园林技术专业中高职衔接人才培养状况调查与分析

江国华，汪秀琴，隋洁 谢树方，周建平

(宣城职业技术学院建筑艺术系，安徽 宣城 242000) (安徽材料工程学校，安徽 宁国 242300)

推进职业院校开展综合改革，促进中等和高等职业教育协调发展，建立衔接紧密、特色鲜明、有效衔接的中高职课程体系，主动适应现代社会发展的需求，是目前需要探讨的重要课题[1，2]。为了加强园林技术专业中高职衔接的课程体系建设，提升专业建设水平，根据安徽省教育厅《关于开展中等和高等职业教育衔接课程体系建设改革试点工作的通知》要求，宣城职业技术学院与安徽材料工程学校园林技术专业的教师自2016年7月开始，历时近3个月，走访了安徽省与周边省市的9所中高职院校，发放问卷9份，收回9份，有效问卷7份。同时，走访15个行业企业单位，发放问卷15份，收回13份，有效问卷12份。本次调研内容主要涉及中高职院校园林技术专业的课程体系建设和专业教学情况以及企业关于园林技术专业人才需求情况(包括职业岗位对知识技能的要求、相应职业资格准入要求和企业岗位设置及对人才结构类型要求等)。此外，对安徽省74所高职院校中与园林技术有关的涉农专业的情况进行了统计分析。现将调查分析结果报道如下。

1 职业院校园林技术专业人才培养现状

1.1 招生与就业现状

1)招生情况 调查发现，绝大多数职业院校园林技术专业是面向本省或本市招生。其中，28.57%的院校是面向本市招生，71.28%的院校面向本省招生，面向全国招生的院校仅占28.57%。学生生源中有高中毕业生的院校占71.28%，有对口职校生的院校占14.29%，有应届初中毕业生的院校占14.29%。从学生生源区域分布看，85.7%的院校学生来自农村，仅14.3%的院校有部分学生来自县城或城市。

2)学生就业创业情况 调查发现，园林技术专业学生的整体就业质量良好。85.71%的院校园林技术专业学生就业率在90%以上，专业对口比例达到70%以上，就业满意率在80%以上。此外，所有参与调研的职业院校都有学生自主创业的典型案例。

3)专业对口升学情况 在对口升学方面，学生综合升学率在60%～80%以上的职业院校占85%。因此，职业院校尤其是中职学校园林技术专业学生升学需求比较突出。

1.2 专业建设基本状况

截止2015年，安徽省74所高职院校共设置21个涉农专业，目录覆盖率为23.08%。其中，农业技术二级类23个专业中，有10个专业与园林技术相关，分别为园艺技术、种子生产与经营、都市园艺、茶艺、绿色食品生产与检验、观光农业、茶叶生产加工技术、中草药栽培技术、植物保护和农产品质量检测，目录覆盖率为43.48%；林业技术二级类23个专业中，有5个专业与园林技术相关，分别为园林技术、城市园林、林业技术、森林生态旅游和园林建筑，目录覆盖率为21.73%。从专业布点情况看，林业技术二级类中的园林技术专业和农业技术二级类中的园艺技术专业布点较多，分别为11个和7个，其他相关专业布点较少。由此可以看出，目前目录专业覆盖率较低，表明高职院校园林技术专业没有很好传承以往以农业为特色的中专学校的办学优势，而政府和学校对园林技术专业的关注度较低，对专业建设的投入有限。

1.3 课程设置、教学模式和方法

调查发现，中职学校园林技术专业主要以对口升学为主，在专业课程设置上以基础专业课程为主，如《植物生产与环境》《园林植物保护技术》《花卉栽培》《艺术插花》《园林美术》和《园林设计》等。高职院校园林技术专业则以就业为主。园林技术专业分不同方向，主要包括园林技术、园林景观设计、园林施工和园林建筑等，据此选择不同核心专业课程。例如，园林技术方向侧重学习《园林树木学》《花卉学》《园林植物保护》和《组织培养》等课程，而园林景观设计方向侧重《园林规划设计》《计算机辅助设计》《园林制图》和《园林工程技术》等课程。园林技术专业教学模式主要包括工学交替项目推进模式、“分层次分阶段”现代学徒制、产教融合式等。在教学方法上，主要包括教学做一体化教学、现场教学、翻转课堂教学、信息化教学、情境教学、案例教学等。

2 企业对园林技术专业人才培养的要求

2.1 学历层次

调查发现，企业选择高职生的比例占75%，选择中职生的比例占16.7%，还有少数企业选择本科及本科以上学历的毕业生。总体来看，企业对高职生的需求量较大。

2.2 职业岗位能力素质

关于专业能力，66.7%的企业认为园林植物栽培、园林绿地规划设计与施工、园林规划设计、计算机辅助设计等专业能力对该职业岗位“非常重要”，80%的企业认为园林艺术、园林植物保护、园林工程等专业能力对于该职业岗位“比较重要”。关于非专业能力，所有企业认为职业道德“非常重要”；83.3%的企业认为生产组织管理能力“非常重要”；66.7%的企业认为职业规划和从业适应能力、人际交往能力“非常重要”；80%以上的企业认为普通话、自学能力、文字写作与应用能力“比较重要”。

2.3 专业设置与人才培养模式

调查发现，80%的企业认为中职学校设置园林技术专业时，专业面范围尽量要宽广一些，应涉及到园林养护、现场施工、景观设计、园林植物保护等方向。针对人才培养模式，66.7%的企业表示愿意走校企联合办学之路，实行订单式培养(考虑到目前单个企业对人才需求量不是很大，可以考虑几个企业与职业院校合作办班)。此外，所有参与调研的企业都表示，非常愿意职业院校师生到企业开展教学和生产实习活动。

3 讨论与建议

3.1 关于生源市场建设

从招生角度看，职业院校园林技术专业长期存在生源吸引力不足的现象，而国家或省市尚未出台有关保护性政策。在生源总体数量下滑的情况下，职业院校如何更好地建设园林技术专业，是一个需要特别关注的问题。目前，初中毕业生及其家长对园林技术专业的发展前景不是很看好，认为就业后工作环境、福利待遇等不尽人意。为此，建议中职学校组织教师开发课程送教下乡，指导果农进行园林植物病虫害防治等技术服务，由此加大园林技术专业的影响力。此外，目前中职学校的招生对象主要是应届初中毕业生，而每所学校每年的毕业生数量是相对固定的。为了扩大生源市场，建议适当招收往届初中毕业生(含社会人员)。

3.2 关于专业人才培养目标

从人才培养的视角来看，涉农职业教育缺少体制和机制上的有效保障，政府、行业、企业等参与园林技术专业建设和人才培养的深度和广度不够。从社会服务的视角来看，园林技术专业培训资源相对分散，面向“三农”服务存在“有力无处使”的现象，同时也因专业自身发展的实力不足，与现代农业发展的要求不相匹配[3,4]。为了改变上述状况，一要彻底打通园林技术专业人才成长发展通道，即高职与中职、应用型本科联动发展；二要与区域“三农”发展同频共振，成为“三农”发展的资源汇聚、整合平台。在此基础上，将职业院校园林技术专业人才培养目标定位如下：德、智、体、美全面发展，具备良好的职业道德和职业素养；具备扎实的园林技术专业理论知识，能够熟练掌握园林植物生产、园林工程设计、园林工程施工、园林植物栽培与养护等必备的职业技能，能适应园林生产及相关行业一线工作。具体而言，目前皖南地区对园林植物的养护施工人员的需求量较大，而皖北地区对园林植物繁殖和栽培一线技能人才需求量较大，应针对不同地区的岗位需求，制定合理的调研规划(3～5年岗位需求)，真正做到以岗定目标，更好地服务地方经济。

3.3 关于专业学制与课程体系模式

调研发现，常规中高职衔接园林技术专业的学制存在3+2、2+3等模式。相对而言，中高职衔接园林技术专业的学制实行3+2模式可能更合理，即学生中职学校学习3年，再到高职院校学习2年。在具体操作层面上，可以按照2.5+1.5的分段教学方式进行安排，让学生在4年内完成校内学习任务，再进行1年的校外顶岗实践实习活动。在课程体系建设上，采用理论加实践的模式。根据工作岗位分解工作任务，确定学生需具备的主要能力。尤其针对植物生理实训、园林制图、园林测量、园林CAD、园林苗木繁育、草坪养护实训、园林栽培栽培实训、园林病虫害实训、园林设计实训、园林施工实训、园艺生产实训、园林建筑实训等需要及时开展实践教学活动的课程，可以采用基于工作过程导向的方式开展教学，强化现场见习与实习环节。为了取得较好的校内实训效果，必须建立完备的植物生理实训室、景观设计实训室、园林机具实训室等。此外，还必须在校内建设一定规模的露地和设施育苗基地、园林树木栽培区和树种(不少于300种)资源圃，以供正常教学实训使用。

4.4 关于师资队伍建设

目前，职业院校园林技术专业的教师主要来自于高等学校，他们虽然具备扎实的理论功底，但实践教学能力普遍欠缺。为了改变上述状况，建议职业院校加强师资培训，督促教师下企业锻炼实践创新能力，具体规定如下：专业带头人(负责人)应具有3年以上专业教学经历，本科以上学历、副高以上职称，且具有与本专业相关的技师职业资格或工程师以上职称等，熟悉本行业产业现状和发展趋势；专任教师须在园林企业工作2年以上或生产服务一线实践累计6个月以上，取得园林行业职业资格证书,并逐步成为“双师型”教师，取得高级工以上专业技术职务或执业资格证书。此外，由于校外兼职教师对职业院校园林技术专业建设可以发挥良好作用，应加强校外兼职教师的聘用工作，使兼职教师占专业教师比例达到10%～30%。

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[1]任平，陈文香.中高职课程和谐衔接的问题与建议[J].职业技术教育，2010，(25)：56～59.

[2]苏琬婷，刘奕.中职与高职教育课程衔接的思考[J].广西教育，2010,(4)：35,104.

[3]温中林，苏付保，蒋冬生，等.园林技术专业中高职衔接教育的状况调查与分析[J].广西教育，2016,(1)：45～47.

[4]邬振江，刘颖.园林园艺类专业中高职课程结构衔接对策[J].中国林业产业，2016，(10)：56～58.