熊路 彭俊鹏 陈传安 雷志祥 韩颖 廖军利
摘 要:2017年天门市中稻出现大面积倒伏现象,导致种植户损失惨重。该文综述了天门市中稻倒伏基本情况,分析了倒伏原因和不利影响,并提出了预防和应对倒伏的对策建议。
关键词:中稻;倒伏;原因;预防;天门市
中图分类号 S511.3 文献标识码 A 文章编号 1007-7731(2018)09-0025-02
Reason Analysis and Precautionary Measures of Tianmen Middle-season Rice Lodging in the Mature Period in 2017
Xiong Lu1 et al.
(1Agricultural Bureau of Tianmen City,Tianmen 431700,China)
Abstracts:In 2017,large areas of Tian Men middle-season rice lodging caused substantial loss to growers.This paper summarized the basic situation of Tian Men middle-season rice lodging,analyzed the reasons for the lodging of rice and the adverse effects of lodging on the middle-season rice planting,provided countermeasures and suggestions for prevention and response to rice lodging.
Key words:Middle-season rice;Lodging;Reason;Measures;Tianmen City
倒伏是中稻生产中经常面临的问题,中稻倒伏后,不仅产量降低、品质下降[1,2],而且增大了收获难度和收割损失率。2017年9—10月,天门市遭遇了罕见的连阴雨天气,导致中稻大面积倒伏,种植户受灾严重。
1 天门市2017年中稻倒伏基本情况
2017年9月18日至10月18日,持续一个月的阴雨天气使天门市中稻无法及时收获或晾晒,导致中稻大幅减产。据统计,全市中稻3.07万hm2[3],倒伏0.88万hm2,占中稻总面积的28.60%,其中严重倒伏0.35万hm2,占中稻总面积11.41%。另外,已收获因无法及时晾晒而变质的占10.58%,倒伏出现了穗上发芽现象的占15.39%。
2 倒伏对水稻生产的影响
2.1 产量降低 此次降雨时间长达一个月,正是中稻成熟收割的关键时期,降雨导致中稻无法收割。即使抢晴收割却辗压严重、脱粒不彻底,最终导致产量损失30%以上。据调查,天门市未受灾的已收割中稻产量在9750~11250kg/hm2,倒伏的中稻产量在5250~8250kg/hm2;另外,部分低洼田块中稻穗发芽严重,失去收割价值。同时,阴雨天气导致光照不足,少部分处于灌浆结实期的中稻结实不充分,千粒重降低,进而产量降低。
2.2 品质下降 长时间降雨导致已收割中稻因无法及时晾晒而发黄发霉变质,尤其是导致成熟的中稻穗发芽。穗发芽使中稻千粒重下降10%左右,糙米率、精米率、整精米率、透明度和胶稠度下降,垩白粒率和垩白增大,严重降低了稻米的加工品质和食用品质[4,5]。
2.3 收入锐减 一是倒伏中稻收割价格大幅上涨。据调查,未倒伏中稻收割价格在1050~1500元/hm2,而倒伏中稻收割价格在3000元/hm2左右,少部分倒伏严重且田间积水、易淤陷的田块收割价格在4500元/hm2以上。二是由于阴雨天气持续时间过长,倒伏中稻比正常情况下收割要减产30%以上。三是倒伏中稻外观品质差,米质也差。正常稻谷收购价格一般在2.54元/kg左右,而芽谷及轻度变质的稻谷收购价一般在1.20~1.80元/kg。这些使天门中稻产量、售价大幅度降低,导致种植户收入锐减,部分甚至亏本。
3 倒伏原因分析
3.1 降雨量过大 据天门市气象局统计,2017年9月18日至10月18日期间,天门总降雨量为199.4mm,总日照时数为20.6h,总降雨天数为25d,晴天或阴天6d;而2016年同期天门总降雨量为8.3mm,总日照时数为120.3h,总降雨天数为9d,晴天或阴天22d。2017年总降雨量和降雨天数显著多于2016年和常年(平均降水76.6mm,雨日9.4d,日照139.5h),阴雨天气持续时间之长、光照强度之低,十分罕见,而此期正值天门市中稻收获高峰期。阴雨天气使稻田田间积水严重、土壤松软,水稻茎秆变软或死亡,最终导致成熟期中稻大面积倒伏。
3.2 直播稻面积增加 近年来,随着外出务工人员增多、人工成本上涨,农村劳動力出现明显短缺,过程繁琐、用功多的水稻移栽技术逐步被淘汰;加上国家下调水稻保护性收购价格,中稻种植比较效益逐年下滑。在此条件下,农户逐渐改变了水稻种植方式,省工、省力的水稻直播技术受到普遍欢迎,得到了快速普及。据各乡镇上报统计,2017年天门中稻直播面积达0.97万hm2,占中稻总面积的31.52%,而滨湖地区的净潭乡、干一、马湾、多祥等中稻主产乡镇,直播稻占比甚至超过了50%。事实上,与移栽或机插中稻相比,直播稻种植密度大、根系分支少、入土浅、基部节间长、茎秆细弱、抗性差、极易倒伏[6]。直播中稻面积的扩大是造成天门市中稻大面积倒伏的重要原因。
3.3 田管不当
3.3.1 施肥不当 天门中稻种植存在着重施氮肥、轻施磷、钾肥等问题。氮肥的过量使用导致水稻旺长、田间隐蔽度增加、贪青晚熟,而缺钾导致水稻茎秆韧性变差[7],这些都使水稻抗倒性变差。
3.3.2 晒田不當 少部分农户不理解水稻种植中需要晒田,没有进行晒田管理;还有些农户对晒田技术把握不到位,晒田不及时、不彻底,导致田间无效分蘖增加。过多的无效分蘖与有效分蘖争夺温、光、水、肥等资源,导致中稻茎秆变细、田间通风透光性变差,为稻瘟病、纹枯病等病害的滋生创造条件,使中稻抗倒性变差。
3.3.3 病虫害防治不及时 据天门市植保站测报,2017年天门市中稻稻飞虱、纹枯病中等程度发生,二化螟大发生。部分田块病虫害防治不到位,纹枯病、稻飞虱、二化螟、三化螟发生严重,这在一定程度上也导致天门市成熟期中稻倒伏面积的进一步增大。
4 对策建议
4.1 选择合适的中稻品种及种植方式 选择通过湖北省审定或通过国家审定包含湖北区域的株高适中、茎秆粗壮、节间短、穗型中等的中稻品种;同时,选用移栽或机插等有利于增强中稻抗倒性的种植方式,逐步淘汰直播种植方式。
4.2 加强稻田水、肥、药管理 及时晒田,在总苗数达到预期有效穗数的85%~90%时,排水晒田,晒至田面土壤炸裂,叶片转为淡绿色为宜[8];适当降低氮肥使用量,增大钾肥使用量,施用肥料中的氮磷钾配比为1∶0.5∶0.9较为适宜,同时增施硅或钙肥[8,9];另外,提前综合防治纹枯病、稻飞虱、螟虫等病虫害,为中稻生长创造良好的环境条件。
4.3 加大保险赔付力度 中稻倒伏后,种植户申请赔偿面临着承保范围(倒伏不在理赔之列)、承保时间(中稻已成熟、不在生长期)、赔付金额等方面难题,建议相关部门出面组织协调给予农户合适的赔偿;同时进一步修改保险合同,扩大承保条件及范围。
4.4 加大对新型农业经营主体的资金扶持力度 阴雨导致天门市部分种粮大户、合作社、家庭农场等新型农业经营主体损失惨重,他们不仅面临着中稻减产减收的问题,还面临着银行贷款、土地租金、农资欠款、员工工资难以支付等问题。建议相关部门出台政策,允许新型农业经营主体适当延期还款,并给予晒场、仓库、烘干设备方面的政策和资金支持。
参考文献
[1]苏仕华,王珏,孙成亮,等.水稻倒伏对产量影响的调查与分析.北方水稻,2008,38(6):41-43.
[2]杨志远,孙永健,徐徽,等.不同栽培方式对免耕水稻茎鞘物质积累转运与抗倒伏能力的影响[J].中国水稻科学,2013,27(5):511-519.
[3]天门市统计局.天门统计年鉴[M].2017.
[4]黄艳玲,申广勒,石扬娟,等.穗发芽深度对早稻米品质和RVA谱特征值的影响研究[J].中国农学通报,2008,24(7):119-122.
[5]郎有忠,杨晓东,王美娥,等.结实阶段不同时期倒伏对水稻产量及稻米品质的影响[J].中国水稻科学,2011,25(4):407-412.
[6]李杰,张洪程,龚金龙,等.不同种植方式对超级稻植株抗倒伏能力的影响[J].中国农业科学,2011,44(11):2234-2243.
[7]杨长明,杨林章,颜廷梅,等.不同养分和水分管理模式对水稻抗倒伏能力的影响[J].应用生态学报,2004,15(4):646-650.
[8]高广金.超级稻高产高校栽培技术[M].武汉:湖北科学技术出版社,2013.
[9]邓文,青先国,蒲熙,等.硅肥和钙肥对超级杂交稻茎秆抗倒力学的影响[J].湖南农业大学学报:自然科学版,2008,34(5):586-590.
(责编:张宏民)