◎黄莹
赏花经济是指因赏花而带来的系列联动经济效应,主要包括赏花带动的旅游、餐饮、住宿、购物和休闲等服务业产业链融合发展所创造的经济效益。近年来,福建省三明市各地以花为纽带,开展形式多样的赏花节庆活动,“赏花经济”逐渐成为三明的新亮点,不仅促进赏花旅游的迅速发展,而且有力推动了乡村振兴战略的实施。
三明地处戴云山脉和武夷山脉之间,“八山一水一分田”的自然地貌为花卉多样性、垂直性分布创造了有利的生长条件,也为赏花经济的发展提供了良好的自然基础。赏花不仅可以使游人获得花卉的形、香、色、韵所带来的美感与情趣,而且品尝农家菜、购买土特产等后续行为也带动了农家乐等休闲观光主体的发展。
近年来,三明各地利用自然优势,整合花卉资源,打造四季花海,开发春夏秋冬四季“赏花经济”。在红梅、郁金香、樱花谢幕之后,桃花、梨花、油菜花、紫云英、荷花、桂花和茶花等相继开放,由“一季花”迈向“四季景”,形成了常年赏花的旅游经济。其中春季赏花从赏花品种、规模和去处上看皆为最佳。据不完全统计,仅今年2-4月全市各县(市、区)以花卉为主题的花海展就多达28次。如大田县今年一季度来赏花的游客达28万多人次,实现赏花乡村游收入1500万元。
表 三明赏花花期及种类一览表
今年春季,三明主打踏青赏花游,3-4月围绕悠然三明四季行之春季“万紫千红看花海”主题,举办了“永安竹海桃花缘”“建宁花海跑”两场主题活动和“建宁传统花朝节”“宁化海棠花文化旅游节”“清流县仙野石斛兰花旅游文化节”三场节庆活动。五场活动分别主打“文化”“健康”“民俗”“休闲健身”和“生态”五张名片,同时借助央视《新闻联播》《春天里的中国》《东方时空》《新时代中国·春暖花开》及《新闻直播间》等栏目对当地春日美景的关注报道,通过市场效应的不断传播发酵,吸引了省内外游客的关注。
赏花与旅游、餐饮、种植、养殖、农产品加工及工艺品加工等产业融合发展,为观光者提供富有当地特色的天然产品,利用生态资源,促进赏花经济持续快速发展。如大田县屏山乡,将赏花与当地特色产业有机结合,加快产业链延伸。一方面,在大仙峰茶美人景区内设木栈道、休闲凉亭、景观雕塑、生态木屋群、农家餐馆、水果采摘园与千亩樱花园等特色旅游景观与设施,并建成11幢星级民宿“茶家大院”“古堡客栈”,同时积极打造十里花海亲子园项目(已完成300亩桃树及波斯菊种植、35亩荷花种植);另一方面,立足特有的自然资源和文化底蕴,着力打造以“保护、传承历史文化名村,建设美丽乡村、旅游特色村”为主要内容的综合品牌,打造岱山和紫云山公园,通过修建漫步道,把散落在景区的古韵新景串联起来,改造古民居为游客接待中心,助推赏花经济。
赏花经济的繁荣发展带动了投资的增加、花卉产品附加值的提高及游客数量的上升,为乡村振兴提供了充足的经济支持。如中国花木之乡——清流县,作为海西最大的鲜切花基地,其花卉种植已带动全县3000多户农户参与生产经营,直接相关从业人员1万余人,从业人员年均纯收入达2.3万元以上。同时,吸引了春舞枝花卉公司、清龙生态兰花有限公司等花卉企业落户,其中春舞枝花卉公司在清流建设玫瑰种植基地,种植食用花卉和观赏玫瑰,并新建深加工企业进行玫瑰精油的提炼,仅提炼的玫瑰精油,每公斤售价可达18万元以上,极大地提升了花卉产业的附加值。
尽管赏花经济发展如火如荼,但赏花经济在带来联动效益的同时,仍面临发展瓶颈。
(1)受花卉属性和自然条件等因素的限制,赏花经济的季节属性较强,以春季为主,品种主要集中于油菜花、桃花等。从三明赏花点情况来看,分布最为广泛的是油菜花,在9个县(市)均有赏花点,同质现象突出。
(2)花期较短,最佳赏花期通常介于15-30天,若是遇上连绵春雨,游客就只能体会“无可奈何花落去”的滋味了。
(1)由于赏花经济尚处于发展初期,多数游客对其认识仅停留在观赏阶段,更多是获得个人身心愉悦之感,而对于赏花经济在促进乡村振兴、带动产业融合发展方面的重要作用和意义认识有限。
(2)赏花过程中部分游客甚至会出现爬树造花雨、折枝编花环等不文明行为,既影响了夏秋季果实的收获,也影响了来年的花品质量。
目前,由于规划布局、旅游功能要素及基础设施等方面的开发力度有限,赏花经济多是依托自然生态资源进行初级开发。
(1)部分地方在举办花海展时较少考虑周边配套设施的建设,主要体现在道路与停车场建设上,赏花高峰期间容易出现停车难、行车难等问题。
(2)部分赏花点存在科学规划不足的现象,如缺乏花卉全产业链及配套市场化的规划理念,没有形成完整的赏花经济产业链。
(1)三明赏花旅游是在近年才兴起的,单一、同质的花海展一哄而上,说明了部分项目仅追求一时的经济效益,而没有系统地开发利用当地历史、文化和民俗资源,导致赏花游缺乏文化底蕴、根基和内涵,不仅无法让游客领略花文化的意境,也难以让游客了解当地的风土人情、历史文化等。
(2)花展项目单一,缺乏新意。虽然举办花卉节庆活动时设有瑜伽、跑步等活动项目,但活动期较短,多为1-2天,系列活动没有延伸到整个赏花期。
(1)充分利用三明生态美的优势,统筹规划,合理整合各地花卉资源,持续打造四季花海,做大做强常年赏花旅游经济,同时将三明山多地少的劣势转化为优势,打造垂直花卉带,延长花海旅游周期,优化观景服务。
(2)依托三明特色农产品的知名度和美誉度,打造特色赏花经济品牌。如借助建宁黄花梨,做大做强梨花经济品牌。
■ 丹心撞斗 董年龙/摄
(1)借助新媒体平台,如微博、微信、QQ和APP等媒介进行花卉节庆的宣传推荐,一方面引导游客理性选择赏花地点和时间,另一方面扩大赏花旅游的宣传效应,提升赏花经济的联合效益,让游客赏花的同时也兼顾知花、爱花、买花和养花,引导游客树立文明、高雅的赏花行为和观念。
(2)加强花卉资源保护,对于不文明行为及时予以曝光,并记入旅游诚信档案,实现赏花旅游与生态环境的和谐发展。
(1)将赏花经济发展规划与全市休闲观赏农业、城市发展规划及现代农业发展规划等有效对接,围绕地方主导产业和特色花卉打造特色赏花基地。
(2)根据游客吃住行游购娱的需求,加强观光步道、停车场、厕所、特色餐饮及住宿等基础设施的建设。
(3)将赏花、采摘和深加工相结合,花开了赏花,花谢结果后采果深加工,同时增加产品加工体验活动,开发以花为主的创意商品,深化产业链条。
(4)把现代创意、风土民俗与赏花文化有机结合,融入文艺表演、摄影写生及休闲健身等项目,实现产业链跨界延伸。
(1)深入挖掘当地文化,将核心文化价值注入赏花旅游。把赏花活动与当地的传统风俗相结合,让前来赏花的游客感受到传统民俗文化的魅力,进而把更多的注意力从赏花转移到人文休闲度假旅游上,然后通过乡村美景、美食和农家体验等特色产品和项目把客人留住。
(2)丰富创新赏花旅游产品,通过差异化和增值服务,提升赏花旅游附加值,促进赏花经济可持续发展,助力乡村振兴。