优化初中化学实验教学

钱小英

摘要：化学是一门探究性的学科，实验教学对于化学教学的意义重大.因此，好的实验教学设计，不仅能使学生感受到学习化学的乐趣，还能帮助学生理解和掌握化学知识.当然，实验教学应是循序渐进的过程，从好的课堂引导开始，到精心的实验演示，再到纠正学生的实验操作，最后鼓励学生自主探究实验.这样一步一步，引导学生学好化学实验.

关键词：初中化学实验教学

实验是学习化学学科的基础.要让学生学好化学，教师就要让学生了解清楚化学学科的基本特征，并引导学生通过实验去学习化学.实验是了解物质的性质、检验化学反应原理、丰富化学学科知识的最好方法.通过实验课程的学习，学生能感受到化学反应的奇妙现象，以及现象与本质之间存在的关系.那么，如何提高实验教学效果呢？

一、认真准备“第一课”，让学生发现实验的“美”

“兴趣是最好的老师”，而培养学生学习兴趣的关键就是上好第一堂课.好的课堂引导，能够调动学生的学习积极性，激发学生的学习热情，为培养学生良好的实验技能和创新能力打下坚实的基础.在上“第一课”前，教师要做好精心规划，准备如下几个现象比较明显、对比比较强烈的实验.1.白“棉花糖”变红“棉花糖”实验. 在小树枝上装饰棉花球，棉花球事先用碱性溶液（氨水）浸泡过，然后在水壶里面放入酚酞溶液（0.5g酚酞粉末加入95%乙醇直至100mL），浇水在棉花球上，可以看到棉花球由白色变为红色.2.“红葡萄汁”褪色实验.将低浓度的高锰酸钾溶液盛于玻璃杯中（可以说是葡萄汁），把维生素C磨成粉末，藏于空心玻璃棒中，底部用棉花塞好，将玻璃棒放入杯中搅拌，可以看到紫红色的高锰酸钾溶液渐渐脱色变成透明的溶液.3.清水变“牛奶”实验.无色透明的石灰水，用吸管向里面吹气就变成了乳白色浑浊液体“牛奶”.对于这些奇妙的现象，学生感觉比较费解，这就吊起学生的胃口.趁着学生对实验的兴趣，教师可以简单概述化学所需研究的对象，以及化学的学科特点，使学生产生深刻印象，理解所学知识.

二、精心设计实验过程，加深学生对实验知识

的理解

好的实验过程，不仅能培养学生的观察能力和操作能力，而且能加深学生对实验知识的理解.在实验教学中，教师要将课本中的演示实验设计成实验现象比较明显的探究性实验，让学生动手操作实验、观察实验现象，并得出最终结论.例如，初中课本中用气体一氧化碳还原氧化铁的实验，这是一個演示实验，教师可以将其改为探究性实验.首先，教师将全班学生分为几个实验小组，让小组成员分别设计该化学实验的实验装置，并提出几个探究性的问题，让学生思考、讨论：1.通过的一氧化碳气体能否将氧化铁全部还原？2.怎样组建实验装置，才能使过量的一氧化碳气体不扩散到空气中？3.应该设置怎样的实验去检验化学反应中产生的气体？通过这种“课外探究实验”的形式，使学生积极主动地参加实验活动.同时，通过小组成员之间对实验现象、实验结果的交流与讨论，培养学生的团队协作意识、自主创新能力.

三、规范实验操作，培养学生良好的操作习惯

初中是学生刚刚接触化学的阶段.这一时期是奠定学生的化学实验基础、夯实学生的化学操作技能的最佳时期.教师要趁着学生的实验操作还没有定型，指导学生掌握常规的实验器材以及各种实验仪器的规范操作方法，为以后复杂的实验装置的搭建打下坚实的基础.

在化学实验教学中，教师要通过边指导学生实验操作、边讲解实验要领的方式规范学生的实验操作.例如，在讲“酸碱中和反应”的实验时，教师可以在课前将稀盐酸溶液、氢氧化钠溶液、酚酞溶液、酒精灯、烧杯、试管、蒸发皿等实验用品准备好，然后安排一个学生取一定量的氢氧化钠溶液，滴加几滴酚酞溶液，记录此时的颜色，并测试、记录溶液温度.再让一个学生向上述溶液中慢慢滴加稀盐酸溶液，认真观察溶液颜色的变化，待颜色变成透明后，记录此时温度.最后让一个学生吸取少量的溶液放入蒸发皿中，在酒精灯上进行蒸发，仔细观察溶液的变化，并记录其蒸发结果.这时教师在旁边进行指导，并对学生的不规范操作进行纠正.这样的教学方式，能使学生把具体的实验操作和老师的讲解结合起来，牢固掌握实验过程.当然，对于一些比较复杂的实验操作，还是需要教师操作完成，以便节省时间.在进行示范时，教师要适当与学生进行互动，在一些易出错的地方稍加停顿，或者故意做一下错误示范，引导学生发现错误并进行纠正.这样的教学方式，能够提高学生对实验细节的关注度，培养学生规范的实验操作意识，还能使学生对化学实验有更多的耐心.

四、巧妙设计探究习题，培养学生的探究性思

维

由于初中实验的课堂时间有限，实验条件不完善，往往使学生没有机会亲自进行实验操作.将一些实验转化成实验探究习题的形式，能使学生结合已有的化学知识在大脑中想象整个实验操作过程，培养学生的探究性思维.例如，现在有一瓶混合气体，可能有H2、CO2、CO、H2O，试着设计实验：1.判断是否含有H2.2.验证气体中同时有H2和CO.答案：1.对于H2的检验，可以将燃烧的小木条放到试管口，如果有蓝色的火焰，则说明有氢气存在.2.首先将气体通过氢氧化钠溶液（除去可能存在的CO2），然后通过干燥的氧化钙（除去可能存在的H2O），再将气体点燃，并在上方放一个干燥的烧杯，发现有水珠产生，说明有H2存在，随后将燃烧后的气体通入盛有澄清石灰水的烧杯，发现石灰水变浑浊，则说明有CO.

五、鼓励学生设计实验，培养学生的实验技能

让学生结合所学知识设计实验、探究未知问题，是实验教学的最终目的.当然，完成实验设计这一目标不可能一蹴而就，可以从简单的实验模仿开始，慢慢地让学生对实验知识灵活运用、融会贯通，最终实现真正意义上的自主创新.所谓的模仿是把课本中的演示实验设计成为实验探究题的形式，让学生在学习演示实验后进行相似实验的探究.例如，在讲“金属和酸的反应”时，课本中是用稀盐酸与单质铁作为原料进行演示实验.学习课本内容后，教师可以要求学生完成铜、镁、铝等金属与稀盐酸或稀硫酸反应的实验探究.这样的教学方式，主要是让学生学会举一反三、打开思路，不能只局限在学习课本实验上.需要注意的是，教师在实验课前需要对实验仪器以及常用的试剂进行详细介绍，使学生在自行设计实验时能够准确选择所需的实验用品.通过自行设计实验，能够加深学生对实验内容的理解，也能使学生对实验用品和实验器材的使用得心应手.这样，培养了学生的实验技能，提高了化学实验教学质量.

总之，开展化学实验教学，能够帮助学生检验和巩固所学的化学基本概念和基础理论，有利于培养学生的实验操作能力、实验观察能力、思维创新能力，使学生逐步养成严谨求实的科学态度.在化学实验教学中，教师要教给学生合理正确的实验方法，鼓励学生动手操作实验，使学生感受到来自实验的快乐以及实验带来的成就感.