高产奶牛各阶段的饲养管理要点

白洁

摘要：高产奶牛是指整个泌乳期产奶量在6吨以上的奶牛，因高产奶牛的泌乳量高，代谢旺盛，在饲养管理上与普通奶牛存在差异。奶牛在整个泌乳期可分为围产期、泌乳期、干奶期，同时还要做好奶牛产后的饲养管理工作，现介绍高产奶牛各阶段的饲养管理要点。

关键词：高产奶牛；饲养管理要点；围产期；干奶期；泌乳期；泌乳量；分娩

中图分类号：S823.4

文献标识码：B

文章编号：2095-9737（2018）05-0030-01

高产奶牛饲养需要分阶段进行，奶牛在不同的阶段生理特点不同、产奶量不同、对营养的需求也不同，分阶段饲养可以确保奶牛在高产、稳产的基础上，可降低养殖成本，提高经济效益。

1 干奶期的饲养管理要点

干奶期是指奶牛停止挤奶到分娩前15天的这一阶段，奶牛在产奶300天以上时就要实施干奶，这一时期的饲养管理主要是为了使奶牛体质恢复，乳腺组织得到再生，并且使体内贮存能量和蛋白质等营养物质，为下一个泌乳期做好充足的准备。干奶期的时间一般为60—75天，这一阶段提供的日粮的营养浓度不宜过高，能量水平以及蛋白质水平都要低于其他阶段，以饲喂粗饲料为主，控制精料和多汁料的饲喂量，精粗比约为1：4，粗纤维的含量不应少于20%，同时要注意补充矿物质、食盐等。在整个干奶期注意不能饲喂过肥，但是也不能控制过度，否则不能满足营养的需求，影响奶牛在干奶期各项机能的恢复。在于奶期饲喂奶，不但要控制好饲料的数量，还要注意饲料的质量，所提供的饲料必须要新鲜、清洁、品质优良。冬季不能喂冰冻的饲料和发生霉变的饲料，以免引起母牛发生流产或者难产。在干奶期要让奶牛适当的运动。干奶期是乳房炎治疗的关键时期，这阶段要做好隐形乳房炎的检测与治疗。

2 围产期的饲养管理要点

围产期是指奶牛分娩前后15天的这一阶段，这一阶段是提高奶牛产奶量的关键时期，奶牛在这一阶段对能量和蛋白质的需求都较干奶期高，在分娩前2周可以增加精料的饲喂量，要逐渐的增加，但是也不宜过量，不能超过体重的1%，这一阶段要控制钙的供应量，防止发生乳热病。奶牛在产前要加强饲养管理，需提前1周将奶牛转入产房，并对产房进行严格的消毒。分娩前以提供粗饲料为主，精料要逐渐减少。

丁作人员要做好母牛分娩的观察工作，做好接产前的准备T作。母牛分娩要尽量让其自行生产，当发生难产时要视难产的情况来确定，科学助产，母牛在分娩后应立即驱起，以免流血過多，母牛分娩体力、体液损失严重，但不能立即喂料，可饲喂温热的麸皮汤，可帮助奶牛快速恢复体力，促进恶露排出。奶牛在分娩后的1—1.5 h进行第一次挤奶，但是不能一次性挤净，以免引起乳房炎，奶牛在产后乳房的水肿严重，因此在挤奶前需要用热毛巾热敷，并按摩，以减轻乳房水肿严重。在分娩后的l～2天，逐渐增加精料的饲喂量，控制青贮料、多汁料的饲喂量，待奶牛的食欲增加，消化正常后即可正常饲喂。奶牛产后要促进胎衣和恶露的排出。要加强产后的管理工作，防止奶牛出现流血过多和子宫脱出，因此在产后要尽快的让奶牛起身运动，使母牛的恶露排尽，促进产后子宫早日恢复。母牛产后要做好观察工作，包括奶牛的食欲、粪便、采食、反刍和精神状态，如果发现异常要及时的诊断和治疗。加强母牛产后的疾病预防工作，可在奶牛产后给其静脉注射10%葡萄糖酸钙注射液、5%碳酸氢钠注射液、5%葡萄糖注射液，防止奶牛产后缺钙，发生产后瘫痪。

3 泌乳期的饲养管理要点

奶牛的泌期可以分为泌乳前期、泌乳中期和泌乳后期，在整个泌乳期产奶量不同，对营养的需求也不同。

奶牛的泌乳前期是指分娩后的15天以后到泌乳高峰期结束的这段时间，一般为产后16—100天，奶牛在泌乳前期产奶量高，因此对各种营养物质，如能量、粗蛋白、磷等的含量要求高，粗纤维的含量低，但是奶牛在这一阶段的食欲较差，采食量较少，易出现营养负平衡，因此这一阶段需提供高能饲料。同时想办法提高奶牛的食欲，目的是尽可能的提高奶牛的采食量。饲喂时，为了提高全天的采食量，同时避免奶牛一次性采食过量的精料，预防代谢病的发生，确保奶牛高产、稳产，可以适当的增加奶牛的饲喂次数，提高饲料的质量。

奶牛的泌乳中期一般为产后的101—200天，奶牛在这一时期食欲旺盛，产奶量开始下降，这一阶段的饲养管理的目的是让产奶量保持平衡下降，并防止体重减轻，因此需要让奶牛多吃料，日粮的结构仍以粗饲料为主，需要增加精饲料的饲喂量，同时减少精饲料的饲喂量。

奶牛进入泌乳后期，是指奶牛在产后的第201天到开始开奶前的这段时间，泌乳后期是产奶量最少，此时采食的饲料，摄入的营养水平除了维持所需外，其他的大多数用于转化为脂肪，这一阶段的饲养管理的目标是避免奶牛体况过肥，喂料要适量。

在奶牛的养殖过程中都需要根据奶牛的实际情况来提高日粮，并合理的饲喂，在饲喂时要少量勤添，做好日常的管理工作，给奶牛提供适宜的养殖环境，保持牛舍适宜的环境温度、相对湿度。每天安排奶牛做充足的运动，在每天的上下午各刷拭牛体l—2次，保持牛体的清洁卫生，促进血液循环，增强体质。