千亩香禾糯 富了百家人

文_当代贵州融媒体记者 / 汪枭枭

点赞丰收：

岑巩县双农牧业有限公司总经理 郑培坤

能有幸代表侗族到北京参加首届“中国农民丰收节”，深感荣幸。56个民族，欢聚一堂，共度佳节。将每年的农历秋分定为丰收节，体现了党和国家对“三农”工作的重视，在乡村振兴战略实施中，不落下一个民族一个地区，尤其是少数民族聚居区、西部地区。同时，也对农村产业结构调整提出了新的要求。作为新时代中国农民，我要紧跟时代步伐，学习新的种养殖模式，希望在三到五年之内，能够建好更多的蔬菜大棚，做好经济作物种植试验，带动更多的养殖户，让老百姓走上共同富裕的道路。

“一丘稻花十里香，一家蒸饭十家香。”走进黎平县双江镇黄岗侗寨，寨内吊脚楼鳞次栉比，禾仓、禾晾在村边依次排列。每到秋收季节，金黄的香禾糯晾晒在禾晾，成为黄岗侗寨中独特的风景线。黄岗侗寨因为身居大山深处，保存了比较完整的传统农耕文化习俗。2012年，黄岗侗寨入选第一批“中国传统村落”名录。

说起双江镇的黄岗侗寨，香禾糯无疑是其中浓墨重彩的一笔。

黄岗侗寨中村民的一日三餐总是离不开糯米饭，他们的糯米饭是2009年获得国家地理标志产品保护的特产“香禾糯”。

以前种香禾糯只是为了自己吃，由于耕地较多，每一年总有余粮。随着耕作方式的改进和种植技术的进步，侗寨人也面临着“幸福的烦恼”：每年的余粮越来越多，吃也吃不完，拿去喂牲畜又觉得可惜。

农业产业革命，对侗寨人来说是一场观念革命：他们开始谋划把自家喜欢吃的香禾糯卖出去！为了适应产业规模化发展的需求，黄岗侗寨成立了香禾糯专业种植合作社，采取“党支部+合作社+农户”的经营方式，抱团发展增强抵御风险的能力。尤其是今年5月份黎平县与杭州云集共享科技有限公司签订电商扶贫战略合作框架协议后，仅3个月就在云集平台销售香禾糯4000多斤，销售额达到15万元。

2009年“香禾糯”获得国家地理标志产品保护。如今，在黎平县双江镇黄岗侗寨人家的木甑子里，随时都不会缺少糯米饭。图为当地村民在收割稻谷。（杨昌燃 / 摄）

黄岗村党支部书记吴龙保算了一笔账：“我们村平均一户人家每年收成4000斤香禾糯不成问题，现在的市价6元一斤，11月份新米出来之后还会涨价，算下来光卖米每户一年就两万多元的收入呢。”

双江镇沆洞村也有一个“香禾糯协会”，村里的农户都是协会成员。据会长吴光杰介绍，协会与黎平县侗乡米业签订了种植、收购协议发展订单农业，所以村民从来不愁米卖不出去。

“种植一季稻、放养一批鱼、饲养一群鸭”是双江镇普遍的生产方式，如今双江镇香禾糯种植面积已突破2500亩，覆盖农户600多户，年产值达千万元以上，预计明年双江镇还将增加500亩香禾糯种植面积。