把握科学探究的宗旨

2018-03-01 07:15郭寒
幼儿教育·教育教学版 2018年9期
关键词:科学研究青菜饼干

郭寒

饲养动物是幼儿园里常见的活动,给动物喂食,照顾动物,对孩子来说都是生命教育的契机。正如案例中提到的,“兔子吃什么”确实是孩子们经常探讨的问题。传统的文学艺术作品都或多或少地向孩子们传递这样一个概念:兔子爱吃萝卜和青菜。可是,这一概念并不等同于“兔子只吃萝卜和青菜”。我想,当我们弄清楚了这一点,问题就简单多了:很多食物兔子都會吃,但是兔子更爱吃萝卜、青菜这类食物。

那么,该不该喂兔子吃饼干呢?其实,不妨换一个角度去思考,孩子为什么想给兔子喂饼干?是为了给兔子加餐当零食,还是给兔子当正餐做主食?无论是哪一个出发点,目的都是希望兔子活得更健康,也更开心。从这个观点去考虑,我们在食物的选择上就应该有所取舍,即便是要留给孩子探究和思考的空间,也要先确保所喂食物对于兔子的安全性。因此,我们可以先和孩子们一起通过书籍、网络等渠道来了解兔子的基本饮食习惯,特别是饮食的禁忌,从而规避一些会对兔子的健康造成威胁的食物。比如,我们了解兔子是食草动物以后,就没有必要给兔子喂肉类了。或许有的教师认为这正是一个让孩子探究的机会,但是我认为科学研究不仅限于做实验,观察和比较、阅读书籍、查找资料也是科学学习中很重要的一部分。通过阅读了解前人的研究结果不失为一种高效的学习方式。实验完全可以用在更适合的问题上,毕竟科学研究最终是服务于生活的,我们不是为了探究而探究。

在验证过程中,孩子们或许会观察到,兔子不是只吃蔬菜,对于面包、饼干之类的有时也是来者不拒的。那么,这是不是就意味着我们可以常常喂兔子吃饼干呢?由此就引出了另一个问题,“会吃”是否等同于“能吃”?有饲养经验的人都知道,面包、饼干这样的碳水化合物,兔子食用过多会造成肠道失调,简而言之,它们并不适合兔子食用,而这些内容孩子是无法通过简单的观察了解到的。因此,试图通过实验验证兔子吃不吃饼干并没有实际意义。

因此,我的观点是,第一,科学研究的前提必须是尊重生命;第二,探究是学习科学的重要组成部分,但不是学习科学的全部;第三,科学学习需要质疑精神,即使我们看到了一些现象,也需要多问为什么,多查资料,多思考,才能让我们对事物的认识更加完善。

(江苏南京市第二幼儿园 郭 寒)

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