高职教育中品牌设计课程研究

林嘉睿

摘 要：本文主要结合阳江市旅游资源，分析了本地区高职教育中《品牌设计》课程存在的主要问题、课程改革的基本方向、相关依据及主要内容。在教学、本地文化和旅游品牌之间探索出新的课程设计和方法，使高职教育更好地服务区域经济文化的发展，并通过对高职教育品牌设计课程设置的全新研究，体现出高职教育的特色和现实意义。

关键词：高职教育品牌设计旅游品牌课程改革

笔者作为阳江职业技术学院视觉设计专业的一名教师，对品牌设计在市场推广的作用和意义有着深刻的认识，同时通过对阳江旅游品牌设计的了解和调查，结合教学高职品牌设计课程的理论和教学体会，对阳江职业技术学院《品牌设计》专业该如何推动阳江旅游文化发展作了研究。

一、高职院校《品牌设计》课程的现状及存在的问题

1.专业能力培养方式陈旧

以阳江职业技术学院广告设计专业的《品牌设计》课程为例，该课程在设置中主要的问题就是过于注重学生对电脑软件的操作能力，虽然实践课的课时较多，但教师让学生掌握本课程的基本知识后，就虚拟一个案例让学生完成一套完整的企业形象手册。这样学生最终的设计作品只是完成一个虚拟的品牌，无法投入真正的市场中，无实际应用价值。

2.课程设置地方特色不鲜明

高职教育模式的固定化、一致化现象普遍存在。大多数高职院校在人才培养模式、教学内容、教学方式等都与区域的经济文化发展需求存在一定的差距，在课程设置上也是脱离了本地市场的实际要求，培养模式与地方经济文化发展实际需要不适应，片面注重传统学历教育，没有真正体现高职教育服务于区域经济文化发展的优势与办学特色。这样“纸上谈兵”，使高职教育与区域经济文化发展相互动的实际效果被削弱。

二、《品牌设计》课程为本地区（阳江）旅游文化建设服务的现实意义

1.准确把握高职教育的定位

随着办学理念的更新，高等职业技术教育的指导思想、目标定位更趋向于清晰，那就是在培养模式和途径上，与本地区经济、文化和发展更紧密的结合在一起，使课程项目的设置更加科学合理。

2.《品牌设计》课程新实施理念的理论意义

首先，该课程的新实施理念主要是引导学生主動去探索本地区旅游文化。初步了解品牌设计对文化的传承与创新、传统文化的保护与重塑、社会发展等共生关系。

其次，该课程的新实施理念有助于深入发掘、梳理阳江地区丰厚的旅游资源，并使之通过一系列品牌形象设计呈现更强的竞争力，为阳江旅游文化品牌创造新的视角。

3.《品牌设计》课程新实施理念的应用价值

高职教育既要培养应用型人才，又要根据区域经济文化和社会发展的情况，对实践课程做出适合的调整和修订。通过课堂专业知识的讲授，利用学生多形式、多层次的创造力来为本地旅游文化的推广设计出富有创造性的品牌形象。这样可以实现高职院校教育培训资源与社会共享，高职教育服务区域经济发展的功能得到进一步的强化。

三、高职院校《品牌设计》课程设计与区域旅游品牌的整合

1.阳江旅游品牌建设存在的主要问题

随着阳江旅游业的迅猛发展，阳江旅游品牌建设存在的一些突出的问题显现出来，如：主题重复，一味强调海滨旅游；内容单一，其他配套项目没有完善；缺乏创意，旅游产品很难得到消费者的青睐。

2.新课程与阳江旅游品牌整合的方式

阳江职业技术学院作为阳江市一所高职院校，其在主要的课程设置上更是应肩负起发展区域经济、宣传本土特色文化的重任。地方性院校在培养人才的目标上应主要是服务地方（阳江），因此，类似这样的高职院校，在课程设计中应更贴切本土的文化，将课程教学融入地方特色，这样培养出来的学生在服务地方发展就具备更大的优势。

（1）结合（阳江）地方本土特色文化，制定教学目标

当今社会对人才的需求日趋多元化，因此我们要根据不同地方的文化特色、优势、条件来制定教学目标。以阳江职业技术学院视觉设计专业为例，该专业的实践性非常强，由于阳江与其他城市的社会、经济及人文历史都有较大的差异，所以我们在制定教学目标时不能只注重理论学习，还要加强与设计实践的结合。具体于我校的课程设计，要结合阳江本土特色文化研究成果，并进行归纳、整合，作为视觉设计课程的重要组成内容，以打造适合本地市场、适合本地发展需求的专业人才。

（2）设置服务于区域经济文化发展的课程内容

这恰恰是《品牌设计》新课程体系构建的一个很好的入手点——为阳江市树立全新的旅游品牌形象与视觉整合的推广，针对阳江旅游产业品牌建设发展量身定做一套教学方案。课程应根据高职院校办学的宗旨，通过系统教学，让学生完成一系列能张扬本地城市个性、旅游形象的标识、符号及其组合。这样既能利用本地旅游资源为学生构架一个实事求是的课程任务，提高学生对课程设计的参与积极性，又能为本地区的城市旅游品牌进行不断的升级、升值、升华。

四、《品牌设计》课程改革构想

1.以特色项目来引导课程内容

本课程的实践教学设计思想将特色项目——为阳江市树立全新的旅游品牌形象与视觉整合的推广这一课题有机结合理论教学，使学生能灵活运用各种理论知识，在教学方法上侧重激发学生的创造性思维，培养学生创新能力，提高学生综合素质；在教学过程中利用学生多形式、多层次的创造力来为本地旅游文化的推广设计出富有创造性的品牌形象；在教学成果上可以帮助阳江文化创意产业建设，实现教育培训资源与社会共享。

我们将实践教学分为两个阶段：

第一阶段是项目设计的模拟训练。老师把课程内容分解成多个单元，每个单元都有一个教学重点，都包含三个方面内容：学生需掌握的知识点、需培养的能力点、需提高的素质点。通过每个单元项目设计的模拟训练，使学生的理论知识、能力、素质达到课程设计的要求。知识点通过课堂理论教学（结合多媒体课件）、开展现场教学的方式，使学生对抽象的理论知识有实际的感性认知，加深理解。例如，根据项目设计的需要，组织学生在校内相关实训室、校外多个相关采访点，结合实际分析项目策略要求、如何进行设计定位等；能力点则在单元项目设计实训中重点解决；素质点是在理论教学、现场指导、单元项目模拟训练过程中培养。

第二阶段为特色项目设计，具体就是以阳江市旅游形象作为主题，为本地旅游文化的推广设计出富有创造性的品牌形象，完成一系列能张扬本地城市个性、旅游形象的标识、符号及其组合应用。让学生分组进行调查、分析、讨论、策划、提案，把学生放到真实的课题案例中进行综合性教学实践，使自己得到全面的锻炼。让学生把搜集的资料进行整理，并进行课堂的模拟提案，这样可以深化学生对其搜集来的资料的理解和认识，并很好地培养了学生的语言表达能力。

2.着重发展学生市场调研与资料分析的能力

这一项任务主要是培养学生原始材料搜集的能力。在以往的课程教学中，教学的重点一般都放在最终的视觉设计图形呈现上，对搜集资料这项前期的工作都不大重视，这往往导致学生的设计作品显得程序化，缺乏对文化深层次的挖掘，在课堂提案介绍其作品时因为少了调查研究的支撑，显得不大自信。

收集到材料后，设计开发工作中非常重要的一步就是要对收集到的材料进行挖掘。让学生对收集到的材料进行提炼，对调查结果进行的分析对比，从而得出阳江旅游品牌标志的造型、色彩选择，再让学生列出标志所要体现的精神和特点，挖掘相关的图形元素，从而确定了标志设计方向，设计工作有的放矢，而不会是对文字图形的无目的组合。

3.对学生设计作品的新要求——地域性元素与现代性设计元素的融合

（1）旅游品牌设计的地域性元素解读

“旅游地的地域性，是指当地的景观、历史、传统、文化、价值观等综合形成的一种地方独特性”。旅游品牌标志需要从地域性中体现旅游品牌形象的差异性。旅游品牌的视觉化设计应具有与众不同的特点，品牌图案、文字都要有鲜明个性。具有独特地方人文特色、与地方经济发展高度契合的视觉形象是新课程对学生作品的要求。

（2）现代设计元素的应用

“旧元素，新组合”是现代视觉形象设计的主流思想。学生的作品中应体现出地域性元素及现代性设计元素的融合，如何将阳江传统文化元素与现代简洁的设计符号融合，创造出富有本土文化的特性的品牌形象来，是本课程考核的重点。

（3）实现专业之间的跨学科合作

新课程引入阳江旅游品牌形象作为特色项目，最终完成所要求的知识范畴已超出本专业的范围。要深入了解阳江当地的景观、历史、传统文化、价值观等信息，就需要跨学科的合作。旅游管理专业正是可以與本项目合作的一门专业学科，该专业中《广东旅游导学》、《旅游市场营销》这两门课程都有涉及到阳江旅游文化知识及如何推广旅游文化形象的课程内容。这样的跨学科合作可以进一步提高学生设计合作能力和团队协作精神，以及增加学院内部的交流氛围。

结语

本文以阳江职业技术学院为例，就高职院校应如何开展《品牌设计》课程进行研究分析，使得新课程可以达到两方面的目的：

一是建立学生对地方经济文化发展的使命感，在设计作品中懂得如何响应本地文化、经济发展的需求，把握本地发展的“脉搏”，设计出更具有现实意义的作品来。二是通过对该课程的改革，利用学生多形式、多层次的创造力来为本地旅游文化的推广设计出富有创造性的品牌形象，从而在教学成果上可以帮助阳江文化创意产业建设，实现教育培训资源与社会共享，最终使得地方高职院校将会与地方经济发展形成良性互动，相得益彰，共同进步。