一样的年，不一样的味道

○ 清 风

林语堂笔下的“旧历元旦”即春节，俗称“年”，是中华民族最为重要的传统节日，代表着我国灿烂而丰富的传统文化。春节虽然定在农历正月初一，但是在民间，人们从腊月二十三起就开始忙年了，一直要忙到正月十五才结束。其中的年俗更显丰富多样，有多彩的庆祝活动、繁多的特色美食，精致的手工艺品，其中有不少已被列为非物质文化遗产，而所有的活动都有一个共同的主题，那就是“辞旧迎新”。

通过文人们对春节浓墨重彩的描绘，让一幅幅精彩绝伦的民俗画卷在世人面前逐一呈现，让一场场丰富多彩的民俗活动在世人面前逐一上演，这对于传承、弘扬我国年俗文化，可谓是成效卓著。

故乡过年

○莫 言

退回去几十年，在山东乡下，并不把阳历年当年。那时，在人们的心目中，只有春节才是年。春节是一个与农业生产关系密切的节日，春节一过，意味着严冬即将结束，春天即将来临。春天的来临，也就是新的一轮农业生产的开始。农业生产基本上是大人的事，对小孩子来说，春节就是一个可以吃好饭、穿新衣、痛痛快快玩几天的节日，当然还有许多的热闹和神秘。

我小时候，特别盼望过年，往往是一跨进腊月，就开始掰着指头数日子，好像春节是一个遥远的、很难到达的目的地。熬到腊月初八，是盼年的第一站。这天的早晨要熬一锅粥，粥里要有八种粮食——其实只需七种，不可缺少的大枣算是配料。据说，解放前腊月初八凌晨，富裕的寺庙，或者慈善的大户人家，都会在街上支起大锅施粥，叫花子和穷人们都可以免费果腹。

过了腊八再熬半月，就到了辞灶日。我们那里也把辞灶日叫做“小年”，过得比较认真。早饭和午饭还是平日里的糙食，晚饭就是一顿饺子。为了等待这顿饺子，我早饭和午饭吃得很少。那时候，我的饭量大得实在是惊人，能吃多少个饺子就不说出来吓人了。

过了辞灶日，春节就迫在眉睫了。在孩子的感觉里，这段时间还是很漫长。终于熬到了年除夕。这天下午，女人们带着女孩子在家包饺子，男人们带着男孩去给祖先上坟。

那时候，不但没有电视，连电都没有，吃过晚饭就睡觉。睡到三星正晌时，被母亲悄悄地叫起来。起来穿上新衣，感觉到特别神秘，特别寒冷，牙齿得得地颤抖。家堂轴子前的蜡烛已经点燃，火苗颤抖不止，照耀得轴子上的古人面孔闪闪发光，好像活了一样……这时候绝对不许高声说话，即便是平日里脾气不好的家长，此时也是柔声细语。至于孩子，头天晚上母亲已经反复地叮嘱过了，过年时千万不能说出不吉利的词。

年夜里的饺子是包进了钱的，我们盼望着能从饺子里吃到一个硬币，这是归自己所有的财产啊，至于吃到带钱饺子的吉利，孩子们并不在意。有一年，我为了吃到带钱的饺子，一口气吃了三碗，钱没吃到，结果把胃撑坏了，差点儿要了小命。

还有一件趣事不能不提，那就是装财神和接财神。往往一家人刚刚围桌吃饺子时，大门外就响起了嘹亮的歌唱声：“财神到，财神到，过新年，放鞭炮。快答复，快答复，你家年年盖瓦屋。快点拿，快点拿，金子银子往家爬……”听到门外财神的歌唱声，母亲就会盛上半碗饺子，让男孩送出去。扮财神的都是叫花子，他们有的提着瓦罐，有的提着竹篮，站在寒风里，等待着人们的施舍。这是叫花子们的黄金时刻，无论多么吝啬的人家，这时候也不会舍不得那半碗饺子。

现在，如果愿意，饺子可以天天吃，没有了吃的吸引，过年的兴趣就去了大半，人到中年，更感到时光的难留，每过一次年，就好像敲了一次警钟。没有美食的诱惑、没有神秘的气氛、没有纯洁的童心，就没有过年的乐趣，但这年还得过下去，为了孩子。我们所怀念的那种过年，现在的孩子不感兴趣，但他们自有他们欢乐的年。

（本文有删减）

赏析

在莫言的笔下，童年时代的年就是在盼着吃饺子中度过的。那时候，人们的生活并不富裕，但过年仍是人们最重大的节日，充满了仪式感，那些恪守的规矩和奉行不违的习俗洋溢着浓浓的年味。这些美好的过年画面承载着中华民族的精神信仰，延续着淳朴的民风和民情。

读有所思

莫言在文中最后说，现在的孩子自有他们欢乐的年。同学们，那么你们现在过年喜欢干什么呢？

过 年

○丰子恺

我幼时不知道阳历，只知道阴历。到了十二月十五，过年的空气开始浓重起来了。

腊月二十三晚上送灶，灶君菩萨每年上天约一星期，二十三夜上去，大年夜回来。据说菩萨是天神派下来监视人家的，每家一个。他们高踞在人家的灶台上，嗅取饭菜的香气。每逢初一、月半，必须点起香烛来拜他。

二十三送灶之后，家中就忙着打年糕。这糯米年糕又大又韧，自己不会打，必须请一个男工来帮忙。两枕“当家年糕”约有三尺长，还有许多较小的年糕，有二尺长的，有一尺长的，还有红糖年糕、白糖年糕。此外是元宝、百合、橘子等小摆设，这些都是由母亲和姐姐们去做，我也洗了手去帮忙，但是总做不好，结果是自己吃了。

姐姐们又做许多小年糕，形状仿照大年糕，预备二十七夜过年时拜小年菩萨用的。

二十七夜过年，是个盛典。白天忙着烧祭品：猪头、全鸡、大鱼、大肉，都是装大盘子的。吃过夜饭之后，把两张八仙桌接起来，上面供设“六神牌”，前面围着大红桌围，摆着巨大的铝制的香炉蜡台。桌上供着许多祭品，两旁围着年糕。祭品盘上的红纸盖都是我的姑母剪的，“福禄寿喜”、“一品当朝”、“连升三级”等字巧妙地嵌在里头。我那时只有七八岁，就喜爱这些东西，这说明我与美术有缘。

绝大多数人家二十七夜过年，所以这晚上商店都开门，直到后半夜送神后才关门。我们约伴出门散步，买花炮。花炮种类繁多，我们所买的，不是两响头的炮仗和噼噼啪啪的鞭炮，而是雪炮、流星、金转银盘、水老鼠、万花筒等好看的花炮。其中，万花筒最好看，然而价贵不易多得。买回去在天井里放，大可增加过年的喜气。

我把一串鞭炮拆散，一个一个地放，点着了火，立刻拿一个罐头瓶来罩住，“咚”地一声，连罐头瓶也跳起来。我起初不敢拿在手里放，后来经乐生哥哥教导，竟敢拿在手里放了。两指轻轻捏住鞭炮的末端，一点上火，立刻把头旋向后面。渐渐老练了，即行若无事。

年底这一天，是准备通夜不眠的，店里早已经摆出风灯，插上岁烛。吃年夜饭的时候，把所有的碗筷都拿出来，预祝来年人丁兴旺。吃饭碗数，不可成单，必须成双。如果吃三碗，必须再盛一次，哪怕盛一点点也好，总之要凑成双数。吃饭时母亲分送压岁钱，用红纸包好，我全部用来买花炮。

年初一上午忙着招待拜年的客人。街上挤满了穿新衣服的农民，男女老幼，熙熙攘攘，吃烧卖，上酒馆，买花纸（即年画），看戏法，到处拥挤。

初二开始，镇上的亲友来往拜年。我父亲戴着红缨帽子，穿着外套，带着跟班出门。同时也有穿礼服的到我家拜年。如果不遇，就留下一张红片子。

正月初四，晚上接财神。别的事情排场大小不定，独有接财神，家家郑重其事，而且越是贫寒之家，排场越是体面。大概他们想：敬神可以邀得神的恩宠，今后让他们发财。

二十日，各店照常开门做生意，学堂也开学，过年也就结束。

（本文有删减）

赏析

一样的年，不一样的过法，《故乡过年》描写了莫言的故乡——山东高密乡下的过年习俗，而丰子恺的《过年》则描写了他的老家——浙江桐乡石门镇独特的年俗。一北一南，各具地方特色和民俗风情，像两杯风味不同的老酒，品起来虽各有滋味，但都让人回味无穷。

读有所思

在我国，各地年俗有着细微的差别，你的家乡有哪些年俗呢？可以发给我们，与大家共享哦！