生物演示实验教学初探

李国锋

【关键词】 生物教学； 演示实验；现状；意义；问题

【中图分类号】 G633.9 【文献标识码】 A

【文章编号】 1004—0463（2018）03—0065—01

一、中学生物演示实验教学的现状

生物学科主要研究生物的生命现象及其规律，在初中生物教材中，几乎每节课都穿插了实验内容，目的是通过实验使学生深刻地掌握生物学知识和提高学生实验能力。但在实际教学过程中，有些教师并不能很好地运用这一直观教学手段。一方面，由于实验条件的限制，特别是一些农村中学，在实验室的设备配置和规范管理方面都比较落后，因此，给教学带来了一定的限制，使教师“心有余而力不足”。另一方面，有些教师对这一极为有效的教学手段认识不够，从而忽略了演示实验的优越性。

二、演示实验教学的意义

1. 巩固知识，加速新知识的掌握。生物演示实验分为两类：一类是以获得新知识为目的而进行的演示实验，另一类是以验证巩固知识为目的而进行的演示实验。演示实验的一个显著特点就是直观性，它将学生不易理解的抽象知识具体化，使学生首先获得感性认识。在此基础上，学生通过教师的启发，经过积极的思考，很快形成正确的概念并理解和掌握有关知识点。

2. 调动学生的积极性，活跃课堂气氛。课堂演示实验教学通过看得见、感受得到的现象，使学生在良好的情绪状态中学习，很容易提高学生的学习兴趣。良好的课堂教学氛围，使学生由被动学习变为主动学习。例如，“呼吸作用”演示实验，将点燃的蜡烛在分别装有萌发的种子（甲瓶）和煮熟的种子（乙瓶）里，观察蜡烛在两瓶内的燃烧情况。随着蜡烛的燃烧情况的变化，学生的学习兴趣一定会不断被激发。观察形象生动的演示结果，学生会产生强烈的认识冲动，并形成最佳的心理状态，经过教师的讲解和自身的积极思考，能很快掌握有关的知识内容。在对低年级的教学过程中，若采用一些适当的趣味性演示实验，可活跃课堂气氛，学生的注意力、观察力和学习的积极性都会有明显提高。

3. 培养学生的能力。在生物学教学过程中要培养学生综合素质，关键在于培养学生良好的观察力和注意力，以提高学生分析问题和解决问题的能力。在演示实验教学中，教师引导学生进行有目的性的观察，使学生对事物的观察减少了盲目性，通过启发学生很容易抓住要观察的重点。教师在指导学生进行观察的基础上，有意识地引导学生在通过观察所得到的感性知识的基础上综合归纳逐步形成理性认识，培养了学生的综合思维能力。

三、课堂演示实验教学中需要注意的几个问题

1. 演示实验必须目标明确，能说明问题。任何一个演示实验对落实认知领域和情感领域的实验教学目标有很大的作用，有助于突出教学重点，解决教学难点。所以不仅教师要明确演示目标，而且要使学生明确演示目标，并通过具体的实验操作过程达到实验目标，充分发挥演示实验教学的作用。

2. 认真做好课前准备工作，增加成功把握性。充分的课前准备是演示实验成功的保证。要按照教学目标，根据演示实验的设计和实际条件，合理安排。由于当前一些农村初中实验设备不齐全，应根据当地具体情况对实验器具、实验材料认真做好准备工作。做好有关实验用品的清单卡片，上课前要逐一对照检查后带入课堂，以免影响演示实验的正常进行。做好预备实验，保证教师的实验操作娴熟规范，同时可以尽早发现演示过程可能出现的问题，以便及时对实验进行改进。通过预备实验，还可以找出学生可能出现的疑难处或忽略处，以便设计好有关的提示。

3. 演示实验必须现象明显，提高直观有效性。演示用具的位置要适宜，注意有关仪器设备安放的角度，不要遮住学生观察的视线，要使所有的學生都能观察到演示实验的整个过程。同时演示桌上只能放置与实验有关的材料和用具，暂时不用的材料器具应放在学生视野以外，以免分散学生的注意力。可用染色法来提高演示物的颜色或用强化演示物背景颜色来增加反差等手段使观察的目标鲜明突出。例如，“渗透作用”演示实验用的蔗糖溶液是无色透明的，增加颜色可使结果更加醒目。对于小型材料可以采用巡回演示法进行演示，也可借助投影设备将微观变为宏观。必要时，复杂的实验应先画好图解，或使用其他直观教学手段，辅助学生观察。 因此，教师在设计演示实验时就应该注意实验现象要显著，合理使用多媒体设备。采用多种方法使观察的主题对比强烈，产生好的效果。 编辑：张 昀