中药鉴定学实验考核设计

武喜红

[摘           要]  在中药鉴定学实验考核中，改变了以显微鉴别为主要方法的考核，加大了性状鉴别的考核力度，将传统的经验鉴别方法教授给学生，使我国的传统中医药文化永远传承下来。

[关    键   词]  中药鉴定学;实验考核;设计;中医药文化

[中图分类号]  G642                 [文献标志码]  A            [文章编号]  2096-0603（2018）27-0125-01

中药鉴定学是鉴定和研究中药的品种和质量，制订中药标准，寻找和扩大新药源的应用学科。[1]是中药专业最主要的一门专业课，在全国上下大力发展传承中医药文化的背景下，中药作为中医药文化的关键性组成部分，本应该是一个非常好的载体，但是近年来，医药市场上中药质量良莠不齐，和中医药文化格格不入。因此，作为医学院校来说，培养高素质的中药人才，对提高中药质量，传承中医药文化已刻不容缓。在具体的教学过程中，中药鉴定实验实践环节不同学校方法不一，大多数侧重显微鉴定、理化鉴定等方法，忽略了中药传统的经验鉴定（性状鉴定），在日常实际中，恰恰最常用的方法却是后者。所以，本人在实际教学过程中为了提高对传统鉴别方法的培养，引导学生重视老祖宗留下来的方法，在实验考核时侧重了这一方面的考核比重。

实验考核学生必须参加操作技能考核，性状鉴定、显微鉴定均要求合格，不合格者继续参加训练，直至补考合格。本人在教学实践中摸索出来并已在本校连续5届中药学、药学专业中实施了实验教学及操作技能考核方法，结果表明，经过实验考核改革，大大提高了学生中药鉴定学的操作技能。[2]

一、考核項目及评分标准

（一）中药材及饮片性状识别（100分）

要求学生15分钟内写出所抽组别包括的40味药材或饮片的名称、药用部位和相应的科属。分为四组依次进行考核，四组药材随机从400多种常见的中药材中抽取，在考核过程中不断更换药材种类。把这400种药材随机分为10组，按照不同的药用部位分组，按照学号每次10人抽签，同时开始，同时结束，当场评分，对不及格者给予一次补考机会，及格者，成绩按照60分计算。不及格者，安排参加学校的统一补考。

评分要求：每味药材2.5分，其中名称1分，药用部位0.5分，科1分，在20分钟内完成考核且全部正确者不扣分，每超过1分钟扣0.5分，超过10分钟者本项目考核不得分。

（二）中药材及饮片的真伪鉴别（100分）

要求学生10分钟内辨别出所抽组别包括的20味药材或饮片的真伪，并在相应的编号后做出判断。按照全国中药传统技能大赛规程中要求的130种伪劣品随机抽题，分为四组依次进行考核。任课老师提前准备好开水、钉锤、白纸、打火机等基本设备，要求学生利用最简单的方法辨别出真伪即可。本组考试也是10人一组，按时完成，要求同性状鉴别要求。

评分要求：每味药材5分，在10分钟内完成考核且全部正确者不扣分，答错者不得分，每超过1分钟扣1分，超过5分钟者本项目考核不得分。

（三）中药材及饮片的显微鉴别（粉末）（100分）

要求学生15分钟内辨别出所抽组别的药材或饮片的粉末（单味或者两种混合），并按要求答题。考前老师准备10组未知粉末，抽签决定考试组别。下一组考前再调换10组药材，不能和上一组药材重复。

评分要求：显微镜使用正确者得10分，若有一项操作不当不得分;临时装片操作正确者得15分;要求粉末过多者扣3分，透化不当者扣8分（化学试剂、火焰、透化程度、熟练程度各占2份），粉末洒落者扣2分（清理干净者不扣分），载玻片不干净者扣2分;显微观察40分，学生在显微镜下找到显微特征，教师根据学生实验结果评分;绘图占20分，按要求缺少或绘图错误一项者扣5分，结果占15分，经过鉴别得出正确结果者得全分，科4分、种4分、药用部位4分、功效3分;每超过1分钟扣2分，超过5分钟本项目不得分。

二、评分计算

中药材及饮片性状识别占50%;中药材及饮片的真伪鉴别占30%;中药材及饮片的显微鉴别（粉末）占20%，总分100分，加大传统鉴别方法的考核，在粉末鉴别时学生可以自带工具书，重点考核学生的技能。

三、分析讨论

现代中药鉴定侧重显微鉴定、理化鉴定、生物检测等方法，注重化学成分的含量测定和检测，但是在现实工作中，我们老祖宗留下来的传统的经验鉴别方法最实际、最实用，而且医药院校培养出的大多数学生位于基层一线，不可能利用或者经常利用现代中药鉴定方法，再者，国家大力宣扬中医药文化传承，所以，重视中药传统经验鉴别方法，将我们自己的鉴别方法继承下来是相当重要的，各医药院校在相关中医药课程教学设计特别是实验方法方面应该重视传统的中医药知识文化的传承教育。

参考文献：

[1]康廷国.中药鉴定学[M].北京：中国中医药出版社，2012.

[2]李飞艳.高职高专院校中药鉴定学实验教学与操作技能考核机制探讨[J].卫生职业教育，2009，11（27）：113-114.