基础。

1.2双语教学的目标及开设模式（表2）

为了了解学生对双语教学开展模式的需求，我们对于双语教学的课时安排、讲义情况、教学内容、考试设置等内容对学生进行了调查。

由于本次调查对象是刚刚修过分析化学课程的同学，他们对于分析化学课程讲述的内容和难度有了一定了解，因此在面对双语教学课程设置方面，提出了双语部分内容比例不应超过30%，同时课堂双语语言部分应控制在10%～30%这一结果。同时在教学内容上，学生普遍认为应该对于重要性较低的章节采用双语教学，并且重点在于专业名词的英文表达。我们分析这些结果在一定程度上反映了学生的诉求。分析化学作为一门强调量化概念，强调应用的基础类课程，在内容上有很多公式的推导，这一部分内容无论采用哪种语言授课，学生都可以通过讲义理解掌握，而对于一些概念性的内容，可以通过英文释义的方法，让学生理解其定义本质，对于方案设计等应用性较强的题目，为了便于学生掌握，应该考虑还是以中文讲授为主。通过双语课程学习，学生掌握的不仅是专业英语术语和相应的专业知识，更重要的是养成一种双语思维习惯，能够用国际通用性语言来认识和思考学科有关内容，以适应将来国际间的交流。

2 讨论

2.1 分析化学双语教学的师资保证

在本次问卷调查中，部分调查对象也对分析化学双语教学的师资情况存在疑问。教师是能否顺利开展双语教学的关键。双语教师不仅要有过硬的专业知识，而且在英语听、说、 读、写方面都应具有较强的能力。这就要求教师最好具有在英语国家的学习经历，这样才能对专业知识有着更为清晰准确并且国际化的表述。现在教育部和很多高校都开展了青年教师公派出国的项目，我们也鼓励专业教师到国外进修。专业教师通过在国外的学习和生活，对于他们的口语表达会是一个很好的锻炼。

2.2 双语教学的教材

双语教学中使用什么类型的教材是一个重要问题。[3]英文原版教材可以使学生接触到地道的外语，更适合作为教辅利于其从国际视野理解科学问题。但是从学生对知识的掌握难易程度上考虑及学生的自身诉求考虑，在我们的双语教学中，英文原版教材更适合作为教辅使用。而我们更应该采用的是自编的双语讲义。讲义由于仅限课堂使用，所以在编排上可以采用英文讲解，中文注释这种更灵活的编排方式，排版方面不受到正规出版物的局限，可以结合课堂内容进行更为自由丰富的编排。当然，当讲义使用到一定时期，在条件成熟之后，我们鼓励高水平教师开发具有自主知识产权的双语教学教材，以适应不断发展的教学需要。

2.3 双语教学的教学模式

由于分析化学双语教学并非独立于分析化学之外的独立课程，而是针对分析化学课堂教学的一种新的教学模式。所以在课堂教学中，应该仍然是以传统的多媒体授课作为主要的教学方式，重点仍然应该是知识点的讲述。教师通过全英课件为学生进行知识点的展示，但是在讲解时，对于某些难点或者涉及专业词汇较多部分，予以中文释义。同时，为了进一步了解学生的掌握情况，课堂上要采用多提问的方式，通过英语提问和回答问题，提高学生的英语听说水平，引导学生逐步学会结合专业知识对实际问题进行思考和分析。

3 结论与展望

因材施教，了解学生诉求，根据学生需要进行适合于学生的教学模式改革应该是高教改革的初衷。通过对学生开展分析化学双语教学的问卷调查，对于拟开展的分析化学双语课程有了更深一步的认识，不仅仅进一步确定了双语教学开展的目的、方式，更为今后如何高效开展教学活动明确了思路。我们也相信，通过分析化学双语课程的开设与学习，将有利于学生在原来的公共英语基础之上，将英语学习和专业学习良好结合，同时也为其毕业设计时英文文献的阅读、英文摘要的撰写和今后的工作学习做铺垫，提高其获取知识的能力，进一步开拓视野，适应国际化的学术氛围。

参考文献

[1] 察冬梅.化学双语教学调查及对分析化学双语教学的思考.教育教学论坛，2014.12：206-207.

[2] 王存国.高分子化学双语教学的探索与体会.大学化学，2016.31（10）：39-43.

[3] 刘艳菊，范晓晖.论高校化学双语教学教材的开发途径.西北医学教育，2014.22（6）：1204-1206.