陈爱香
(山东轻工职业学院 纺织服装工程系,山东 淄博 255300)
根据《关于〈高等职业学校专业教学标准〉修(制)订工作有关事项的通知》(教行指委办函〔2017〕5号)和《关于召开高等职业学校纺织类专业教学标准修(制)订工作启动会的通知》(中纺教〔2017〕11号)精神[1],自2017年5月份开始,我校(山东轻工职业学院)现代纺织技术专业分别对鲁泰纺织股份有限公司、大染坊丝绸集团有限公司和孚日集团等14家大中小型纺织企业进行了调研,收集了大量的数据和信息,为现代纺织技术专业教学标准的制订打下了基础。
通过调研,了解纺织企业的人才需求状况、职业岗位设置与典型工作任务以及岗位对学生的知识、能力和职业素养等的要求[2],了解我校现代纺织技术专业教学情况、学生就业现状和毕业生在工作中反映出的教学方面问题,听取企业对现代纺织技术专业教学标准开发工作的意见和建议等,为专业教学标准的制订提供客观依据。
(1) 企业调研。企业调研包括企业调查问卷1和问卷2,问卷1由企业人力资源部门人员填写,问卷2由企业高层管理或技术人员填写;在调研的同时对被调研人进行面对面访谈,获得企业实际情况。重点选择鲁泰纺织股份有限公司、大染坊丝绸集团有限公司和孚日集团等有代表性的14家大中小型纺织企业进行实地考察和问卷调查,了解当前纺织企业生产基本情况、业务范围、人才结构以及对高职人才的需求情况,据此确定专业对应的职业岗位及岗位的知识技能要求、专业培养目标定位、课程体系设置等。
(2) 院校调研。院校调研包括现代纺织技术专业人才培养方案及执行情况、现代纺织技术专业及纺织相关专业的招生与就业情况、现行专业教学标准使用情况及评价。院校调研主要在我校进行。
(3) 毕业生调研。重点对在鲁泰纺织股份有限公司、大染坊丝绸集团有限公司和孚日集团等大中小型企业工作的46名毕业生进行了实地考察和问卷调查,如本专业2014、2015、2016届毕业生,分别调研毕业后1~3年还在从事纺织工作的毕业生的工作情况,对本专业教学效果的评价,对本专业人才培养工作的意见和建议等。
通过企业专家访谈、实地考察、网络调查、文献查阅、电话采访等方式,分别对纺织企业相关人员、职业院校教师和毕业生展开调研。
本次调研共选择了14家有代表性的大中小型纺织服装企业,分别是淄博大染坊丝绸集团有限公司、山东银仕来纺织有限责任公司、滨州愉悦家纺公司、山东鲁泰纺织股份有限公司、孚日集团、兰雁集团、淄博岜山织造有限公司、枣庄海扬王朝纺织有限公司、厚木袜业(烟台)有限公司、烟台舒朗服装服饰有限公司、华晨纺织有限公司、华纺股份有限公司、烟台怡欣纺织有限公司、山东岱银集团。在这14家企业中,股份制企业5家,占35.7%;个体、民营企业6家,占42.9%;集体制企业1家,占7.1%;外商独资企业2家,占14.3%。年产值为500~5 000万元的企业2家,占14.3%;0.5亿~2.0亿元的2家,占14.3%;2亿~10亿元的2家,占14.3%;10亿元以上的8家,占57.1%。调查发现,为了适应新形势发展的要求,多数被调研的纺织企业认为,影响企业发展最主要的因素是缺乏技术人员和管理人员、没有拳头产品等,说明当前人力资源的不足制约着纺织企业的发展。纺织企业对技能型人才的需求已由单纯注重专业技能转向强调综合能力和职业素养,也就是说既要有熟练的专业岗位操作技能,还要有较全面的文化基础知识以及良好的职业道德、合作精神、敬业精神和自我发展的能力。
据调查,在企业人才需求上,59.52%的企业认为具有独立开发能力的设计人才和具有实际操作能力的技术人才最缺乏;认为市场营销、管理和品牌策划人才缺乏的企业分别为29.76%、29.76%和21.43%;认为外贸和财务人才缺乏的企业比例较低,分别占14.29%和4.76%。这反映出在市场竞争日趋激烈的情况下,企业对创新型人才和实用型人才的需求强烈[3]。在人力资源减少、原料成本不断上升的今天,越来越多的企业开始注重终端产品的开发,培育自主品牌,提升产品档次,提高产品的技术含量,以求得更大的利润空间。
总体上来看,纺织企业对技能型人才的潜在需求量较大,原因是:(1)目前纺织企业整体人才素质偏低,无法适应我国新形势下纺织工业发展的要求;(2)纺织专业设备更新加快、自动化程度提高,企业从制造业升级到先进制造业,需要一批活跃于生产一线的技术及管理人员,如工艺员、跟单员、质检员、采购员、计划调度员等;(3)企业把经营放在第一位,对跟单员和营销人员的需求不断增大,质量要求不断提高。
根据纺织行业发展状况和企业人才需求分析,现代纺织技术专业的培养目标定位为:主要面向纺织企业、纺织品进出口贸易公司、纺织检测机构、纺织营销公司等单位,培养具有良好的职业素养,身心健康,掌握现代纺织技术专业必要的基础知识、专业知识和职业技能,从事纺织工艺设计、纺织技术管理、纺织品检测与营销等工作的高素质技术技能型人才。毕业生可直接胜任的岗位主要有纺织品工艺设计、纺织品检验、品质管理、跟单、进出口贸易、技术员、工艺员、市场营销等;拓展岗位有纺织面料设计、技术管理、生产主管、部门经理等。
由于目前纺织企业的生产劳动及其组织形式正在发生变化,新设备、新工艺、新材料和新技术不断被采用,因此对技能型人才的要求越来越高。具有一定的知识素质基础和良好的专业技能是对技能型人才的基本要求,其中,在专业知识方面要求从业人员具有生产管理、纺织材料、机械设备以及计算机技术等知识,这对个人的职业发展也很有帮助。同时,纺织企业也都非常注重员工的职业道德和社会能力。在企业走访调研中,许多企业认为社会能力有时比专业能力更重要。敬业精神和责任心、劳动安全和保护意识、质量意识、效益意识、团队合作精神、分析和解决实际问题能力、独立工作能力、吃苦耐劳精神、适应环境能力、自我表达和评价能力、环保意识、交往沟通能力、学习和发展能力等是目前多数企业普遍重视的方面。
通过对46份在企业工作的纺织类专业毕业生调查问卷的汇总统计,数据表明企业对员工职业能力的要求主要集中在对技术过程的理解和掌握,外语水平,解决问题能力,机器设备操作和维修技能,人际交往能力,适应环境能力,资料的表达、记录和评估,安全、质量及法纪意识,组织协调能力,独立工作能力,敬业精神和责任心,效益意识,合作能力等方面,具体见表1。其中总体频数是指在调研的46份问卷中每个项目出现的次数;总体比率是指每个项目的总体频数与总次数的比值的百分数,总次数=总体频数之和。如项目“适应环境能力”在问卷中共出现15次,所以总体频数为15,总体比率=15/237=6.33%。
表1 毕业生所理解的企业对员工职业能力要求
(1) 人才培养方案内容及执行情况。我校现代纺织技术专业以市场和企业调研为基础,紧贴产业、企业、岗位要求,按照“专业与产业对接、课程内容与职业标准对接、教学过程与生产过程对接、学历证书与职业资格证书对接、职业教育与终身学习对接”的要求,制订专业人才培养方案。
近年来,我校现代纺织技术专业对专业教学进行了探索,在课程结构和课程设置上作了一些调整和改革,按职业岗位与职业能力的要求,加大了实操技能培养的力度。第一学期以人文素养课程学习为主,同时开展专业认知实践活动;第二学期开展基本技能训练;第三、四学期全面开始专业拓展领域课程的学习,开展专业技能训练和综合技能训练[4];第五学期以专项实训、创新创业活动、综合实训、技能培训与考核、毕业设计与答辩等整周实训课程为主;第六学期安排学生在企业顶岗实习。
(2) 学生生源状况与就业情况。近年来,我校现代纺织技术专业及纺织相关专业的招生相对有些困难,从生源情况来看,学生的整体素质偏低,这与我国高职院校的总体生源状况基本相同,因此在制订专业教学标准时要充分考虑这一背景。在高职院校生源缩减的大环境下,现代纺织技术专业招生困难的原因不能仅从专业教学方案、教学计划的制订方面寻找答案,在有市场需求的情况下,还应该从加强宣传、充分得到社会的理解和认可等方面开展工作。
在就业方面,毕业生跟踪调查问卷反映出企业对我校现代纺织技术专业毕业生的总体评价较好,说明当前该专业的人才培养方案得到了企业的认可,但还有较大的改进空间。
(1) 目前,我国纺织工业正在由大变强,这对纺织院校提出了更高的要求,同时也提供了很好的发展机遇。行业的加速发展趋势将为纺织院校人才培养注入新的生机与活力。
(2) 纺织工业结构调整和产业升级加快了各类高端纺织装备的研发和应用,纺织企业对技能型人才的潜在需求将增大,同时对人才的素质要求也将提高。
(3) 在纺织行业的人才需求中,高职院校毕业生初次就业主要集中在基层技术岗位,如纺织工艺设计、纺织品检验、品质管理、跟单、进出口贸易、技术员、工艺员、市场营销等。
(1) 专业培养目标要与行业需求相适应。要充分发挥纺织专业指导委员会的作用,及时把握企业人才需求及变化,以此为出发点确立和动态调整人才培养目标。要以就业为导向,以能力为本位,以岗位需求和职业标准为依据确立人才培养的重点,使学生真正成为具有稳定的职业思想、宽厚的文化基础、扎实的专业知识、熟练的专业技能的企业技术管理人员。
(2) 专业课程设置要与行业岗位需求相适应。建议专业课程设置坚持以就业为导向,以能力为本位,从岗位的需求出发,将专业涉及的职业活动分解成若干个不同的工作任务,以工作任务为引领,整合理论与实践课程,确定课程结构。
(3) 提高学生的综合素质。专业人才培养除注重技能培养外,尤其要重视敬业精神和责任心、劳动安全和保护意识、质量意识、团队合作精神、分析和解决实际问题能力、独立工作能力、适应环境能力、自我表达和评价能力、交往沟通能力、学习和发展能力等关键能力的培养。
参考文献:
[1] 郭晨.我国中等职业学校专业教学标准开发初探:基于澳英的经验[J].中国职业技术教育,2014(24):50-54.
[2] 崔奎勇.高职院校专业社会人才需求调研探究[J].中国电子商务,2010(8):194-195.
[3] 中国纺织工程学会.纺企科技人才状况调查分析报告[J].纺织服装周刊,2010(25):22.
[4] 仇锦.浅谈高职院校课程体系的构建[J].中国科教创新导刊,2011(14):142.