制作并观察植物细胞临时装片

云南省保山市昌宁县第三中学 杨赛妮

实验教学目标：

1.学习制作植物细胞临时装片的方法，并能制作植物细胞临时装片

2.观察植物细胞，认识植物细胞的基本结构

3.能初步绘制植物细胞结构简图

实验原理和方法：

通过制作植物细胞临时装片，并进行观察，了解植物细胞具有的基本结构。由于此实验的实验材料为实材，实验现象明显，能获得对实验对象的直观认识，所以实验方法为实验法。

实验材料用具：

洋葱鳞片叶、黒藻、水棉，清水，碘液，镊子，滴管，纱布，吸水纸，载玻片，盖玻片，显微镜。

实验内容设计：

制作并观察洋葱鳞片叶内表皮细胞、黒藻叶片细胞、水绵细胞临时装片。

实验改进要点：

实验材料不仅提供洋葱和黒藻，还有藻类植物水绵，显微镜下面的水绵细胞结构，可以观察到呈现绿色的螺旋状叶绿体；黑藻叶片细胞中还能观察到叶绿体在细胞质中流动；也为第三单元第一章第一节藻类、苔藓和蕨类植物的学习做铺垫。

实验方法设计：

教师以洋葱鳞片叶为例，课前将洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片的制作过程以微视频的形式进行录制，视频中教师边讲解边示范操作过程。学生认真观察教师的操作过程，熟悉制作植物细胞临时装片的过程，在此基础上，学生再分组进行临时装片的制作，此过程中教师需进行巡视指导。

学生观察到植物细胞结构后，要尝试绘画所观察到的植物细胞结构简图，教师可利用微视频展示给学生如何绘画生物图以及注意事项，再结合教材所附要求，学生一边观察一边绘画，按照观察到的图像实事求是地绘画，从而完成实验要求。

教学过程设计：

一、教师引导学生回顾显微镜的使用步骤（学生边回顾，边操作，为接下来使用显微镜观察植物细胞结构做准备）

1、取镜 2、安放 3、对光 4、观察

二、（播放视频）教师演示制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片过程

演示过程中，教师边讲解实验要领边规范实验操作。

1.用洁净的纱布擦拭载玻片和盖玻片，避免视野中出现杂质或污物；

2.将载玻片放在实验台上，用滴管在载玻片的中央滴一滴清水，水滴量过少容易产生气泡或实验材料干枯；水滴过多容易使实验材料漂浮移动，水会溢出载玻片而污染显微镜；滴清水而不是滴其它液体，是因为水可以维持植物细胞的正常形态。

3.用镊子从洋葱鳞片叶内侧撕取一小块透明薄膜。内侧的内表皮与果肉粘连不紧密，易撕取到薄而透明的实验材料。

4.把撕下的内表皮浸入载玻片上的水滴中，并用镊子将它展平，这样就可以避免多层细胞重叠，影响观察。

5.用镊子夹起盖玻片，使它的一边先接触在破片上的水滴，然后缓缓放下，盖在要观察的洋葱内表皮上，避免盖玻片下面出现气泡。如果盖玻片盖好后仍有气泡，那么可以用镊子轻轻按压盖玻片，挤压出气泡。

6.染色，把一滴碘液滴在盖玻片的一侧，目的是使细胞核着色，便于观察辨别出细胞核这一结构。

7.用吸水纸从盖玻片的另一侧吸引（左染右吸或右染左吸），使碘液浸润实验材料的全部。

三、图片展示演示视频中的关键动作，强化操作要点和要求，引导学生编写出制作临时装片的口诀“擦、滴、撕、展、盖、染、吸”

四、制作植物细胞临时装片

教师组织学生分组实验制作植物细胞临时装片（学生可自由选择感兴趣的实验材料），要求2个学生为一组按照课本中的实验步骤自己动手操作，同组学生交流合作，教师巡视指导，及时纠正不规范操作，并提醒学生注意轻拿轻放、不浪费实验材料、独立完成等。

1.结合课本中制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片操作步骤或教师演示视频，制作洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片。

2.制作黒藻叶片细胞或水绵细胞临时装片。选择黒藻叶片或水绵这些实验材料，能够比较容易地观察到叶绿体在细胞质中流动，是对观察洋葱鳞片叶内表皮细胞结构的补充。制作过程与洋葱鳞片叶内表皮细胞临时装片制作过程相似，区别如下：一是取材方法不同。制作黒藻叶片细胞或水绵细胞临时装片的取材方法是夹取；二是不需要染色。制作好的黒藻叶片细胞或水绵细胞临时装片可直接观察，因为这些临时装片重点观察叶绿体，而这个实验材料本身就是绿色。

五、观察

教师展示洋葱鳞片叶内表皮细胞、黒藻叶片细胞图片（8-9），水绵细胞临时装片的视频，一方面便于学生快速准确地找到细胞图像；另一方面与课本45页植物细胞结构模式图作对比，通过仔细观察，认识植物细胞的基本结构；最后引导学生仔细观察图8与图9的

找出不同点，激发学习兴趣，激发学生探索的欲望。

在学生观察过程中教师要进行巡视，对做得较好的小组及时给予好评，树立模范先锋，建议其他组同学来围观；对质量不好的小组及时指出他们的问题所在，并要求学生重做。

六、微视频展示怎样画出植物细胞结构简图

（1）教师边演示边观察边绘画。（要一只眼注视目镜，另一只眼睁开便于绘画，即要求两只眼都睁开）

（2）学生认真阅读熟知课本44页所附“生物图的画法及注意事项”的基本要求，尝试绘画，教师应及时提示注意事项。

七、在学生熟练制作、使用显微镜观察到植物细胞物像的基础上，尝试绘制植物细胞结构简图，目的是了解植物细胞的基本结构，便于比较归纳。绘画完成后，与实验报告册一起上交给老师，老师应给与相应的评价