“互联网+”种出“智慧苹果”

现代化果园到底先进在哪里?种出来苹果的甜度和口感有啥变化?近日，笔者来到山东威海文登市，探访“泽峰园”苹果到底是如何打造成为精品苹果的。

在一家电商平台，有多家店铺都在卖观赏棉花。这些花束按株数叫卖每株158～288元不等，成交多的有近百笔。既然观赏棉花有价有市场，那么国内能生产吗？

在湖北一些实体花店，有不少干枝的观赏棉花在卖。精致花店门前两边醒目位置，分别摆放着与其他花草扦插好的棉花和一株株原生棉花，前者每束26元，后者每株80元，算下来每朵棉花要卖8元。在一些花卉批发市场里，有多个店铺在卖棉花，但都是按株卖，3株起卖，每株批发价40～60元。

花店出奇葩论株卖棉花

近日，笔者来到湖北新洲种了两亩棉花田的程师傅家中。他告诉笔者，2017年种的棉花，每千克最高卖6元，每667平方米产了175千克，收入1050元，都卖给了棉纺机构。“如果观赏棉花真的能种，效益好，我肯定会试种。”程师傅这样说道。

湖北省农业厅农技推广总站有关负责人介绍，湖北省气候和土壤都很适合种植棉花，且棉花的生长时间可达到120天以上，最长可达到200天。这也意味着，从春天到秋天都可以出产观赏棉花。

“这样的品种在湖北省试种完全没问题。唯一需要明确的是，花卉市场是否有足够的消费力？”湖北省农业厅棉花专家羿国香介绍，湖北是产棉大省，此前因为经济效益较差，从2008年开始，湖北省棉花种植面积和产量一路下滑。

棉花虽名为“花”，一直以来都只作“棉”来卖。但是当棉花出现在花店相信大家都会感到新奇。

(据《农民日报》)

智慧农业物联网实现全覆盖

在文登市的德丰农业有限公司，公司负责人谭业明将笔者引进了基地的监控室：几个大屏幕实时将1700亩(1亩约为666.67平方米)果园分区域展现出来。在谭业明的介绍下，笔者看到屏幕上显示着实时状态下，果树生长和管理情况、空气质量、温度、土壤墒情、病虫害及当日的天气情况等。谭业明说，这套系统叫做智慧农业感知管理系统，通过安装在苹果园内的土壤传感器、空气捕捉器和监控摄像头等设备，系统每隔1.5小时就会将各项数据汇总到远程控制终端上，终端再通过移动通信网络传送到服务管理平台。

谭业明说，智慧农业感知管理系统不仅具有 “大数据系统”的功能，更可以让农户通过网络直接与国家级的苹果专家进行连线，解决种植过程中遇到的各种问题。

品相差的苹果也能创出品牌

“因为是绿色食品，土地要限农药、限肥料，自然每亩的产量就要受到限制。”谭业明表示，目前他的果园每亩产量不超过1500千克。而且果园的苹果必须在下霜之后才能开始采摘，比其他果园晚采一个月，一般要到小雪节气后才能摘完。这样做的目的就是让苹果的营养进一步积累，口感酥甜。

卖苹果的都知道品相好的价钱好，而卖相差的苹果价格就低，果农经常会将那些有光斑的残果卖到每斤两三毛钱。谭业明受到丑橘、丑梨的启发，注册了“金斑”、“丑怪甜”两个新商标，专门卖那些无烂点、卖相不好的苹果。虽然苹果长得不好看，但价格却是原来残果的10倍。

为全面改善土质、增加土壤透气性，谭业明在地下铺设了90厘米厚的秸秆、20厘米厚的土杂肥，最大程度地降低土壤中的重金属残留。为防止出现水源污染和外来物体漂移污染，谭业明在果园周边种植了林木作为天然隔离带。

会员认领制丰富销售模式

谭业明认为，现代化苹果不仅是种植模式，更体现在销售模式上，他的部分果园并不是直接对接商超等市场，而是实行会员认领制。

“从2014年实行这项制度至今，300亩果园已经被认领了。”谭业明说，具体的模式是消费者个人或者团体对果树认领，时间为20年。

这期间，果树的产权是客户的，他这里的员工只是认领者的工人。此举吸引了来自北上广等一线城市的高端客户入园认领。要想做到这一点，就离不开智慧农业感知管理系统，客户只需一个进入系统的口令，就可以通过手机随时查看自己果树的生长情况。谈及品牌建设，谭业明说，现代果园是对传统农业的一种彻底改造或变革，包括栽培技术现代化，管理方式现代化，销售方式方法和经营策略现代化，要全部实现现代化。

（张玉婷）

在手机屏幕轻轻一滑，每一头牛的身体状况、食料情况、医疗用品情况都一目了然

四川古蔺 用手机“养”牛

“我们这里的每一头牛都拥有一个 ‘数据库’！”日前，在四川省古蔺县护家生态循环农业综合体智慧管理养殖场，饲养员正开着喂草机为今年从新西兰进口的500头纯种安格斯基础母牛喂食。与此同时，综合体云智慧管理中心的负责人刘浪正利用手机“监视”着整个牛群。

“通过对牛体温与体重曲线变化的实时监测，可分析出牛是否处于健康状态。”据刘浪介绍，他所使用的手机APP基于古蔺云牛郎智慧管理平台。这个平台拥有视频监控、牛生长状态检测、环境数据采集、养殖活动管理和专家咨询五大功能，而这五大功能都能同步在手机APP上轻松得到实现。

随着刘浪的手指在手机屏幕上滑动，大到整个综合体的风向、雨量、光照强度和空气质量指数，小到每一头牛的体温、食料情况、医疗用品情况都一目了然。掌握了这些大数据，管理人员只需一部手机，就能实现对养殖场的信息化、智能化和精细化管理。

“安格斯牛被认为是世界上肉质最优秀的品种，价格相比一般市场牛肉要贵2至3倍以上。”刘浪说。

在他看来，价格贵要求质量优，质量优源于环境好。养殖环境的清洁、干燥，温度和湿度适宜、光照合理，对肉牛的生长发育及产肉性能都有非常大的好处，牛肉的高品质对肉牛的养殖环境提出了更高的要求。

“有害气体一超标，手机上就会报警。”刘浪介绍，动物粪便和污水会使养殖场产生氨气、硫化氢等有害气体，其浓度若不控制在一定范围内，可能影响牛的健康。

为此，智慧管理系统为各个圈舍设置了不同环境参数的上下阀值，一旦监测项目超出标准，智能系统将通过手机信息、系统消息等方式立即提醒管理者，以便及时通过自动抽排系统对粪污进行干湿分离，转化为肥料、沼气用于农作物的施肥、沼气发电。

值得一提的是，除对重点数据进行实时反馈外，这些数据还将被存储进牛的成长过程信息数据库，实现源头上对生产安全进行控制，建立肉牛从养殖场到消费者餐桌的全程可追溯查询，最终让消费者吃上放心肉。

（杜 勇 朱 茂）

日前，由山东省招远市金都矿山机械有限公司和招远市农机局共同开发的标准化果园施肥机研制成功，开始投放市场。据了解，该施肥机在国内属于首创，其使用范围广泛，可以对标准化栽培的苹果、葡萄、梨树、桃树等农作物进行机械化施肥。每台施肥机每小时可施肥0.20～0.26公顷，相比人工操作可以提高效率60多倍。该施肥机

国内首创标准化果园施肥机投放市场功能齐全，开沟、施肥、覆土可以一次完成；通过肥料与土壤的充分搅拌，扩大了肥料与作物根系的接触面积，大幅度提升了肥料的利用率。这种施肥机对作物的施肥量可以随意调节，施肥深度可以在10到50厘米任意调整，有利于降低农民劳动成本，提高农业作业效率。

“标准化果园施肥机的研制对招远市农业机械的研发来说是一项重大突破，这个机械使用效率高，作业效果好，对果园的施肥和机械化作业有着重要的作用。”招远市农机部门负责人表示。据了解，标准化果园施肥机项目被列入2018年烟台市五大农机装备研发创新项目之一。

（中 农）

蛋鸡住“楼房”享受全自动服务

，位于山东省惠民县淄角镇的禽乐畜禽养殖有限公司新建好的鸡舍里近日迎来了第一批“住户”，10万只鸡搬进了笼高8层的新 “楼房”，在这里喝纯净水、吃绿色食品，享受最先进的全自动一条龙服务。这座环保型智能化鸡舍，推动了畜禽养殖向标准化场区和现代生态循环产业园区转变，成为惠民县新旧动能转换的样板工程。

一个笼养鸡舍相当于6.7公顷土地

家禽的传统养殖模式是一层笼子，先进一些的养殖场笼子最多三四层，这里高达8层，而且笼子比传统的养鸡笼窄，高饲养密度极大提高了土地利用效率。公司总经理张风秀介绍，新建的鸡舍将大数据、物联网和人工智能技术与畜牧业跨界融合，合理应用分子育种、生物工程疫苗、微生物发酵、微生态应用等生物技术，配套国内顶尖的现代化装备，住在这里的鸡，喝纯净水，吃绿色饲料，用纯中药防疫，真正实现了绿色无公害喂养。0.16公顷土地养10万只鸡，相当于传统养殖模式的6.7公顷左右，项目土地利用率提高大约42倍。

1个机器人相当于30个劳动力

蛋鸡养殖采用全封闭式饲养模式，实现自动饮水，饲料远程集送，鸡粪自动清运，自动捡蛋，远程集蛋传送，机器人日常巡检，实现无人化远程操作，照明、温度、湿度、空气自动检测调控。只有在发现故障维修、维护日常卫生、处理个别伤鸡时才需要人工进入处置，最大限度地减少了人畜交叉传染，增强对重大疫病的防控。一个10万只鸡的鸡舍，1个机器人+2个工人管理，完成了32个工人的劳动量。

1个养殖场相当于一个县的蛋生产量

在山东省全面展开新旧动能转换重大工程的大背景下，他们充分考虑市场风险和企业的融资渠道、融资能力等条件，将实现养殖业现代化为标准，拟定建设“100万只智能化、环保型、集约型、标准化蛋鸡养殖+有机蔬菜种植示范园”项目。规划建设笼养多层智能化鸡舍12栋，建成后可年产蛋60吨，相当于1个县生产量。

（王君彩 张 爽 李翠霞）