四川攀枝花芒果市场调查现状分析

韩金宏 李自荣

【摘要】本文重点采用现场调查和网络调查相结合的调查方式获得调查材料，接着对所获得的调查资料进行全面分析，最后分析出攀枝花的芒果市场具有一定的知名度。

【关键词】芒果；现状；分析

攀枝花的水果多生长于川西南、滇西北地域，此处位于北纬26度左右，具有1500米的海拔，地形属于侵蚀、剥蚀中山丘陵、山原峡谷地貌，土壤以黏壤到砂壤为主，并且雨润充沛，水系发达，同时日照条件好，导致境内热量充足，空气湿度小、雨旱季节分别明显，全年无冬，年日照天数能够达到2300—2700小时，是水果生长的天然宝地。

回溯攀枝花水果栽种历史，以最具特色的芒果为例，自从1997年起，攀枝花人就高瞻远瞩地与中国热带农业科学院签订了合作协议，建立了多方面合作。下面结合攀枝花芒果进行具体的调查与分析。

一、调查背景

本次调查是以现场调查和网络调查相结合的方式完成。现场调查主要是以攀枝花市各种农贸市场的消费者为对象调查，网络调查主要以四川和其他各省市的消费者为调查对象。

二、调查问卷回收情况

本次调查问卷分为两个部分，第一部分是通过现场发放调查问卷的方式进行回收的问卷，第二部分是通过各种网络渠道进行调查而获得的线上调查问卷。第一部分印制传单300多份，回收的有275份，涵盖了攀枝花学院校内各种消费者，同时，还有攀枝花市及其周边的各种商贩都囊括在其中。通过网络回收的调查问卷较多，有1335份，受调查人来自全国各地，主要以四川为重点调查对象。

三、调查结果分析

经过长达几个月的调查和数据整理，我们发现了一些有价值的信息，在如下章节中进行阐述。

在攀枝花水果知名度方面，我们可以从图1中看出，攀枝花水果不管是在本地还是四川省会城市成都，都享有较高的知名度。

但进一步深挖数据发现，绝大部分攀枝花本地和四川其他区域的人对攀枝花芒果都经常接触和听说过，但四川区域外的调查表示，选择C没听说过的大有人在，这表示攀枝花水果走出四川还需要多年的耕耘。

在攀枝花水果中，以芒果为例，我们可以看出，大多数人还是对攀枝花水果有些耳闻，但对于其特征却知之甚少。在调查中我们发现，提及原因，更多消费者表示消费习惯跟地域没有多大的联系，更多的时候是在水果市场根据现场水果的品质和价格进行选择。而有部分顾客则表示，知道攀枝花水果有特色，但是不知道在哪里购买，一般都是托亲戚捎带，在外很少看到有相应的渠道。还有消费者表示，在尝试性购买攀枝花水果之后，并没有觉得质量方面有什么不同，感觉受到了欺骗。在我们的讨论研究下，归纳出以下几点原因。

（一）市场开拓的方式过于单一

攀枝花的水果推广与行销，现阶段还是主要依靠政府作为主要的推动力量。攀枝花现阶段将水果和康养作为城市品牌，在水果推广上下足功夫，在沿海地区，如近期在澳门举行的攀枝花芒果推介会。如此以政府为主导的大宗买卖，虽然对于品牌的塑造和销路的打开具有积极作用，但市场反响一直有限。在民间的商业活动交往仍然不密切的情况下，单一的市场开拓方式局限了攀枝花特色水果的發展空间。同时，在单一的开拓方式影响下，市场信息会出现不对称的情况，这将导致贸易成本的增加，农产品生产企业错失商机，使民间商业往来减少，经济失去活力。近年来，电商发展态势良好，如淘宝、微商等大平台对于时鲜类水果做了相关尝试探索。据调查显示，很多果农都开拓了线上销售渠道，购买对象更趋于多元化，比如本地学子和四川省外地区的人。这对于市场开通有着积极的影响，但是，网络购物正处于一种探索阶段，特别是对于时鲜类水果。大量的果农、中间代理商的涌入，对于攀枝花政府苦心经营的品牌又是一次不小的打击。很多慕名在网上搜索的顾客根本无从下手，不知道正宗的攀枝花水果从何处获取，或者买到劣质和非攀枝花产水果，因此产生的不良影响不胜枚举。总之，攀枝花水果单一的开拓方式导致攀枝花水果出口不畅、品牌塑造乏力。

（二）物流网络不发达

攀枝花地处攀西裂谷中南段，多丘陵、峡谷、高山、盆地等地形，地形复杂多样，同时地处四川极南，毗邻云南省。这造成攀枝花运输网络很不发达。复杂的地形地貌增加了铁路、公路的修建难度和维护成本，距离四川省省会成都市有600多公里的直线距离，沿线人口相对稀少，建设投入高、经济回报小。现阶段，攀枝花物流运输完全依赖铁路和公路。铁路目前只有一条主干线——成昆线，但运输能力有限。自2011年以来，攀枝花城市发展带来的铁路客、货运输量逐年增强，据统计超过3000万吨，而铁路年运输能力只有2500万吨。随着城市发展战略的提出，铁路建设必须跟上日程。公路方面，高速公路对于货物限制严格，远不及铁路的运量和成本有优势，所以使攀枝花物流水果成本一直居高不下。对于时鲜类产品，空运是新兴市场最多的选择。但攀枝花相应的配套基础设施和技术并没有提供保障。因此，从物流网络方面来看，攀枝花水果知名度不高也跟本身出口量低与出口成本高有密切关系。

从另一个维度来看，部分消费者表示愿意花更多的钱去尝试更高质量的水果。我们调查显示，随着近期攀枝花的大力宣传，特别是央视的几档大型栏目的推广，各地市民对于攀枝花这个遥远的名字表现出了极大的兴趣。而现在攀枝花的名片就是水果和阳光，很多外地市民都有所耳闻，并表示愿意尝试来自攀枝花的高质量水果。这说明攀枝花水果潜力巨大。

在攀枝花品牌调查中，攀枝花市民多还是知道几个大的以互联网为销售平台的品牌，如26度果园，但离开攀枝花，其他地域的人却知之甚少，甚至对相应品牌持怀疑态度。

总体看来，攀枝花在水果生产方面具有很大优势，一是具有得天独厚的自然条件及地理优势，二是攀枝花政府也将攀枝花水果的发展提上了日程，三是逐渐发展的品牌形象。但这仍然面临很多挑战，比如品牌建设乏力和高昂的物流成本等。由此看来，攀枝花水果困境与机遇并存，但随着攀枝花市的发展和一代代攀枝花人的努力，我们有理由相信攀枝花水果能够在阳光中成长，收获一片辉煌。

参考文献

[1]刘海银，黄雪梅，吴超.攀枝花特色水果出口现状及发展对策研究[J].攀枝花学院学报，2016，33（S1）：48～50.

[2]四川攀枝花芒果香誉全国的秘密[J].世界热带农业信息，2009（09）：18～19.

作者简介：韩金宏（1994.08—），男，四川成都人，学生，攀枝花学院经济与管理学院，研究方向：人力资源管理。