棚室黄瓜灰霉病的绿色防控技术

温庆文 钟霞 刘晓霞 王红艳

导读：灰霉病是棚室黄瓜栽培中的一种常见病和多发病，在介绍棚室黄瓜灰霉病发生的主要症状、发生病因、病原菌基础上，详细介绍了降湿、护花、除残等各种物理、农业以及药剂防治的绿色防控技术。

灰霉病在棚室黄瓜栽培中是一种常见病和多发病，一般从10月底在北方棚室开始陆续发生，接下来从北向南全国性地进入发病阶段，11月逐渐加重；12月和翌年1月、2月的深冬季节是大暴发的时间；待翌年6月，随着温度的升高，全国80%的地区灰霉病消失。因此从10月底到第二年的5月，是防治棚室黄瓜灰霉病的关键时期。

1 主要症状

灰霉病主要侵染黄瓜的瓜条，有时也侵染叶片。在瓜条上的典型症状表现为从残花部分开始感染、腐烂，上面有灰黑色霉层。叶片受害从边缘开始侵染，呈现倒“V”字形。要正确认识灰霉病，可以简单从3个方面入手：有褐色病斑；病斑呈现倒“V”字形；病斑表面有灰色霉层，其中灰色霉层是灰霉病区别于其他病害的明显标志。

2 发病病因

2.1 温度低

灰霉病属低温高湿型病害，当夜温过低，尤其是夜温低于15℃时，根系生长受阻，吸收能力下降；连续3天低于12℃，根毛会出现脱落，造成地上部分营养不良、叶片边缘黄化等，缺素症表现明显。病菌就趁机从叶缘开始侵染，引发病害发生。这个时期幼小的瓜条不仅会感染灰霉病，还会因此而出现化瓜现象。

2.2 棚内湿度过大

浇水过大或者浇水方式不合理、棚室滴水都会造成棚内湿度加大，叶片或者瓜条结露时间过长，给灰霉病发生创造有利条件。

2.3 棚室通风不畅

遇到连续阴雨天气，尤其在深冬季节，外界气温偏低，有的农户怕麻烦不揭棉被、不通风，使得秧苗在空气静止、低温的环境下生长，植株抗性降低，病菌趁机侵染。此外种植密度过大、田间郁闭，也会造成棚室通风不畅、透光性差，使秧苗抗性降低。

2.4 伤口

人为造成伤口，比如整枝、打老叶、点花、摘瓜、喷药等农事操作以及虫子叮咬、药害、肥害等都会造成伤口，为病菌侵入创造机会。

2.5 秧苗旺长，缺钾、缺钙，叶片衰老

越是出现旺长的秧苗，抗病性越差；缺钾、缺钙的秧苗细胞间果胶酸钙形成不足，细胞之间连接不紧密，抗病性下降；另外，越是旺长的秧苗越容易早衰，营养过度消耗，抗性随之下降，病菌趁机侵染。

2.6 其他病害侵染

如果其他病害比如霜霉病已经侵染秧苗，那么灰霉病病菌也会趁机进行二次侵染，造成灰霉病大发生。

2.7 有残花

番茄坐果后可以将花摘除，但是黄瓜却不同，其要求销售的时候必须顶花带刺，没有花的黄瓜消费者不喜欢，而黄瓜的花却是灰霉病病菌最主要的侵染途径，因此要注意保护花器。

总之，湿度大、温度低、有伤口、有残花、有老弱病残叶片时易发生灰霉病。因为该菌是腐霉菌，无初侵染能力，只能二次感染。若植株无伤口、无先期死亡现象，则不会感染灰霉病。

3 致病菌

灰霉病是由灰葡萄孢引起的真菌性病害。借助气流、雨水、露水以及整枝、打杈、点花等农事操作传播。

4 预防措施

4.1 提高棚室温度，增加透光性

尽量提升棚室温度，尤其是在深冬季节，由于光照时间短，黑夜时间加长，白天一定要让棚室温度达到32℃，给棚室蓄热，才能保证最低夜温达到15℃，在此温度条件下秧苗才能健康地度过漫漫寒夜，而且免受灰霉病菌的侵染。再就是使用透光性好的PO膜或者其他流滴、消雾大棚膜，棚膜越好，灰霉病发生的概率越低。棚膜要勤打扫，增强透光性，可以采用除尘条，随风来回清理，非常方便。

4.2 降低棚内湿度

棚室采用滴灌或者微喷浇水，能有效控制浇水量；采取高垄栽培，不仅能有效提高地温，还能降低根系周边的湿度；另外，种植行内采用地膜覆盖，操作行内铺上秸秆或者锯末，不仅能有效降低棚内湿度，还能控制田间蒸发量。

4.3 尽可能加大通风

深冬季节或者遇到连续雨雪、雾霾天气，坚持揭开棚通风换气，避免秧苗长时间处于黑暗、空气不流通的环境，造成秧苗徒长，使叶片变得又大又薄，节间伸长，营养过度消耗，导致植株早衰、抗病性下降，为病菌侵入创造条件。

4.4 对花进行保护

为了避免病菌从花器侵染，可以在蘸花药剂中加入预防灰霉病的药剂。试验表明，对花器保护效果最好的药为25 g/L咯菌腈悬浮种衣剂（适乐时），其次是50%咯菌腈可湿性粉剂 （卉友）200倍液，用完后适当通风。

4.5 补充钾肥钙肥，延缓叶片衰老

生长期要保证钾肥和钙肥的供应，尤其是在结瓜后，采取措施延缓叶片衰老，如叶面喷施糖、钙肥和氨基酸，每15天左右冲施一次，可以使叶片延缓衰老20天。需要注意的是深冬季节千万不要冲施硝酸钾，因为低温会导致秧苗选择性吸收氮肥，从而减少对钾肥、钙肥的吸收。

4.6 清除病残体，包括病叶、老叶、病花和病果

发现病株、病叶、病果后，用塑料袋套住、清除带到棚外集中处理。并打掉老叶、黄叶等，减少病菌传播途径。

4.7 使用空气消毒剂

灰霉病病菌随气流传播，病菌孢子在空气中飘荡，哪里有水就落到哪里，进而侵染；若无水就一直飘荡在空气中，病害不会发生。因此可以充分利用灰霉病病菌的这一发生特点，使用空气消毒剂熏棚，杀死飘荡的病菌孢子。具体方法：晚上关棚以后，每667 m2用30片空气消毒片，分成5个点，每点用6片，可以用一次性塑料水杯，倒入50～100 mL的水，水温20～30℃（在此范围内，温度越高效果越好），放到植株顶部钢丝上或后墙上1 m左右的位置上，起到空气消毒的作用，连续阴雨、雾霾天气效果更好。

4.8 加强管理

避免秧苗出现人为伤口、坏死组织等，不给病菌侵染创造机会。在管理过程中始终把控旺工作放在第一位，尽量延缓叶片衰老，提高植株和叶片的韧性，增强抗性。尤其在连续阴雨天气来临前，一定要喷施控旺药剂、叶片补充糖等有机营养，避免植株因徒长而出现营养供应不足，造成抗性下降。在使用叶面肥或者农药时要掌握好浓度和施药时间，避免出现肥害或者药害，对叶片造成损伤，给病菌侵染提供机会。阴雨天、傍晚和气温低于16℃时不要整枝打老叶，否则不利于伤口愈合，病菌会趁机从伤口侵入。

5 治疗方法

灰霉病的防治原则是及时清除病残体、提升温度、加强通风的基础上，使用药物辅助杀菌，达到治疗的目的，方法如下。

①发现灰霉病以后，马上使用消毒剂对秧苗进行全面消毒，可用50%氯溴异氰脲酸可溶性粉剂1 500倍液进行喷雾处理，用药量要大，一定要达到喷淋的效果，全面周到。

②使用完消毒剂以后，第2天必须用内吸性强的药剂跟进防治，可选用有效成分含量400 g/L嘧霉胺悬浮剂1 000倍液或者有效成分含量50%啶酰菌胺（凯泽）水分散粒剂1 200倍液喷雾。在通风正常的条件下，第3天病害就会得到有效控制。

③如果遇到雨雪天气，棚室无法通风，第3天还可以再喷一遍，与第2天用的药物交替使用。